Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao ở Nhật Bản có tỉ lệ mắc ung thư thấp nhất thế giới?

Nhật Bản luôn nằm trong Top các quốc gia có tuổi thọ cao nhất. Người Nhật được cả thế giới ngưỡng mộ nhờ có sức khỏe tốt, lối sống sinh hoạt lành mạnh. Đặc biệt, rất ít người Nhật mắc bệnh ung thư. Vậy bí quyết của họ là gì?

Chỉ ăn đồ luộc và hấp

Người Nhật rất hạn chế đồ chiên rán nhiều dầu mỡ trong các bữa ăn của mình. Đây là một thói quen cực tốt cho sức khỏe mà bạn có thể áp dụng ngay vào thực đơn mỗi ngày. Hạn chế dầu mỡ sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thừa cân, béo phì. Từ đó ngăn ngừa các bệnh như mỡ máu, huyết áp, tim mạch, nâng cao sức khỏe tổng thể, phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

Người Nhật ăn rau củ hấp/ luộc để hạn chế dầu mỡ (ảnh minh họa)

Tập thể dục thường xuyên

Nhiều người chủ quan xem nhẹ việc tập thể dục mà không biết rằng, thói quen tập thể dục là một trong những cách nâng cao sức khỏe và phòng bệnh cực tốt. Người Nhật rất chịu khó đi bộ hoặc đi làm bằng các phương tiện công cộng. Thói quen vận động mỗi ngày làm giảm nguy cơ thừa cân, béo phì và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.

Người Nhật có tuổi thọ cao nhờ lối sống lành mạnh (ảnh minh họa)

Đi nội soi dạ dày định kỳ

Trước đây, Nhật Bản có tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày rất cao. Do đó, Chính phủ Nhật Bản đã đưa nội soi dạ dày vào kế hoạch khám sức khỏe thương mại quốc gia để tránh tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày cao. Do vậy, nếu muốn tránh nguy cơ mắc ung thư dạ dày, bạn cũng nên đi khám sức khỏe định kỳ và đừng quên nội soi dạ dày để biết rõ hơn về sức khỏe đường tiêu hóa của mình.

Ăn nhiều cá biển

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn cá nhiều hơn các loại thực phẩm khác như các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò), vịt, ngan,... Bởi cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và dù hạn chế nguy cơ béo phì ngay cả khi bạn tiêu thụ nhiều loại thực phẩm này.

Thực đơn của người Nhật thường xuyên có món cá (ảnh minh họa)

Tiêu thụ loại tảo nâu đặc biệt

Khảo sát cho thấy, người dân sống tại quần đảo Okinawa Nhật Bản có tuổi thọ cao, đặc biệt rất ít người mắc bệnh ung thư. Bên cạnh những yếu tố vừa kể trên thì người Nhật ở vùng này còn thường xuyên ăn các loại rong biển (tảo biển) có ở trên đảo.

Các nhà nghiên cứu phát hiện trong các loại tảo nâu ở đây chứa một thành phần có tên gọi Fucoidan giúp tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe rất tốt. Loại tảo chứa hàm lượng Fucoidan nhiều nhất là Mozuku.

Tảo nâu Mozuku (ảnh minh họa)

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Tăng kali máu ở bệnh nhân ung thư

Theo suckhoedoisong.vn
Bình luận
Tin mới
  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

Xem thêm