Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thói quen ăn uống nên có vì một trái tim khỏe

Dù đang có vấn đề về tim mạch hay chỉ muốn duy trì 1 trái tim khỏe mạnh, bạn cần biết những loại thức ăn tốt cho tim của mình.

1. Ăn nhiều thực phẩm chứa axit béo omega-3.

Axit béo Omega-3 giúp cho cơ thể của bạn hoạt động trơn tru. Đặc biệt, chúng làm giảm nồng độ triglyceride, cholesterol và các chất gây tắc mạch máu khác. Chúng cũng giúp ngăn chặn các mạch máu của bạn khỏi bị viêm, có thể dẫn đến hiện tượng đông máu. Các loại thực phẩm giàu omega -3 bao gồm:

– Hải sản như tôm, cá ngừ, sò điệp, cá tuyết, cá hồi.

– Quả óc chó, đậu nành.

– Súp lơ và bí.

2. Ăn nhiều trái cây và rau quả.

Trái cây và rau quả cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Ăn rau quả tươi có thể giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ phát triển bệnh tim. Lời khuyên đưa ra là bạn nên ăn 4-5 phần trái cây và rau mỗi ngày.

3. Bổ sung ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống của bạn.

Các loại ngũ cốc rất giàu hàm lượng chất xơ. Chất xơ được cho là làm giảm lipoprotein (LDL). Lipoprotein còn được gọi là cholesterol xấu góp phần hình thành mảng bám trong động mạch có thể gây ra bệnh động mạch vành.

4.Chọn protein ít béo như cá.

Protein chứa trong cá, thịt gà là một cách tốt để có được chất dinh dưỡng cần cho sức khỏe tim mạch của bạn. Đặc biệt, cá có axit béo, như đã đề cập trước đó, giúp chống lại nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến trái tim của bạn.

Những loại thực phẩm nên tránh:

1. Hạn chế lượng chất béo bạn ăn mỗi ngày.

Bạn nên cố gắng hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo và các loại thực phẩm giàu cholesterol  nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình. Các loại chất béo có thể làm tăng nguy cơ bị đột quỵ hoặc bệnh tim. Cố gắng tránh các loại thực phẩm như: bơ, thịt xông khói, mỡ, nước thịt, bơ thực vật.

2. Hạn chế số lượng trứng bạn ăn mỗi tuần.

Bạn chỉ nên ăn bốn quả trứng một tuần. Vấn đề chính là trứng chứa 1 lượng cholesterol trong lòng đỏ. Một quả trứng cỡ trung bình có chứa hơn 185 mg cholesterol. Cholesterol này có thể tích tụ trong động mạch của bạn, dễ dẫn đến cơn đau tim.

3. Ăn ít thịt đỏ

Thịt đỏ nói chung nên tránh nếu bạn đang quan tâm đến sức khỏe của trái tim mình. Bởi vì thịt đỏ có chứa L-carnitine. L-carnitine nuôi vi khuẩn cư trú trong ruột của bạn. Những vi khuẩn này biến L-carnitine thành một hợp chất gọi là trimethylamine-N-oxide, dễ dẫn đến bị tắc động mạch. Thịt đỏ là những loại thịt như thịt bò, thịt trâu, thịt ngựa, thịt bê. Bạn chỉ nên ăn thịt đỏ vài lần 1 tháng.
Theo Viện tim mạch Hà Nội
Bình luận
Tin mới
  • 07/02/2026

    Giải mã nguyên nhân 'thiếu hụt miễn dịch' ở trẻ sinh mổ

    Sinh mổ là một can thiệp y khoa quan trọng và cần thiết trong nhiều trường hợp, giúp mẹ và bé vượt qua những tình huống đặc biệt trong hành trình vượt cạn. Tuy nhiên, trẻ sinh mổ có nguy cơ bị thiếu hụt nhiều yếu tố miễn dịch tự nhiên hơn so với trẻ sinh thường khiến con phải đối mặt với nhiều rủi ro về sức khoẻ.

  • 07/02/2026

    Quercetin và tác dụng đối với bệnh mạn tính

    Quercetin là một hợp chất tự nhiên thuộc nhóm flavonoid – có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, kháng viêm và điều hòa miễn dịch.

  • 07/02/2026

    Tác hại của việc thường xuyên mặc quần áo bó sát đối với sức khỏe của bạn

    Mọi người mặc quần áo bó sát hoặc chật vì nhiều lý do, bao gồm sự thoải mái, thời trang hoặc để tăng sự tự tin. Tuy nhiên, khi mặc quần áo quá chật quá thường xuyên, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe mà mọi người không hề hay biết.

  • 06/02/2026

    Những xét nghiệm máu được dùng để chẩn đoán thiếu máu

    Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!

  • 05/02/2026

    Rượu bia - Kẻ thù thầm lặng phá hoại sức khỏe sinh lý nam giới

    Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2019 có tới 2,6 triệu ca tử vong do tiêu thụ rượu, trong đó 2 triệu ca là nam giới.

  • 05/02/2026

    Đăng ký tham gia tập huấn trực tuyến: Phòng chống tai nạn thương tích trong dịp Tết Nguyên đán

    Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm gia tăng các hoạt động giao thương, đi lại và sinh hoạt cộng đồng. Đây cũng là giai đoạn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về tai nạn thương tích (TNTT) trong đời sống hàng ngày.

  • 05/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh do rượu bia mùa lễ hội: Uống có trách nhiệm

    Mùa lễ hội là dịp để mọi người quây quần, gặp gỡ và chia sẻ niềm vui bên những bữa tiệc. Tuy nhiên, việc tiêu thụ rượu bia không kiểm soát trong những sự kiện này có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe và an toàn. Từ các bệnh lý mạn tính như xơ gan, bệnh tim mạch đến những tai nạn giao thông đáng tiếc, tác hại rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến cá nhân mà còn gây tổn thất cho xã hội. Để tận hưởng mùa lễ hội một cách an toàn, việc uống rượu an toàn và phòng say xỉn là điều cần thiết. Hãy là người uống có trách nhiệm !

  • 04/02/2026

    Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?

    Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.

Xem thêm