Cập nhật kiến thức chế độ dinh dưỡng cho Đội tuyển U22 Việt Nam
Sáng 19/8, các thành viên đội tuyển U22 quốc gia đã tham dự hội thảo về dinh dưỡng trong thể thao, do Phó Giáo sư, Tiến sỹ, Bác sỹ Nguyễn Xuân Ninh trình bày.
Phó Giáo sư, Tiến sỹ, Bác sỹ Nguyễn Xuân Ninh hiện là Phó Giám đốc Trung tâm Doping & Y học Thể thao, Phó Viện Trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam, thành viên hội Vi chất quốc tế, chống Doping châu Á & Đông Nam Á; Ủy viên Hội dinh dưỡng, hội Thể thao Việt Nam; Cố vấn dinh dưỡng cho Thể thao Việt Nam đồng thời là giảng viên Đại học Y Hà Nội.
Buổi hội thảo diễn ra tại hội trường Liên đoàn Bóng đá Việt Nam với sự tham gia của 47 cầu thủ U22 Quốc gia cùng toàn bộ ban huấn luyện và huấn luyện viên trưởng Park Hang Seo. Đánh giá được tầm quan trọng của vấn đề dinh dưỡng đối với cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp, HLV trưởng người Hàn Quốc đã yêu cầu tất cả các thành viên đội tuyển, từ các bác sỹ, trợ lý và tất cả các cầu thủ chú ý lắng nghe và ghi chép đầy đủ nội dung của buổi nói chuyện.
Trong khoảng thời gian một giờ, PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh đã trình bày ngắn gọn nhưng rất đầy đủ và xúc tích những vấn đề quan trọng cũng như cốt lỗi nhất của dinh dưỡng thể thao. Sau phần thông điệp về dĩnh dưỡng, tiêu hao năng lượng trong trận đấu đỉnh cao, các cầu thủ U22 quốc gia được làm quen với các khái niệm nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày cho VĐV; dinh dưỡng trước, trong và sau thi đấu; vấn đề tổ chức các bữa ăn trong ngày và danh mục các thực phẩm bổ sung đối với vận động viên chuyên nghiệp.
Trực tiếp đánh giá về thực đơn các bữa ăn trong một ngày của các cầu thủ U22 quốc gia, do các bác sỹ đội tuyển xây dựng, PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh cho biết tổ chức bữa ăn trong ngày của ban huấn luyện cơ bản khá phù hợp và tương đối đầy đủ với cường độ tập luyện hiện tại.
Thay mặt ban huấn luyện và các cầu thủ U22 quốc gia, huấn luyện viên trưởng Park Hang Seo đã cảm ơn PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh với bài nói chuyện bổ ích.
Sau ngày tập luyện đầu tiên với thời tiết không thuận lợi, thầy trò HLV Park Hang tiếp tục buổi tập thứ hai vào 16h30 hôm nay (19/8) tại sân Yanmar và sân số 1 Trung tâm đào tạo bóng đá trẻ Việt Nam.
-
Cách ăn xoài giúp da sáng, mắt khỏe vào mùa hè
Xoài là loại trái cây quen thuộc của mùa hè với vị ngọt thơm, lượng vitamin phong phú. Không chỉ giúp cơ thể bổ sung năng lượng trong ngày nóng, xoài còn chứa nhiều dưỡng chất liên quan đến sức khỏe làn da và đôi mắt.
-
6 tác dụng phụ tiềm ẩn khi dùng melatonin mỗi ngày
Thuốc bổ sung melatonin được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ, nhưng chúng có thể gây đau đầu, chóng mặt và buồn nôn. Mặc dù melatonin nhìn chung được coi là an toàn, nhưng dùng quá liều có thể dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn.
-
Uống cà phê tác động như thế nào đến cơ bắp?
Không chỉ là thức uống khởi đầu ngày mới quen thuộc, cà phê còn mang lại những lợi ích bất ngờ đối với cơ bắp.
-
Giải mã hệ sinh thái vi sinh vật khoang miệng
Chúng ta thường nghe nhiều về hệ vi sinh đường ruột, nhưng ít ai biết rằng trong khoang miệng cũng tồn tại một "hệ sinh thái" phức tạp không kém.
-
Chuyên gia chỉ ra 6 sai lầm phổ biến khi dùng dầu ăn
Có một số sai lầm khi sử dụng dầu ăn như thói quen chỉ dùng lâu dài một loại dầu để nấu ăn, chế biến thực phẩm cho gia đình. Tìm hiểu 6 sai lầm phổ biến có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người mắc phải.
-
Hai thời điểm uống nước ép lựu tốt cho sức khỏe nhất
Nước ép lựu rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu. Vậy uống nước ép lựu vào thời điểm nào tốt cho sức khỏe nhất?
-
6 lợi ích sức khỏe khi thường xuyên ăn đậu phụ
Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.
-
10 lợi ích của việc ca hát đối với sức khỏe
Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.
