Đồ uống có cồn ảnh hưởng thế nào đến nồng độ cholesterol của bạn?
Cholesterol là một chất được cơ thể sản xuất tại gan (cholesterol nội sinh). Nhưng, cholesterol cũng được bổ sung vào vào cơ thể thông qua thực phẩm bạn ăn mỗi ngày (cholesterol ngoại sinh).
Có nhiều loại cholesterol trong đó LDL (Lipoprotein tỷ trọng thấp) còn gọi là cholesterol xấu, LDL tích đọng vào thành động mạch làm cho thành mạch dày lên, phát triển xơ vữa động mạch và tắc mạch. Xơ vữa động mạch làm hạn chế lưu lượng máu tuần hoàn đến các cơ quan trong cơ thể cũng như gây ra các bệnh tim mạch và đột quỵ.
Bởi vì cơ thể của sản xuất đủ lượng cholesterol bạn cần cho các chức năng sinh lý, bạn không cần phải bổ sung thêm cholesterol từ chế độ ăn. Đối với người có cholesterol tăng cao thì chế độ ăn uống là một nguyên nhân quan trọng của tình trạng này.
Các sản phẩm đồ uống có cồn nguyên chất như rượu, rượu vang, bia thường không chứa cholesterol. Tuy nhiên những loại phụ gia pha trộn vào trong đồ uống, hay mức độ và tần suất sử dụng đồ uống có cồn của bạn lại là nguy cơ cao gây nên những căn bệnh tim mạch.
Bia và Cholesterol
Bia không chứa cholesterol nhưng lại chứa carbohydrate và cồn, các chất này có thể làm tăng mức triglyceride trong cơ thể bạn.
Ngoài ra bia có chứa hợp chất Sterol thực vật. Đây là những hợp chất gắn với cholesterol và đưa nó ra khỏi cơ thể. Bạn có thể nghĩ “Ồ uống bia có thể có ảnh hưởng tích cực đến nồng độ cholesterol của mình.” Nhưng đừng quá lạc quan, các nghiên cứu cho thấy nồng độ sterol trong bia quá thấp và không đủ để tạo ra sự ảnh hưởng tích cực đến cholesterol của bạn.
Rượu nặng, chẳng hạn như rượu whiskey, vodka, và gin, cũng không chứa cholesterol. Tuy nhiên, một số chất được thêm vào, chẳng hạn như rượu whisky có mùi kẹo, có thể chứa rất nhiều đường, có thể ảnh hưởng đến nồng độ cholesterol. Điều này cũng đúng đối với các loại cocktail và đồ uống hỗn hợp khác, chúng thường bao gồm các thành phần có hàm lượng đường cao. Cả rượu và đường đều có thể làm tăng mức triglyceride trong máu.
Rượu vang được biết đến là loại đồ uống có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tim mạch người trưởng thành. Bởi vì rượu vang có chứa Resveratrol là một sterol thực vật. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng Resveratrol có thể giúp chống viêm và ngăn ngừa các cục máu đông trong ngắn hạn. Điều này có thể góp phần làm tăng mức cholesterol tốt của cơ thể.
Tuy nhiên, tác dụng tích cực của Resveratrol không kéo dài. Cần thêm nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh rằng loại sterol thực vật này thực sự có tác dụng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
Mặc dù bia, rượu và rượu vang đều có những ảnh hưởng khác nhau đến mức cholesterol của bạn, tuy nhiên tim của bạn sẽ bị ảnh hưởng nhiều hơn bởi số lượng và tần suất sử dụng đồ uống có cồn của bạn hơn là loại đồ uống mà bạn lựa chọn.
Mức độ sử dụng đồ uống có cồn hợp lý theo NIH định nghĩa là phụ nữ uống khoảng 10g rượu nguyên chất tương đương khoảng 12,5 ml một ngày, nam giới là 20g rượu nguyên chất tương đương 25 ml một ngày sẽ mang lại lợi ích tích cực đến tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người sử dụng ở một mức độ hợp lý vừa phải có ít nguy cơ bị đau tim hơn so với những người không uống. Và những người đàn ông uống mỗi ngày, với mức độ hợp lý có nguy cơ bệnh tim thấp hơn so với những người uống một hoặc hai lần một tuần.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sử dụng đồ uống có cồn ở mức hợp lý có thể làm tăng mức cholesterol tốt bằng cách làm tăng tốc độ vận chuyển protein trong cơ thể. Việc lạm dụng rượu bia, uống nhiều hơn mức khuyến nghị sẽ mang lại những tác dụng ngược đó là làm tăng cả hai chỉ số cholesterol và triglyceride. Từ đó làm tăng nguy cơ các vấn đề về tim mạch.
Hãy thảo luận với bác sỹ của bạn về việc sử dụng hợp lý đồ uống có cồn để mang lại những lợi ịch sức khỏe. Các loại đồ uống và kết quả nghiên cứu đều được tiến hành ở nước ngoài nên cũng có những khác biệt về hiệu quả khi so sánh với các loại đồ uống tại Việt Nam.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của việc uống 1 ly rượu vang đỏ mỗi ngày
Bệnh đa xơ cứng (MS) là một bệnh miễn dịch mãn tính ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Một số người có thể bị ảo giác, choáng váng hoặc chóng mặt.
Trẻ nhỏ có làn da rất mềm mại và mỏng manh. Vì vậy, các bé có thể gặp phải nhiều vấn đề và bệnh lý về da. Cùng tham khảo một vài gợi ý cũng như lời khuyên hữu ích dưới đây để chăm sóc và bảo vệ làn da nhạy cảm của em bé nhà bạn.
Hầu hết mọi người đều trải qua tình trạng co giật cơ ở bắp thịt trên tay, chân, vai, mi mắt, lưng, cơ mặt một vài lần trong đời. Biểu hiện này có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu một số vitamin, khoáng chất thiết yếu.
Màu thực phẩm tự nhiên là một cách tuyệt vời để thêm màu sắc vào công thức nấu ăn bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã có sẵn trong tủ đựng thức ăn, giá đựng gia vị hoặc rau củ trong nhà. Màu thực phẩm tự nhiên được coi là sự thay thế lành mạnh hơn cho màu thực phẩm nhân tạo vì nó có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật và không chứa các hóa chất độc hại mà màu nhân tạo có thể có.
Sử dụng chính trọng lượng cơ thể mình, bạn có thể rèn luyện cơ bắp toàn thân với 6 bài tập thể dục không cần có thêm dụng cụ hỗ trợ.
Khóa đào tạo "Chăm sóc và theo dõi sức khỏe cơ bản tại nhà" do Trung tâm Đào tạo Y học ứng dụng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam phối hợp cùng Công ty cổ phần Tập đoàn Vesta-B Việt Nam tổ chức từ ngày 12 - 13/6/ đã kết thúc tốt đẹp
Cân nặng của chúng ta khi cân vào buổi sáng sẽ không giống với khi cân vào buổi tối. Vậy đâu mới là cân nặng chính xác của chúng ta? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Một giấc ngủ ngon sẽ giúp bạn có một ngày mới tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.