Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Rau dền giúp ích gì cho người bệnh táo bón, thiếu máu?

Rau dền có 4 lợi ích nổi bật mà mỗi chúng ta nên tìm hiểu kỹ, đó là cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ điều trị thiếu máu, tăng độ bền của xương, giúp giảm cân…

Trong tất cả loại rau chúng ta ăn, rau muống, đậu đũa, ớt chuông, lá bạc hà và bông cải đều giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ viêm khớp. Món rau dền cũng thế, chúng còn giúp xương chúng ta được vững chắc hơn. Rau dền có 4 lợi ích nổi bật mà mỗi chúng ta nên tìm hiểu kỹ.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Đa số chúng ta có lối sống không năng động mà lại thường ăn thức ăn vặt. Chúng không những làm tăng nồng độ cholesterol mà còn gây ảnh hưởng đến tiêu hóa. Nếu bạn bị táo bón, bạn cần ăn nhiều rau dền. Rau này có chất xơ dễ tiêu, chúng sẽ cải thiện hoạt động của ruột. Nó còn cải thiện tình trạng sức khỏe ruột kết, giúp bao tử luôn khỏe mạnh.

Giúp giảm cân

Có nhiều nguyên nhân khiến một người bị thừa cân. Một, đó là do di truyền hoặc lối sống không lành mạnh có thể gây nên điều này. Bên cạnh công việc trên, chúng ta cần bổ sung rau dền nhằm giảm cân. Một số hợp chất trong đó bao gồm đạm, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa. Chúng sẽ giảm hàm lượng insulin và giúp bạn giảm cân.

Tăng độ bền của xương

Để có được cuộc sống khỏe mạnh, xương của ta phải bền bỉ. Xương nâng đỡ các nội tạng trong cơ thể và giúp chúng ta di chuyển hiệu quả. Khi sữa và các sản phẩm liên quan đều có nhiều canxi, rau dền cũng thế. Vitamin K của rau dền có thể giúp giảm nguy cơ bệnh xương khớp. Trẻ cần phải ăn nhiều loại rau này để giảm nguy cơ gãy xương và có xương chắc khỏe.

Chữa bệnh thiếu máu

Đa số phụ nữ trên thế giới đều mắc bệnh thiếu máu, có nghĩa là cơ thể họ thiếu tế bào hồng cầu. Một trong các nguyên nhân chính gây kinh nguyệt hằng tháng ở phụ nữ chính là tình trạng thiếu tế bào hồng cầu nặng. Phụ nữ cần bổ sung thực phẩm có nhiều chất sắt, rau dền cải thiện nồng độ hemoglobin và lọc máu trong cơ thể.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trước đại dịch COVID-19, ta cần ăn uống đủ chất để tăng cường sức đề kháng. Càng có hệ miễn dịch khỏe mạnh, ta sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh. Rau dền có nhiều vitamin E và vitamin K.

Ngoài ra, khi người ăn có bổ sung rau dền hay cải chân vịt trong bữa ăn của mình, chúng sẽ cải thiện thị lực của bản thân. Hơn nữa, ăn nhiều rau dền và rau bina sẽ giúp tất cả chúng ta giảm nguy cơ bị viêm khớp.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thiếu máu và những điều bạn cần biết.

Trọng Dy - Theo alobacsi.com
Bình luận
Tin mới
  • 12/08/2022

    Những lưu ý không nên bỏ qua khi ăn quả na

    Na bở, na dai đều có vị ngon, ngọt, giàu vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đang trong tháng 8 vào đúng chính vụ na chín và ngon nhất. Tuy nhiên, cần có một số lưu ý để chọn và ăn na.

  • 12/08/2022

    Bổ sung chất xơ inulin qua những thực phẩm nào?

    Chất xơ đóng vai trò quan trọng với hệ tiêu hóa của con người và sức khỏe nói chung. Trong đó, inulin là dạng chất xơ hòa tan cần thiết để duy trì hệ vi sinh vật đường ruột.

  • 12/08/2022

    Ăn uống đúng cách khi mang thai giúp mẹ khỏe, con khỏe

    Bà mẹ mang thai duy trì một lối sống lành mạnh trong suốt thai kỳ, cũng như trước và sau đó, là chìa khóa cho cả em bé và mẹ khỏe mạnh.

  • 12/08/2022

    Ăn nhiều thức ăn nhanh có gây bệnh tim không?

    Thức ăn nhanh rất tiện lợi, rẻ tiền và ngon miệng. Tuy nhiên nó thường chứa nhiều calo, chất béo, đường, muối, carbohydrate tinh chế và cholesterol. Đó là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh, trong đó có bệnh tim.

  • 12/08/2022

    Ngủ trưa quá nhiều có gây hại cho sức khỏe ?

    Một giấc ngủ ngắn vào buổi trưa có thể giúp bạn giảm mệt mỏi, tiếp thêm năng lượng để tiếp tục làm việc vào buổi chiều. Thế nhưng việc ngủ trưa quá nhiều lại có thể ảnh hưởng tới sức khỏe.

  • 12/08/2022

    Người bệnh đái tháo đường có ăn chuối được không?

    Nhiều người bệnh đái tháo đường thường bỏ qua chuối vì cho rằng loại quả này chứa nhiều đường. Tuy nhiên, trên thực tế, bạn không cần tránh ăn chuối hoàn toàn. Người bệnh đái tháo đường chỉ cần làm theo một số lời khuyên để không bỏ qua loại quả ngon, tốt cho sức khỏe này.

  • 12/08/2022

    Điều trị và kiểm soát bệnh suy tim cho người cao tuổi

    Suy tim sung huyết là một căn bệnh nghiêm trọng, đặc biệt là đối với người cao tuổi. Tuy nhiên, có một số yếu tố nguy cơ có thể được kiểm soát thông qua thay đổi lối sống, tuân thủ theo hướng dẫn điều trị của bác sỹ. Đọc ngay bài viết sau để biết cách điều trị và kiểm soát bệnh suy tim cho người cao tuổi.

  • 12/08/2022

    Mắc sốt xuất huyết - Nên ăn và tránh ăn gì?

    Sốt xuất huyết là một bệnh nhiệt đới do muỗi truyền virus Dengue gây ra. Các triệu chứng thường bắt đầu từ ba đến mười bốn ngày sau khi nhiễm bệnh. Triệu chứng của sốt xuất huyết có thể bao gồm sốt cao, đau đầu, nôn mửa, đau cơ và khớp, và phát ban da đặc trưng.

Xem thêm