Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao ở Nhật Bản có tỉ lệ mắc ung thư thấp nhất thế giới?

Nhật Bản luôn nằm trong Top các quốc gia có tuổi thọ cao nhất. Người Nhật được cả thế giới ngưỡng mộ nhờ có sức khỏe tốt, lối sống sinh hoạt lành mạnh. Đặc biệt, rất ít người Nhật mắc bệnh ung thư. Vậy bí quyết của họ là gì?

Chỉ ăn đồ luộc và hấp

Người Nhật rất hạn chế đồ chiên rán nhiều dầu mỡ trong các bữa ăn của mình. Đây là một thói quen cực tốt cho sức khỏe mà bạn có thể áp dụng ngay vào thực đơn mỗi ngày. Hạn chế dầu mỡ sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thừa cân, béo phì. Từ đó ngăn ngừa các bệnh như mỡ máu, huyết áp, tim mạch, nâng cao sức khỏe tổng thể, phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

Người Nhật ăn rau củ hấp/ luộc để hạn chế dầu mỡ (ảnh minh họa)

Tập thể dục thường xuyên

Nhiều người chủ quan xem nhẹ việc tập thể dục mà không biết rằng, thói quen tập thể dục là một trong những cách nâng cao sức khỏe và phòng bệnh cực tốt. Người Nhật rất chịu khó đi bộ hoặc đi làm bằng các phương tiện công cộng. Thói quen vận động mỗi ngày làm giảm nguy cơ thừa cân, béo phì và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.

Người Nhật có tuổi thọ cao nhờ lối sống lành mạnh (ảnh minh họa)

Đi nội soi dạ dày định kỳ

Trước đây, Nhật Bản có tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày rất cao. Do đó, Chính phủ Nhật Bản đã đưa nội soi dạ dày vào kế hoạch khám sức khỏe thương mại quốc gia để tránh tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày cao. Do vậy, nếu muốn tránh nguy cơ mắc ung thư dạ dày, bạn cũng nên đi khám sức khỏe định kỳ và đừng quên nội soi dạ dày để biết rõ hơn về sức khỏe đường tiêu hóa của mình.

Ăn nhiều cá biển

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn cá nhiều hơn các loại thực phẩm khác như các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò), vịt, ngan,... Bởi cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và dù hạn chế nguy cơ béo phì ngay cả khi bạn tiêu thụ nhiều loại thực phẩm này.

Thực đơn của người Nhật thường xuyên có món cá (ảnh minh họa)

Tiêu thụ loại tảo nâu đặc biệt

Khảo sát cho thấy, người dân sống tại quần đảo Okinawa Nhật Bản có tuổi thọ cao, đặc biệt rất ít người mắc bệnh ung thư. Bên cạnh những yếu tố vừa kể trên thì người Nhật ở vùng này còn thường xuyên ăn các loại rong biển (tảo biển) có ở trên đảo.

Các nhà nghiên cứu phát hiện trong các loại tảo nâu ở đây chứa một thành phần có tên gọi Fucoidan giúp tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe rất tốt. Loại tảo chứa hàm lượng Fucoidan nhiều nhất là Mozuku.

Tảo nâu Mozuku (ảnh minh họa)

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Tăng kali máu ở bệnh nhân ung thư

Theo suckhoedoisong.vn
Bình luận
Tin mới
  • 23/09/2026

    Gen quyết định tính cách con người nhiều hơn những gì chúng ta nghĩ

    Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.

  • 23/09/2026

    Lợi ích sức khỏe của Cà phê và Trà dưới góc nhìn khoa học

    Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.

  • 23/09/2026

    Hội nghị khoa học "Nghiên cứu và ứng dụng trong y học"

    Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.

  • 22/09/2026

    Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối loạn chuyển hóa

    Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa

  • 22/09/2026

    Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?

    Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?

  • 22/09/2026

    Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày

    Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.

  • 21/09/2026

    WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu

    Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.

  • 21/09/2026

    Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ

    Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.

Xem thêm