Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thói quen ăn uống nên có vì một trái tim khỏe

Dù đang có vấn đề về tim mạch hay chỉ muốn duy trì 1 trái tim khỏe mạnh, bạn cần biết những loại thức ăn tốt cho tim của mình.

1. Ăn nhiều thực phẩm chứa axit béo omega-3.

Axit béo Omega-3 giúp cho cơ thể của bạn hoạt động trơn tru. Đặc biệt, chúng làm giảm nồng độ triglyceride, cholesterol và các chất gây tắc mạch máu khác. Chúng cũng giúp ngăn chặn các mạch máu của bạn khỏi bị viêm, có thể dẫn đến hiện tượng đông máu. Các loại thực phẩm giàu omega -3 bao gồm:

– Hải sản như tôm, cá ngừ, sò điệp, cá tuyết, cá hồi.

– Quả óc chó, đậu nành.

– Súp lơ và bí.

2. Ăn nhiều trái cây và rau quả.

Trái cây và rau quả cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Ăn rau quả tươi có thể giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ phát triển bệnh tim. Lời khuyên đưa ra là bạn nên ăn 4-5 phần trái cây và rau mỗi ngày.

3. Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống của bạn.

Các loại ngũ cốc rất giàu hàm lượng chất xơ. Chất xơ được cho là làm giảm lipoprotein (LDL). Lipoprotein còn được gọi là cholesterol xấu góp phần hình thành mảng bám trong động mạch có thể gây ra bệnh động mạch vành.

4.Chọn protein ít béo như cá.

Protein chứa trong cá, thịt gà là một cách tốt để có được chất dinh dưỡng cần cho sức khỏe tim mạch của bạn. Đặc biệt, cá có axit béo, như đã đề cập trước đó, giúp chống lại nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến trái tim của bạn.

Những loại thực phẩm nên tránh:

1. Hạn chế lượng chất béo bạn ăn mỗi ngày.

Bạn nên cố gắng hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo và các loại thực phẩm giàu cholesterol  nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình. Các loại chất béo có thể làm tăng nguy cơ bị đột quỵ hoặc bệnh tim. Cố gắng tránh các loại thực phẩm như: bơ, thịt xông khói, mỡ, nước thịt, bơ thực vật.

2. Hạn chế số lượng trứng bạn ăn mỗi tuần.

Bạn chỉ nên ăn bốn quả trứng một tuần. Vấn đề chính là trứng chứa 1 lượng cholesterol trong lòng đỏ. Một quả trứng cỡ trung bình có chứa hơn 185 mg cholesterol. Cholesterol này có thể tích tụ trong động mạch của bạn, dễ dẫn đến cơn đau tim.

3. Ăn ít thịt đỏ

Thịt đỏ nói chung nên tránh nếu bạn đang quan tâm đến sức khỏe của trái tim mình. Bởi vì thịt đỏ có chứa L-carnitine. L-carnitine nuôi vi khuẩn cư trú trong ruột của bạn. Những vi khuẩn này biến L-carnitine thành một hợp chất gọi là trimethylamine-N-oxide, dễ dẫn đến bị tắc động mạch. Thịt đỏ là những loại thịt như thịt bò, thịt trâu, thịt ngựa, thịt bê. Bạn chỉ nên ăn thịt đỏ vài lần 1 tháng.
Theo Viện tim mạch Hà Nội
Bình luận
Tin mới
  • 20/04/2026

    Phòng và điều trị chấy rận

    Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.

  • 19/04/2026

    Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?

    Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.

  • 18/04/2026

    5 loại trái cây giàu magie hỗ trợ sức khỏe tối ưu

    Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.

  • 18/04/2026

    Những gợi ý để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh trong mùa nắng nóng

    Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.

  • 17/04/2026

    Uống nước dừa mỗi tuần, cơ thể thay đổi ra sao?

    Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.

  • 16/04/2026

    Canxi và Vitamin D - “Tuyệt chiêu” mẹ cần biết để hỗ trợ bé phát triển chiều cao hiệu quả

    Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.

  • 16/04/2026

    Bánh quy sữa D-Maxx Marie giúp mẹ chăm bé mê ăn vặt

    Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.

  • 16/04/2026

    Tăng cường tiêu thụ rau quả mùa hè để bảo vệ sức khỏe

    Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.

Xem thêm