Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tác dụng của cà phê đen trong việc đốt cháy chất béo và hỗ trợ giảm cân

Trong khi nhịn ăn, không được phép ăn, nhưng có một loại đồ uống không calo mà các chuyên gia khuyên bạn nên kết hợp vào chế độ ăn uống nếu muốn đốt cháy mỡ và thon gọn.

Giảm cân có thể là một hành trình đầy thử thách với nhiều phương pháp ăn kiêng và thói quen tập luyện sẵn có. Tuy nhiên, một phương pháp đã được chứng minh là thành công đối với nhiều người là nhịn ăn gián đoạn.

Phương pháp này liên quan đến việc hạn chế thời gian ăn uống của bạn trong một khoảng thời gian cụ thể trong ngày và nhịn ăn trong những giờ còn lại. Chẳng hạn, một số người chọn nhịn ăn trong khoảng thời gian từ 8 giờ tối đến 12 giờ trưa ngày hôm sau.

Bằng cách hạn chế lượng calo nạp vào trong một khung thời gian cụ thể, việc nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm cân. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như cải thiện việc quản lý lượng đường trong máu và phòng ngừa bệnh tật.

Tác dụng của cà phê đen trong việc đốt cháy chất béo và hỗ trợ giảm cân - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty)

Gin Stephens, một chuyên gia về nhịn ăn gián đoạn và là tác giả cuốn sách bán chạy nhất của New York Times "Fast. Feast. Repeat", gần đây đã chia sẻ những hiểu biết sâu sắc có giá trị của mình trong cuộc trò chuyện với Tim Spector và Jonathon Wolf của ZOE Health UK.

Họ thảo luận về những lợi ích tiềm tàng của việc nhịn ăn gián đoạn và có một loại đồ uống đặc biệt nổi bật trong cuộc trò chuyện này.

Cụ thể, trong cuộc trò chuyện, chuyên gia nhấn mạnh tầm quan trọng của cà phê đen, ngay cả ngoài giờ ăn uống được chỉ định của bạn. Gin giải thích rằng cà phê đen, với hương vị đắng, không gây ra phản ứng insulin ở giai đoạn thận.

Kết quả là nó có thể kích thích một quá trình gọi là autophagy, giống như hệ thống quản lý tế bào trong cơ thể chúng ta trong thời gian nhịn ăn.

Cô nói: "Autophagy là cơ chế quản lý tế bào mạnh mẽ của cơ thể chúng ta. Nó giống như việc tái chế và tăng tốc trong cơ thể chúng ta trong thời gian nhịn ăn. Nó có thể đi vào và dọn sạch các protein cũ, rác và thực sự làm sạch mọi thứ. Ngoài ra, nó còn rất tốt cho hệ thống miễn dịch của chúng ta, chúng thực sự có thể hoạt động tốt nhất trong trạng thái nhịn ăn".

"Và cà phê đen có khả năng kích thích các quá trình này, thậm chí còn giúp đốt cháy chất béo" - Gin nói tiếp - "Vì vậy, cà phê đen là một thứ tuyệt vời để thêm vào quá trình nhịn ăn của bạn. Cà phê đen có xu hướng kích thích những điều chúng ta muốn diễn ra trong thời gian nhịn ăn".

Giảm cân có thể là một hành trình đầy thử thách với nhiều phương pháp ăn kiêng và thói quen tập luyện sẵn có. Tuy nhiên, một phương pháp đã được chứng minh là thành công đối với nhiều người là nhịn ăn gián đoạn.

Phương pháp này liên quan đến việc hạn chế thời gian ăn uống của bạn trong một khoảng thời gian cụ thể trong ngày và nhịn ăn trong những giờ còn lại. Chẳng hạn, một số người chọn nhịn ăn trong khoảng thời gian từ 8 giờ tối đến 12 giờ trưa ngày hôm sau.

Bằng cách hạn chế lượng calo nạp vào trong một khung thời gian cụ thể, việc nhịn ăn gián đoạn có thể giúp giảm cân. Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy nó mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như cải thiện việc quản lý lượng đường trong máu và phòng ngừa bệnh tật.

Tác dụng của cà phê đen trong việc đốt cháy chất béo và hỗ trợ giảm cân - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty)

Gin Stephens, một chuyên gia về nhịn ăn gián đoạn và là tác giả cuốn sách bán chạy nhất của New York Times "Fast. Feast. Repeat", gần đây đã chia sẻ những hiểu biết sâu sắc có giá trị của mình trong cuộc trò chuyện với Tim Spector và Jonathon Wolf của ZOE Health UK. Họ thảo luận về những lợi ích tiềm tàng của việc nhịn ăn gián đoạn và có một loại đồ uống đặc biệt nổi bật trong cuộc trò chuyện này.

Cụ thể, trong cuộc trò chuyện, chuyên gia nhấn mạnh tầm quan trọng của cà phê đen, ngay cả ngoài giờ ăn uống được chỉ định của bạn. Gin giải thích rằng cà phê đen, với hương vị đắng, không gây ra phản ứng insulin ở giai đoạn thận.

Kết quả là nó có thể kích thích một quá trình gọi là autophagy, giống như hệ thống quản lý tế bào trong cơ thể chúng ta trong thời gian nhịn ăn.

Cô nói: "Autophagy là cơ chế quản lý tế bào mạnh mẽ của cơ thể chúng ta. Nó giống như việc tái chế và tăng tốc trong cơ thể chúng ta trong thời gian nhịn ăn. Nó có thể đi vào và dọn sạch các protein cũ, rác và thực sự làm sạch mọi thứ. Ngoài ra, nó còn rất tốt cho hệ thống miễn dịch của chúng ta, chúng thực sự có thể hoạt động tốt nhất trong trạng thái nhịn ăn".

"Và cà phê đen có khả năng kích thích các quá trình này, thậm chí còn giúp đốt cháy chất béo" - Gin nói tiếp - "Vì vậy, cà phê đen là một thứ tuyệt vời để thêm vào quá trình nhịn ăn của bạn. Cà phê đen có xu hướng kích thích những điều chúng ta muốn diễn ra trong thời gian nhịn ăn".

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 24/02/2024

    Cải thiện giấc ngủ tuổi mãn kinh

    Tình trạng trằn trọc, mất ngủ thường xuất hiện khi chị em bước sang tuổi mãn kinh. Nguyên nhân là hormone thay đổi, gây ra cơn bốc hỏa và nhiều vấn đề cản trở giấc ngủ của phụ nữ

  • 24/02/2024

    Các dấu hiệu u xơ tử cung thường gặp

    U xơ tử cung khá phổ biến ở phụ nữ đang trong độ tuổi sinh sản. Tuy nhiên, các dấu hiệu u xơ tử cung ở giai đoạn đầu thường không rõ ràng, dễ bị nhầm lẫn với các bệnh lý khác.

  • 24/02/2024

    Nhiễm trùng đường tiết niệu khi mang thai

    Những thay đổi về thể chất và nội tiết tố xảy ra trong thai kỳ làm tăng nguy cơ mắc nhiễm trùng đường tiết niệu ở phụ nữ.

  • 24/02/2024

    Lưu ý các thành phần khi chọn sản phẩm dưỡng môi

    Son dưỡng hoạt động như một lớp màng khóa ẩm cho môi, từ đó hạn chế tình trạng thoát hơi ẩm khi gặp thời tiết khô. Tuy nhiên, không ít người thoa son dưỡng mãi nhưng môi vẫn khô. Vậy khi chọn sản phẩm này cần lưu ý gì?

  • 24/02/2024

    9 điều nên và không nên làm khi mắc bệnh vảy nến

    Cho dù bạn mới bắt đầu điều trị bệnh vẩy nến hay đang tìm kiếm các liệu pháp hiệu quả hơn cho các triệu chứng của mình, hãy nhớ một số vấn đề quan trọng cần làm và cần tránh sau đây.

  • 23/02/2024

    Thực phẩm nên ăn khi bị nghẹt mũi

    Khi màng mũi bị kích thích hoặc viêm, cơ thể sẽ tiết ra chất nhầy để loại bỏ chất gây kích ứng, dễ dẫn đến nghẹt mũi. Để giảm nhanh sự khó chịu này, bạn nên thêm những thực phẩm được gợi ý dưới đây vào chế độ ăn uống thường ngày.

  • 23/02/2024

    Nhiều bà mẹ còn thiếu kiến thức chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ

    Thực hiện chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ là rất quan trọng trong phòng chống suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng và nâng cao tầm vóc của người Việt Nam. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều bà mẹ thiếu kiến thức về chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ.

  • 23/02/2024

    Tìm hiểu các nguyên nhân gây đau bụng kinh

    Đau bụng kinh là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở phụ nữ. Theo thống kê, khoảng 50% phụ nữ trải qua tình trạng đau bụng trong những ngày hành kinh. Nguyên nhân gây ra đau bụng kinh rất đa dạng, có thể do rối loạn nội tiết, các bệnh lý phụ khoa hay do stress.

Xem thêm