Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tác hại của việc giảm cân nhanh bạn cần biết

Nhiều người vì nôn nóng muốn giảm cân nhanh mà bắt ép bản thân áp dụng nhiều phương pháp ăn kiêng, tập luyện khắc nghiệt. Nhưng bạn có biết rằng, việc bắt ép giảm cân thật nhanh bằng mọi cách, bỏ qua những khuyến cáo ảnh hưởng đến sức khỏe thì rất có thể bạn sẽ phải hối hận về sau.

Việc giảm cân quá nhanh có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Như thế nào được xem là giảm cân nhanh?

Theo HealthifyMe, giảm trên 0,5kg đến 1,4kg mỗi tuần là giảm cân nhanh. Việc giảm cân nhanh có thể khiến bạn có nguy cơ gặp nhiều vấn đề về sức khỏe. Ví dụ, bạn có thể bị mất cơ, sỏi mật, thiếu hụt dinh dưỡng, rối loạn chuyển hóa…

Nhiều người thực hiện chế độ ăn kiêng crash diet (chế độ ăn kiêng giúp giảm cân nhanh chóng trong vòng một tuần). Phương pháp này liên quan đến việc ăn ít hơn 800 calo mỗi ngày và khá nguy hiểm nếu không thực hiện đúng cách. Một người trưởng thành khỏe mạnh cần ít nhất 1.200-1.300 calo mỗi ngày. Cơ thể chúng ta cần có đủ năng lượng để thực hiện các hoạt động hàng ngày mà không cảm thấy mệt mỏi. Chúng ta cũng cần cung cấp đủ calo để duy trì sự trao đổi chất ổn định. Nếu chỉ có 800 calo mỗi ngày sẽ không cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Mọi người thường nghĩ rằng, khi theo một chế độ ăn thiếu calo có thể giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhanh chóng và dễ giảm cân hơn so với tập thể dục. Tuy nhiên, khi không đủ năng lượng, cơ thể bắt đầu mất nước và khối lượng cơ, có thể dẫn đến nhiều biến chứng. Khi giảm nhanh về trọng lượng là do cơ thể bắt đầu sử dụng glycogen để đáp ứng nhu cầu năng lượng hàng ngày. Glycogen là nguồn dự trữ năng lượng cho cơ thể chúng ta. Khi các nguồn này sử dụng hết, cơ thể sẽ sử dụng hết cơ bắp. Kết quả là, bạn sẽ bị giảm cơ nhiều hơn mỡ. Đây là một thách thức để duy trì việc giảm cân khiến bạn có thể nhanh chóng quay trở lại lối sống và thói quen ăn uống cũ. Nó cũng có thể dẫn đến sự phát triển của chứng rối loạn ăn uống.

Những rủi ro sức khỏe khi giảm cân nhanh

1. Mất cơ

Việc áp dụng theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt rất ít calo (VLCD) giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng nó có thể đi kèm với một số rủi ro như mất cơ và mất nước.

2. Thay đổi quá trình trao đổi chất

Hoạt động trao đổi chất đóng vai trò thiết yếu trong việc giảm cân. Sự trao đổi chất quyết định lượng calo bạn đốt cháy mỗi ngày. Ngoài ra, quá trình này giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Do đó, quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh giúp đốt cháy nhiều calo hơn, dẫn đến giảm cân nhanh.

Theo một nghiên cứu, giảm cân bằng cách ăn ít calo hơn có thể khiến bạn đốt cháy ít hơn 23% calo mỗi ngày. Nguyên nhân là do cơ thể của bạn bị giảm tỷ lệ trao đổi chất. Nó có thể là kết quả của sự thay đổi trong cân bằng nội tiết tố.

3. Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Thông thường, những người đang cố gắng giảm cân nhanh có xu hướng bỏ bữa, điều này gây ra sự thiếu hụt chất dinh dưỡng. Khi thực hiện chế độ ăn ít calo, cơ thể thường bị thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu như folate, B12 và sắt. Sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết có thể gây ra mệt mỏi, rụng tóc, thiếu máu, xương yếu và chức năng miễn dịch kém.

Vì vậy, bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm lành mạnh để bù đắp sự thiếu hụt này. Bên cạnh đó, bạn có thể sẽ được các bác sỹ khuyên bổ sung thêm thực phẩm chức năng nếu thiếu dinh dưỡng nghiêm trọng.

4. Hình thành sỏi mật

Sỏi mật là dạng sỏi phát triển do cholesterol không được phân giải trong túi mật. Chúng có thể gây đau dữ dội và chuột rút ở bụng. Và giảm cân nhanh có thể là nguyên nhân hàng đầu hình thành sỏi mật. Túi mật hỗ trợ tiêu hóa thức ăn béo. Khi bạn không ăn đủ thức ăn, các dịch tiêu hóa này sẽ hình thành nên sỏi mật.

5. Mất nước

Giảm cân nhanh thường là kết quả của việc giảm trọng lượng nước hoặc mất nước. Theo HealthifyMe, việc tuân theo các chế độ ăn kiêng giúp giảm cân nhanh chóng có thể dẫn đến tình trạng mất nước nghiêm trọng. Nó sẽ gây ra các triệu chứng như không thoải mái, mệt mỏi, nhức đầu, táo bón. Ngoài ra, nó cũng có thể dẫn đến các tình trạng nghiêm trọng như sỏi thận hoặc suy giảm chức năng thận.

6. Mệt mỏi

Ăn kiêng theo chế độ giảm cân nhanh chóng trong một tuần có thể gây ra sự thâm hụt calo quá mức khiến cơ thể khó hoạt động bình thường. Nó có thể gây ra mệt mỏi nghiêm trọng, tăng nguy cơ ngất xỉu. Các triệu chứng khác bao gồm cáu gắt, cảm thấy lạnh, chuột rút, chóng mặt, táo bón. Nó cũng có thể buộc bạn phải quay lại chế độ ăn ban đầu. Do đó, bạn sẽ thấy khó khăn trong việc duy trì số cân đã giảm.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Giảm cân nhanh chóng có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi mật.

Lê Tuyết ( Theo HealthifyMe) - Theo Suc khoe cong
Từ khóa:
Bình luận
Tin mới
  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

Xem thêm