Rau dền giúp ích gì cho người bệnh táo bón, thiếu máu?
Rau dền có 4 lợi ích nổi bật mà mỗi chúng ta nên tìm hiểu kỹ, đó là cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ điều trị thiếu máu, tăng độ bền của xương, giúp giảm cân…
Trong tất cả loại rau chúng ta ăn, rau muống, đậu đũa, ớt chuông, lá bạc hà và bông cải đều giúp chúng ta tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ viêm khớp. Món rau dền cũng thế, chúng còn giúp xương chúng ta được vững chắc hơn. Rau dền có 4 lợi ích nổi bật mà mỗi chúng ta nên tìm hiểu kỹ.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Đa số chúng ta có lối sống không năng động mà lại thường ăn thức ăn vặt. Chúng không những làm tăng nồng độ cholesterol mà còn gây ảnh hưởng đến tiêu hóa. Nếu bạn bị táo bón, bạn cần ăn nhiều rau dền. Rau này có chất xơ dễ tiêu, chúng sẽ cải thiện hoạt động của ruột. Nó còn cải thiện tình trạng sức khỏe ruột kết, giúp bao tử luôn khỏe mạnh.
Giúp giảm cân
Có nhiều nguyên nhân khiến một người bị thừa cân. Một, đó là do di truyền hoặc lối sống không lành mạnh có thể gây nên điều này. Bên cạnh công việc trên, chúng ta cần bổ sung rau dền nhằm giảm cân. Một số hợp chất trong đó bao gồm đạm, chất xơ hòa tan và chất chống oxy hóa. Chúng sẽ giảm hàm lượng insulin và giúp bạn giảm cân.
Tăng độ bền của xương
Để có được cuộc sống khỏe mạnh, xương của ta phải bền bỉ. Xương nâng đỡ các nội tạng trong cơ thể và giúp chúng ta di chuyển hiệu quả. Khi sữa và các sản phẩm liên quan đều có nhiều canxi, rau dền cũng thế. Vitamin K của rau dền có thể giúp giảm nguy cơ bệnh xương khớp. Trẻ cần phải ăn nhiều loại rau này để giảm nguy cơ gãy xương và có xương chắc khỏe.
Chữa bệnh thiếu máu
Đa số phụ nữ trên thế giới đều mắc bệnh thiếu máu, có nghĩa là cơ thể họ thiếu tế bào hồng cầu. Một trong các nguyên nhân chính gây kinh nguyệt hằng tháng ở phụ nữ chính là tình trạng thiếu tế bào hồng cầu nặng. Phụ nữ cần bổ sung thực phẩm có nhiều chất sắt, rau dền cải thiện nồng độ hemoglobin và lọc máu trong cơ thể.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trước đại dịch COVID-19, ta cần ăn uống đủ chất để tăng cường sức đề kháng. Càng có hệ miễn dịch khỏe mạnh, ta sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh. Rau dền có nhiều vitamin E và vitamin K.
Ngoài ra, khi người ăn có bổ sung rau dền hay cải chân vịt trong bữa ăn của mình, chúng sẽ cải thiện thị lực của bản thân. Hơn nữa, ăn nhiều rau dền và rau bina sẽ giúp tất cả chúng ta giảm nguy cơ bị viêm khớp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thiếu máu và những điều bạn cần biết.
-
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
-
Bố mẹ nên làm gì để giúp con ôn thi học kỳ tiểu học hiệu quả
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
-
Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?
-
Bệnh đái tháo đường type 5
Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.
-
Mối liên quan giữa giấc ngủ và tăng trưởng ở trẻ từ 5 – 8 tuổi
Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.
-
6 loại thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều
Mọi người thường nghe nhiều về canxi nhưng ít chú ý đến magie - khoáng chất liên quan đến hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể như ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp, củng cố hệ thần kinh, kiểm soát đường huyết. Tham khảo một số thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều.
-
Bệnh tay chân miệng : Dấu hiệu và phòng tránh cho trẻ
Bệnh tay chân miệng là một bệnh phổ biến ở trẻ em, thường bùng phát trong những tháng giao mùa trời lạnh do điều kiện thời tiết thuận lợi cho virus phát triển. Với tốc độ lây lan nhanh qua đường tiếp xúc và tiềm ẩn nguy cơ gây biến chứng nguy hiểm, việc hiểu rõ dấu hiệu nhận biết và cách phòng ngừa bệnh tay chân miệng là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin khoa học, thực tiễn giúp phụ huynh nhận diện sớm bệnh và áp dụng các biện pháp phòng tránh hiệu quả.
-
Các nhà khoa học phát hiện yếu tố dự đoán tuổi thọ trong một nghiên cứu gây bất ngờ
Các nhà khoa học cho biết họ đã xác định được một chỉ số quan trọng giúp dự đoán tuổi thọ con người. Kết quả cho thấy yếu tố di truyền có thể đóng vai trò lớn hơn nhiều so với những gì từng ước tính. Tuy vậy, các chuyên gia nhấn mạnh rằng lối sống lành mạnh vẫn giữ vai trò thiết yếu trong việc sống lâu và sống khỏe.
