
Chất chống oxy hóa trong trái cây, quả mọng giúp tăng cường khả năng chống nắng cho da.
Vitamin C
Vitamin C không chỉ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, mà còn là một trong những dưỡng chất được biết tới với công dụng bảo vệ làn da. Khi da tiếp xúc với ánh nắng, các gốc tự do sẽ hình thành, phá hủy collagen trên da và làm tăng nguy cơ gặp những vấn đề da liễu như ung thư.
Với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C giúp đẩy lùi các gốc tự do, bảo vệ da từ bên trong. Vitamin C cũng kích thích quá trình tổng hợp collagen, nhanh chóng thay thế các các tế bào mới để da luôn khỏe đẹp.
Vitamin E
Tương tự vitamin C, vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp “chống nắng” cho da một cách tự nhiên. Vi chất này giúp ngăn ngừa các tổn thương do viêm trên da khi tiếp xúc với tia UV trong ánh nắng như sưng, đỏ, dày da, phù nề.
Đây là lý do vitamin E xuất hiện trong nhiều sản phẩm dưỡng da, hỗ trợ bảo vệ da khỏi ánh nắng.
Niacin

Niacin giúp bảo vệ làn da mạnh mẽ trước các tác nhân có hại như tia UV.
Niacin hay vitamin B3 cũng được thêm vào mỹ phẩm dưới dạng niacinamide, nicotinamide. Công dụng chính của vitamin này là phục hồi tế bào da khỏe mạnh, đồng thời hạn chế tổn thương do các gốc tự do. Niacin còn giúp làm sáng các đốm đồi mồi, thâm sạm và tăng sản sinh collagen trên da. Vì vậy, bạn không nên bỏ qua những thực phẩm chứa niacin vào mùa Hè.
Omega-3
Acid béo omega-3 không chỉ tốt cho tim mạch, mà còn giúp nuôi dưỡng và bảo vệ làn da sáng khỏe rạng rỡ. Chất béo lành mạnh này giúp đảm bảo chức năng của da, đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa các tổn thương trên da và nguy cơ ung thư hắc tố do tiếp xúc với tia UV.
Astaxanthin

Cá hồi vừa giàu astaxanthin, vừa chứa hàm lượng omega-3 đáng kể.
Astaxanthin là một sắc tố tạo màu đỏ hồng tự nhiên cho các loại sinh vật biển như cá hồi, vi tảo và nấm men. Với con người, astaxanthin có công dụng như chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da khỏi nguy cơ lão hóa sớm khi phơi nắng.
Các hợp chất thực vật
Trong rau củ quả tươi có vô vàn hợp chất thực vật như polyphenol, flavonoid và carotenoid có khả năng đẩy lùi tác hại của tia UV với làn da. Đây là lý do bạn nên tích cực ăn nhiều rau xanh, trái cây trong mùa Hè.
Những thực phẩm giàu dưỡng chất giúp bảo vệ làn da tự nhiên gồm:
Quả mọng: Các loại quả mọng như dâu, việt quất… với màu sắc khác nhau cung cấp vitamin C, flavonoid và hàm lượng carotenoid dồi dào.
Trà xanh: Trong trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là catechin hỗ trợ giảm viêm da, bảo vệ da khỏi tia UV.
Cà rốt: Cà rốt là nguồn carotenoid dồi dào, ngoài ra còn chứa vitamin C và niacin.
Cá hồi: Món cá thơm ngon này giúp cung cấp omega-3, vitamin E, astaxanthin và niacin. Sự kết hợp của các dưỡng chất này giúp giữ làn da sáng khỏe trong mùa Hè.
Chocolate: Chocolate càng nguyên chất thì chứa càng nhiều polyphenol có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng, cải thiện độ đàn hồi và giảm nếp nhăn.
Cà chua: Cà chua không chỉ chứa nhiều carotenoid mà còn có lycopene, chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các tác hại của ánh nắng mặt trời với làn da.
Ớt chuông: Không thua kém cà chua, ớt chuông giàu vitamin C, lycopene và các chất chống oxy hóa tốt cho làn da.
Hạt chia: Loại hạt nhỏ xíu này có giá trị dinh dưỡng đáng nể, giàu omega-3, vitamin E cùng flavonoid và niacin. Bạn có thể thêm hạt chia vào các món đồ uống, sinh tố làm đẹp da trong mùa Hè.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 tiêu chí giúp bạn tìm ra kem chống nắng hoàn hảo.
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?
Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.
Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.
Mọi người thường nghe nhiều về canxi nhưng ít chú ý đến magie - khoáng chất liên quan đến hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể như ổn định nhịp tim, thư giãn cơ bắp, củng cố hệ thần kinh, kiểm soát đường huyết. Tham khảo một số thực phẩm có hàm lượng magie cao hơn hạt điều.