Quả bơ hỗ trợ điều trị hội chứng chuyển hóa và giảm cân hiệu quả
Bơ là loại trái cây mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng, giảm cân và đặc biệt còn hỗ trợ điều trị hội chứng chuyển hóa.
Bơ được biết đến như một loại trái cây giúp cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ổn định huyết áp. Tuy nhiên, loại trái cây giàu kali và chất xơ này còn giúp hỗ trợ điều trị hội chứng chuyển hóa và giảm cân hiệu quả.
Hội chứng chuyển hóa là gì?
Hội chứng chuyển hóa được định nghĩa là một nhóm các yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, đái tháo đường type 2 và đột quỵ. Các yếu tố này bao gồm: Béo bụng, nồng độ cholesterol “tốt” thấp, triglyceride cao, tăng huyết áp và lượng đường trong máu cao.
Theo Hiệp Hội Tim mạch Mỹ (AHA), hội chứng chuyển hóa ảnh hưởng đến khoảng 23% số người trưởng thành ở nước này.
Áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh được coi là một trong những phương pháp tốt nhất để phòng ngừa và điều trị hội chứng chuyển hóa. Theo một đánh giá mới đây được công bố trên Tạp chí nghiên cứu Phytotherapy, bơ nên là một loại trái cây thiết yếu trong thực đơn của bạn. Với những người thường xuyên sử dụng bơ sẽ mang lại kết quả tích cực đối với những thành phần mỡ máu, bao gồm: LDL (cholesterol xấu), HDL (cholesterol tốt), triglyceride, cholesterol toàn phần và phospholipid.
Bơ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu
Với chất béo không bão hòa, bơ có tác động tích cực trong việc làm giảm hàm lượng cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể.
Một nghiên cứu đã được tiến hành để chứng minh tác dụng của bơ đến hàm lượng cholesterol trên 67 người trưởng thành, trong đó 30 người có mỡ máu bình thường và 37 người có chỉ số cholesterol tăng nhẹ. Sau khi tuân thủ chế độ ăn được bổ sung quả bơ trong vòng 1 tuần, cả hai nhóm đều giảm đáng kể lượng cholesterol toàn phần, cholesterol LDL và triglyceride.
Hoặc theo một nghiên cứu khác của các nhà khoa học Đại học Pennsylvania State (Mỹ), sau 5 tuần, tỷ lệ HDL so với LDL ở những người ăn bơ được cải thiện rõ rệt. Đối với những người có tỷ lệ LDL cao, sau khi sử dụng trái bơ đã giảm khoảng 10% lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Ngoài ra, không chỉ thịt quả bơ mà vỏ, hạt và lá của loại trái cây này cũng có ích, có thể được dùng như một thành phần bổ sung vào chế độ ăn nhằm hỗ trợ điều trị các yếu tố nguy cơ liên quan đến hội chứng chuyển hóa.
Bơ giúp giảm cân
Trong bơ có chứa acid oleic có tác dụng cản trở hấp thụ chất béo và làm giảm cảm giác đói sau khi ăn. Ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giúp giảm được 20% lượng chất béo có thể tích lũy trong một tuần. Bên cạnh đó, chất xơ có trong bơ sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói hay thèm ăn của bạn.
Một nghiên cứu cũng cho thấy, người thừa cân hoặc béo phì duy trì ăn một trái bơ mỗi ngày trong 6 tuần đã giúp giảm đáng kể cân nặng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và phần trăm mỡ cơ thể.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Dầu dừa và bơ dừa có gì khác nhau?
-
Gen quyết định tính cách con người nhiều hơn những gì chúng ta nghĩ
Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.
-
Lợi ích sức khỏe của Cà phê và Trà dưới góc nhìn khoa học
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
-
Hội nghị khoa học "Nghiên cứu và ứng dụng trong y học"
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
-
Nhịn ăn gián đoạn trong phòng các bệnh mạn tính và rối loạn chuyển hóa
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
-
Có nên bổ sung biotin để kích thích mọc tóc?
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
-
Trung thu hiện đại: Giữ trọn truyền thống, sống khỏe mỗi ngày
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
-
WHO: khó khăn trong triển khai mục tiêu bao phủ tiêm chủng hiện nay trên toàn cầu
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
-
Loại quả giàu kali hơn chuối và chứa nhiều dinh dưỡng bất ngờ
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
