Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Quá liều khi bổ sung 5 loại Vitamin và khoáng chất

Chúng ta đã từng được khuyên rằng nên bổ sung đầy đủ những chất như canxi, sắt hay vitamin E cho cơ thể. Nhưng cần cân nhắc nếu bạn dự định bổ sung bằng đường uống từ các vitamin và chất khoáng tổng hợp.

5 loại vitamin và khoáng chất này được coi là có vai trò quan trọng đối với sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu dư thừa thì sao? hãy quan tâm đến mặt trái của vấn đề nhé.

1. CANXI

Bao lâu nay, chúng ta, đặc biệt là phụ nữ, được các kênh thông tin khuyên rằng việc bổ sung canxi rất thiết yếu để bộ xương chắc khỏe. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn đúng. Nghiên cứu mới nhất cho thấy bên cạnh việc canxi đi vào xương như mong muốn, Canxi cũng có thể làm xơ hóa động mạch và mô mềm, tăng nguy cơ bệnh tim.

Không chỉ vậy, canxi dư thừa có thể gây ra sỏi thận ở những người nhạy cảm. Vì vậy thay vì dùng bổ sung viên/ ống canxi, bạn vẫn có thể nhận đủ lượng canxi một cách lành mạnh thông qua thực phẩm, chẳng hạn: rau xanh đậm, cá hồi, cá mòi, đậu trắng, hạnh nhân và xúp lơ.

2. VITAMIN E

Mặc dù vitamin E giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer, đục thủy tinh thể hay ung thư, quá nhiều vitamin E có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Một nghiên cứu cho thấy nguy cơ ung thư tăng lên ở nam giới bổ sung 400 IU (đơn vị tiêu chuẩn) vitamin E mỗi ngày (lượng khuyến nghị là 22 IU).

Một nghiên cứu khác cho thấy nguy cơ tử vong tổng thể cao hơn ở nam và nữ sử dụng thuốc bổ vitamin E liều cao so với những người không dùng thuốc bổ. Tuy nhiên, lượng vitamin E trong phần lớn các loại đa vitamin không đủ để gây hại.

Một số loại vitamin và chất khoáng không cần dùng dưới dạng thuốc bổ

3. IỐT

Việc bổ sung I ốt nên được tham khảo và theo dõi bởi bác sĩ. Chất khoáng này liên quan nhiều nhất đến tuyến giáp vì nó là thành phần mấu chốt cho các hormon được sản xuất tại đây. Quá ít hoặc quá nhiều I ốt có thể dẫn đến suy giáp. Vì vậy, bạn không nên bổ sung I ốt khi không cần thiết. Tốt nhất, lý tưởng là có chuyên gia giám sát lượng I ốt trong nước tiểu của bạn để đánh giá xem bạn có nên bổ sung chất này hay không.  Bên cạnh đó, cần lưu ý rằng một số loại thực phẩm có sẵn I ốt, hoặc đã được bổ sung I ốt.

4. SẮT

Khoáng chất này giúp hình thành hemoglobin, một thành phần trong máu giúp vận chuyển oxy từ phổi đến khắp cơ thể. Sắt cũng cần thiết cho chức năng tế bào thông thường và tổng hợp một số loại hormon. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống thuốc bổ sung sắt nếu kết quả xét nghiệm phản ánh thiếu sắt hoặc bác sĩ khuyên dùng.

Đó là vì thừa sắt do dùng nhiều thuốc bổ hay do chế độ ăn đều có thể gây hại cho gan và các cơ quan khác, chẳng hạn tuyến tụy và tim. Thừa sắt còn có thể khiến viêm gan và oxy hóa trong cơ thể, khiến tế bào bị phá hủy.

5. VITAMIN B6

8 loại vitamin nhóm B rất cần thiết để có sức khỏe tối ưu, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và tăng sức khỏe cho làn da, trí nhớ và thai nhi cùng nhiều lợi ích hơn nữa. Vì các vitamin nhóm B có mặt ở nhiều thực phẩm – đặc biệt là những thực phẩm không thể thiếu cho khẩu phần ăn lành mạnh như hoa quả, rau, ngũ cốc nguyên hạt, thịt gia cầm và cá – phần lớn chúng ta đã có đủ lượng vitamin nhóm B cần thiết. Nghiên cứu cho thấy dùng thuốc bổ B6 trong thời gian dài có thể thực sự gây ra những vấn đề nghiêm trọng. Mặc dù vitamin B6 tan trong nước và an toàn ở mức khuyến nghị, quá liều có thể gây độc dẫn tới các vấn đề chẳng hạn cảm giác bất thường ở dây thần kinh gọi là bệnh lý thần kinh.

Xem thêm thông tin về bài viết Thục địa - vị thuốc bổ thận, dưỡng huyết, ích tinh

Bình luận
Tin mới
  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

  • 08/07/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 07/07/2025

    Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý cảm nắng nhanh chóng

    Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

  • 07/07/2025

    8 thực phẩm nên tránh để bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.

  • 07/07/2025

    Liệu bạn có đang lo lắng về hiệu suất tình dục?

    Tình dục được cho là một hoạt động thú vị, nhưng thật khó để vui vẻ nếu bạn liên tục lo lắng về việc mình đang làm tốt như thế nào. Nếu bạn muốn làm cho cuộc sống tình yêu của mình trở nên hấp dẫn trở lại, hãy tìm hiểu lý do tại sao bạn có thể bị lo lắng về hiệu suất tình dục và nhận một số mẹo để giúp bạn thoải mái.

Xem thêm