Thừa cân và béo phì là những khái niệm khá giống nhau đối với vấn đề trọng lượng của con người. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ, trọng lượng trong phạm vi này cao hơn những gì được coi là lành mạnh tương ứng với chiều cao. Những người có trọng lượng trong khoảng này thường có nhiều nguy cơ mắc một số bệnh và vấn đề sức khỏe. Định nghĩa về thừa cân và béo phì cũng khác nhau tùy theo người lớn và trẻ em.
Đối với người trưởng thành
Phạm vi cân nặng của người trưởng thành được xác định bằng chỉ số khối lượng cơ thể (BMI) - một con số, thường nằm trong khoảng 15 đến 40, được tính theo chiều cao và cân nặng của con người.
Phạm vi trọng lượng cho người trưởng thành:
|
BMI |
Loại trọng lượng |
|
Dưới 18,5 |
Thiếu cân |
|
18,5 - 24,9 |
Bình thường, khỏe mạnh |
|
25,0 - 29,9 |
Thừa cân |
|
Trên 30,0 |
Béo phì |
Nhiều người thường hiểu nhầm rằng chỉ số BMI là một phép đo lượng mỡ cơ thể, song sự thật không phải vậy. Điều này có nghĩa là một số người có thể có chỉ số BMI trong khoảng thừa cân mặc dù họ không có chất béo dư thừa trong cơ thể, đặc biệt là với các vận động viên.
Định nghĩa cho trẻ em và thanh thiếu niên
Đối với những đối tượng từ 2 - 19 tuổi, chỉ số BMI được gọi là BMI theo tuổi và được xác định bằng chiều cao, cân nặng, tuổi tác và giới tính. Mỡ trong cơ thể thay đổi theo các lứa tuổi khác nhau, bé trai và bé gái có xu hướng khác nhau ở chất béo cơ thể.
Phạm vi trọng lượng của trẻ em và thanh thiếu niên:
|
BMI |
Loại trọng lượng |
|
Dưới 5th Percentile |
Thiếu cân |
|
5th - 85th Percentile |
Bình thường, khỏe mạnh |
|
85th - 95th Percentile |
Thừa cân |
|
Bằng hoặc hơn 95th Percentile |
Béo phì |
Như với người lớn, chỉ số BMI theo tuổi có thể được sử dụng như một công cụ sàng lọc, không phải một xét nghiệm chuẩn đoán. Các bác sĩ sẽ cần thêm thông tin để xem định xem chất béo dư thừa có là vấn đề sức khỏe hay không. Ngoài việc tính chỉ số BMI theo tuổi, các bác sĩ có thể hỏi về tiền sử sức khỏe của gia đình, thói quen ăn uống và mức độ hoạt động thể chất con bạn thực hiện. Đánh giá bổ sung có thể bao gồm đo nếp gấp da và các xét nghiệm lượng cholesterol và đường trong máu.
Hiện nay, nhiều người có định kiến về tình trạng thừa cân và béo phì. Thậm chí, nhiều người thừa cân và béo phì đang bị đối xử bất công chỉ vì cân nặng của họ. Rất nhiều trẻ em đang bắt nạt những đứa trẻ khác chỉ vì hình thể của họ.
Hãy nhớ, thừa cân và béo phì là những thuật ngữ về tổng trọng lượng cơ thể của một người, không hề phản ánh nhân cách, con người hay lối sống của họ!
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết Các nguyên nhân gây thừa cân và béo phì
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?