Tìm hiểu về paraben - thành phần phổ biến nhất trong mĩ phẩm
Paraben là nhóm chất phổ biến đóng vai trò “chất bảo quản” trong mĩ phẩm và sản phẩm chăm sóc tóc, da, rất hiệu quả trong việc ngừa nấm, vi khuẩn lên men và phát triển khiến sản phẩm bị hỏng, làm giảm độ an toàn và thời gian sử dụng. Nước trong mĩ phẩm là môi trường thuận lợi để nấm và vi khuẩn sinh sôi, khiến sản phẩm bị mốc, mất màu, bở nát, có mùi hôi. Nếu sử dụng mĩ phẩm chất lượng không đảm bảo, da mặt sẽ trực tiếp tiếp xúc với vi sinh vật gây bệnh. Do vậy, paraben được sử dụng rộng rãi trong mọi loại mĩ phẩm để ngăn chặn sự biến chất và giữ thời hạn sử dụng lâu dài cho khách hàng.
Paraben được tách chiết từ acid PHBA (para – hydroxybenzoic), có thể tổng hợp trong tự nhiên ở nhiều loại hoa quả và rau như dưa chuột, anh đào, cà rốt, mâm xôi, hành tây... hoặc tổng hợp trong cơ thể người bằng cách bẻ gãy các acid amin. Khi paraben đi vào cơ thể, được biến thành PHBA và paraben tổng hợp dùng trong mĩ phẩm giống với paraben tự nhiên. Nghiên cứu từng chỉ ra rằng, Paraben có thể sử dụng an toàn trong sản phẩm đến gần 100 năm!
Thực hư như thế nào? Nhiều người từng hoài nghi liệu có mối liên hệ gì giữa paraben và bệnh ung thư không, chẳng hạn paraben có thể gây ung thư với cơ chế hoạt động như estrogen, một loại hormone tự nhiên trong cơ thể, qua quá trình phá hủy nội tiết. Các nghiên cứu chỉ ra mối liên hệ này không quá rõ rệt, chỉ thấy ở người sử dụng liều quá cao hơn người tiếp xúc ở mức độ bình thường hoặc hàng ngày mức độ ít.
Nhiều chất có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng có tác dụng giống estrogen yếu ở nghiên cứu mức độ tế bào, được gọi là phytoestrogen và có nhiều trong đậu nành, rau xanh, trái cây. Vài loại phytoestrogen đã được thí nghiệm cho kết quả giống với paraben, tuy nhiên paraben còn yếu hơn loại phytoestrogen độc nhất đến 10.000 lần và kém estradiol, hormone estrogen tự nhiên của cơ thể, đến 100.000 lần. Do vậy hầu hết các nhà khoa học đều đồng ý rằng không có sự tác động nội tiết của paraben trong mĩ phẩm do nó quá yếu. Ngoài ra, người ta còn đồn đại paraben bị cấm ở các nước ngoài Mỹ, thực tế, một số loại paraben đã được chứng nhận an toàn ở các nước phát triển.
Cục quản lí Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã khẳng định rằng người tiêu dùng không nên lo lắng về mĩ phẩm chứa paraben, FDA đã phân loại methyl và propylparaben được coi là tương đối an toàn (Generally Regarded As Safe ) bởi các chuyên gia y tế và chuyên gia về độc chất.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thành phần độc hại trong mỹ phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.