Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bị thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn gì để giảm triệu chứng?

Thiếu máu cơ tim cục bộ có thể gây ra các triệu chứng đau thắt ngực, mệt mỏi, khó thở… nhưng may mắn là các triệu chứng này có thể được kiểm soát nhờ chế độ ăn lành mạnh kết hợp với thuốc điều trị phù hợp.

Người bị thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn thực phẩm tốt cho tim để giảm triệu chứng.

Bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ (hay bệnh động mạch vành) là tình trạng động mạch vành bị hẹp, làm hạn chế cung cấp máu giàu oxy và các dưỡng chất khác cho tim. Bệnh có thể gây đau thắt ngực, khó thở, mệt mỏi do các mảng xơ vữa gây chít hẹp mạch vành, từ đó giảm lưu thông máu tới tim.

Do đó, nhìn chung, người bệnh sẽ cần chế độ ăn uống lành mạnh để kiểm soát/giảm lượng chất béo “xấu”, hạn chế tăng kích thước mảng xơ vữa. Dưới đây là các loại thực phẩm người bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn để giảm đau thắt ngực, khó thở, mệt mỏi:

Thực phẩm giàu chất xơ, chất chống oxy hóa

Các thực phẩm giàu chất xơ như rau củ, trái cây tươi, các loại ngũ cốc nguyên hạt như các loại đậu/đỗ, yến mạch, lúa mạch, gạo lứt… có thể giúp bạn thấy no lâu hơn, làm giảm cảm giác thèm ăn và đặc biệt là giúp ngăn cản sự hấp thụ cholesterol tại ruột, từ đó giúp giảm lượng cholesterol “xấu” LDL trong máu.

Đặc biệt, các loại rau củ, trái cây tươi không chỉ giàu chất xơ mà còn có thể bổ sung lượng lớn các vitamin, khoáng chất thiết yếu như vitamin A, vitamin C, calci, kali… rất tốt cho hệ tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong rau củ cũng giúp bảo vệ mạch máu khỏi bị tổn thương do stress oxy hóa, từ đó giúp ngăn chặn mảng xơ vữa hình thành ngay từ giai đoạn khởi phát.

Người bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn nhiều chanh, lựu, các loại quả mọng…

Người bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn nhiều các loại rau củ, trái cây như:

- Chanh: Giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu, giữ lòng động mạch thông thoáng. Vitamin C trong chanh có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp cải thiện huyết áp và giảm viêm.

- Quả lựu: Loại quả này giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ hệ tim mạch khỏi tình trạng stress oxy hóa, một trong những nguyên nhân gây tích tụ mảng bám, hình thành cục máu đông trong lòng động mạch. Ăn lựu còn giúp kích thích sản sinh oxide nitric, giúp giãn động mạch và ổn định huyết áp.

Thực phẩm giàu acid béo omega-3

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, acid béo omega-3 có thể làm chậm sự tích tụ mảng bám trong động mạch, làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim cho người bị thiếu máu cơ tim cục bộ.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên người trưởng thành nên ăn các loại cá béo (như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi và cá ngừ) ít nhất 2 lần/tuần. Tuy nhiên, nếu bị đau thắt ngực do thiếu máu cơ tim cục bộ, bạn có thể ăn nhiều cá béo hơn nữa để kiểm soát mỡ máu.

Thông thường 100gr cá biển/ngày là đủ để cung cấp đủ lượng acid béo omega-3 cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn vẫn nên trao đổi với bác sỹ về lượng bổ sung phù hợp, liệu có cần bổ sung thêm dưỡng chất này từ các thực phẩm khác hay từ dầu cá hay không.

Ngoài các loại cá béo, acid béo omega-3 còn có nhiều trong các thực phẩm như dầu olive, dầu lạc/đậu phộng, dầu đậu nành, quả óc chó, quả bơ, các loại hạt/quả hạch…

Sản phẩm từ sữa ít/không béo

Người bị thiếu máu cơ tim cục bộ nên chọn các sản phẩm từ sữa ít/không béo như sữa chua, phô mai, sữa đậu nành… Các thực phẩm này đều rất giàu kali, có thể giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ.

Thịt nạc, thực phẩm giàu protein từ thực vật

Người bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ nên chọn ăn các loại thịt nạc, thịt trắng (như thịt gia cầm đã lọc bỏ da), cá, trứng, các loại đậu. Đặc biệt, thực phẩm giàu protein từ thực vật như các loại đậu (đậu Hà Lan, đậu đen, đậu xanh…) có thể giúp ổn định huyết áp, giảm lượng cholesterol “xấu” trong cơ thể.

Một số loại gia vị

Một số loại gia vị như gừng, tỏi, nghệ, hạt tiêu… có thể giúp giãn mạch, tăng lưu lượng máu đến tim, từ đó giúp giảm đau thắt ngực; Ngăn ngừa hình thành mảng bám, hình thành cục máu đông; Giảm nồng độ cholesterol tổng thể; Giảm nguy cơ biến chứng do thiếu máu cơ tim cục bộ như nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Thực phẩm hỗ trợ giúp tăng cường chức năng tim

Ngoài các thực phẩm là đồ ăn, thức uống thì một loại thực phẩm đang được nhiều người bệnh tim mạch, thiếu máu cơ tim bổ sung vào chế độ điều trị của mình chính là thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Tuy nhiên, để có hiệu quả tăng cường lưu thông máu qua tim, thư giãn mạch máu, ngăn ngừa mảng xơ vữa hình thành, bạn nên lựa chọn các sản phẩm đã được kiểm chứng lâm sàng và có kết quả được đăng tải trên tạp chí quốc tế.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Bệnh thiếu máu cơ tim cục bộ nguy hiểm thế nào, làm sao chẩn đoán?

Vi Bùi - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

Xem thêm