Dấu hiệu gan đang bị “càn quét”
Theo Hiệp hội Nghiên cứu các Bệnh lý gan Hoa Kỳ (AASLD), kết quả men gan tăng là dấu hiệu cho thấy gan đang bị tổn thương, thậm chí các tế bào gan đang bị hư hại và chết trên diện rộng.
Điều đáng lo ngại là, thông qua các tác động dây chuyền, từ cái chết ban đầu của các tế bào gan có thể khiến quá trình viêm và hoại tử tế bào gan ngày một lan rộng, gây ra “hiệu ứng domino” ảnh hưởng đến các tế bào gan khỏe mạnh xung quanh. Đây chính là cơn lốc “càn quét” gan không có điểm dừng, khiến gan bị tổn thương, hủy hoại liên tục, hậu quả là men gan càng tăng cao.
Nghiêm trọng hơn, tăng men gan là dấu hiệu cảnh báo hàng loạt bệnh lý nguy hiểm cho gan như viêm gan, xơ gan, thậm chí ung thư gan, nếu không được quan tâm và khắc phục kịp thời sẽ dẫn tới những hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe người bệnh.
Mắt xích quan trọng để chặn đứng “cơn lốc”
Các nghiên cứu đã chỉ rõ, có nhiều nguyên nhân khiến tế bào gan bị hư hại, chết hàng loạt, từ đó gây tăng men gan như: nhiễm khuẩn, nhiễm vi rút, lạm dụng bia rượu, thuốc lá, thuốc trị bệnh, ăn phải thực phẩm “bẩn”, hóa chất độc hại…
Theo BS-CKII Nguyễn Thanh Xuân (Trưởng Khoa Nghiên cứu và Điều trị viêm gan BV Chợ Rẫy), cơ chế khiến tế bào gan bị hư hoại hàng loạt do tác động của những yếu tố trên khá phức tạp, tuy nhiên, một trong những mắt xích quan trọng trong cơ chế này được y học thế giới gần đây phát hiện chính là sự hoạt động quá mức của một tế bào nằm ở xoang gan, đó là tế bào Kupffer.
Cụ thể, khi các yếu tố độc hại đến gan, chúng sẽ kích hoạt quá mức tế bào Kupffer, làm phóng thích ra các chất gây viêm như TNF-α, TGF-β, Interleukin… gây hủy hoại và chết tế bào gan, làm tăng men gan. Đồng thời, chính quá trình hư tổn, chết của tế bào gan cũng sản sinh nhiều chất trung gian tiếp tục kích hoạt quá mức tế bào Kupffer, hậu quả là càng khiến tế bào gan chết nhiều hơn, tăng nguy cơ chết tự nhiên của các tế bào gan.
Như vậy, làm sao kiểm soát hiệu quả tế bào Kupffer để tế bào này hoạt động bình thường được xem là một trong những giải pháp quan trọng giúp ngăn chặn “cơn lốc” gây hư hại gan.
Phòng, trị tăng men gan từ gốc
Trong nỗ lực dự phòng và điều trị các bệnh lý gan, bên cạnh những giải pháp điều trị hiện có, tin vui là gần đây, ứng dụng thành tựu công nghệ sinh học phân tử, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện 2 tinh chất Wasabia và S. Marianumthiên nhiên có khả năng kiểm soát hiệu quả tế bào Kupffer, giải quyết từ gốc tình trạng tăng men gan, phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh lý gan nguy hiểm như viêm gan, xơ gan…
Nghiên cứu cho thấy, kết hợp sử dụng Wasabia và S. Marianum có khả năng kiểm soát tế bào Kupffer, giảm trên 50% các chất gây viêm gây hại gan chỉ sau 24 giờ, nhờ đó giảm quá trình viêm và tổn thương tế bào gan, ngăn chặn tăng men gan. Wasabia và S. Marianum còn kích hoạt protein bảo vệ cơ thể Nrf2 tăng gấp 3 lần chỉ sau 6 giờ, thúc đẩy quá trình khử độc trong gan, bảo vệ gan và tái tạo các tế bào gan bị hư hại, phòng tránh tăng men gan từ gốc.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.