Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng Guna Bilande đã đưa ra những lời khuyên hàng đầu về cách để giảm cân cũng như việc duy trì mức giảm.

Trong chia sẻ của mình, Guna nhấn mạnh tầm quan trọng của sự đơn giản và tuân thủ năm quy tắc cơ bản, đồng thời, chuyên gia dinh dưỡng này cũng tin rằng việc tuân theo những nguyên tắc này có thể dẫn đến một cuộc sống khỏe mạnh và cân bằng. Guna vốn là một chuyên gia chuyên hỗ trợ các cá nhân thay đổi lối sống.

Dưới đây là những lời khuyên hàng đầu của cô để giảm cân và duy trì cân nặng và nó cũng không quá khó để bạn áp dụng - nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân.

25% bữa ăn có nguồn protein nạc

Chuyên gia dinh dưỡng Guna khuyên mỗi bữa ăn nên tuân theo một cấu trúc cụ thể. Vì vậy, 25% đĩa ăn nên bao gồm các nguồn protein nạc như thịt gà hoặc trứng. Một nửa đĩa nên dành riêng cho rau, phần còn lại có thể chứa nhiều carbohydrate phức hợp như khoai tây, cơm hoặc mì ống.

Theo Guna, cách làm này đảm bảo một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Guna cho biết: "Protein nạc thực sự quan trọng trong chế độ ăn kiêng vì nó giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó thúc đẩy quá trình giảm mỡ".

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty)

Chuẩn bị trước bữa ăn

Người ta thường chọn mua mang đi khi ở nhà không có thức ăn, đặc biệt là sau một ngày dài làm việc. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Guna gợi ý bạn nên thực hành việc chuẩn bị bữa ăn để đảm bảo luôn có sẵn những lựa chọn tốt cho sức khỏe của bản thân. Bằng cách chuẩn bị nhiều thức ăn hơn mức cần thiết cho một bữa ăn, thức ăn thừa có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để dùng sau đó.

Guna nói: "Nếu bạn đang chế biến một món ăn, hãy luôn chuẩn bị nhiều hơn mức bạn cần. Bằng cách đó, bạn có thể đóng hộp thức ăn thừa và cho vào tủ lạnh hoặc tủ đông để dùng cho ngày khác. Cách này áp dụng được với mọi thứ, từ món salad hoặc súp cho bữa trưa đến món thịt hầm hoặc ít nhất là món kho cho bữa tối.

"Điều này sẽ khiến bạn không thể tìm đến những thực phẩm "tiện lợi" có thể chứa nhiều muối và đường" - Guna nói thêm.

Nhai chậm và kỹ đồ ăn

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng - Ảnh 2.

Ăn quá nhanh không tốt.

(Ảnh: Getty)

Guna chuyên hỗ trợ những người đã trải qua phẫu thuật giảm béo nhưng lời khuyên của cô áp dụng cho bất kỳ ai muốn giảm cân và áp dụng lối sống lành mạnh hơn đó là nhai chậm và kỹ trong khoảng thời gian ăn.

Theo Guna, nhiều người ăn quá nhanh và không nhai kỹ thức ăn, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến nỗ lực giảm cân. Guna khuyên bạn nên sống chậm lại và tránh những phiền nhiễu như TV và điện thoại trong bữa ăn. Bằng cách thưởng thức từng miếng và nhai đúng cách, mọi người có nhiều khả năng ngừng ăn khi cảm thấy no.

Chuyên gia dinh dưỡng Guna giải thích: "Mọi người hiện nay đã quen làm mọi việc rất nhanh. Việc ăn uống cũng vậy. Điều quan trọng là phải giảm tốc độ và loại bỏ tất cả các màn hình, bao gồm cả TV và điện thoại trong giờ ăn". 

"Ngoài việc khiến việc ăn uống trở nên thú vị hơn, điều đó có nghĩa là bạn có nhiều khả năng dừng lại khi cảm thấy no" - Guna nói tiếp - "Cắn những miếng nhỏ hơn và nhai đúng cách có thể giúp ích cho việc này. Điều này đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân sau phẫu thuật vì cơ thể không thể dung nạp được lượng lớn thức ăn".

Uống đủ lượng nước

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng - Ảnh 3.

(Ảnh: Getty)

Uống đủ lượng nước là điều cần thiết để ngăn chặn cơn đói. Chuyên gia dinh dưỡng Guna gợi ý rằng khi cảm thấy đói thì điều trước tiên bạn làm là hãy uống một cốc nước. Lời khuyên này đặc biệt phù hợp với những cá nhân sống chung với những người khác có thể không tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh giống nhau.

Bằng cách uống đủ nước và duy trì lượng protein cao, cơn đói có thể được ngăn chặn. Guna nói: "Khi bạn cảm thấy đói, trước tiên hãy uống một cốc nước. Tôi cũng nói điều tương tự với những phụ nữ đang tìm đến đồ ngọt khi mắc chứng PMS. Nếu bạn giữ nước tốt và tuân thủ chế độ ăn giàu protein, bạn sẽ tránh xa cơn đói".

Tập thể dục 30 phút mỗi ngày

Nếu bạn dành 30 phút mỗi ngày để tập thể dục thì thói quen này có thể có tác động đáng kể đến việc giảm cân. Chuyên gia dinh dưỡng Guna cho biết: "Bạn không cần phải đến phòng tập thể dục mỗi ngày nhưng điều thực sự quan trọng là duy trì hoạt động trong 30 phút".

"Đó có thể là đi bộ, tập yoga, pilates, bơi lội hoặc bất cứ điều gì phù hợp với bạn" - Guna nói tiếp - "Một số người bị viêm khớp hoặc khuyết tật, điều đó có nghĩa là một số điều không thể thực hiện được. Hãy tìm thứ gì đó phù hợp với bạn và gắn bó với nó. Những điều nhỏ nhặt đều quan trọng".

Guna khuyên không nên tham gia các hoạt động thể chất cường độ cao trong thời gian dài và sau đó tự thưởng cho mình một bữa ăn thịnh soạn. Thay vào đó, cô ấy khuyên bạn nên kết hợp 30 phút đi bộ vào thói quen hàng ngày. Việc thực hành nhất quán này sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn về lâu dài.

Khi được hỏi về hiệu quả của các chế độ ăn kiêng theo mốt và chế độ ăn kiêng cấp tốc để giảm cân, Guna nói cô coi chúng là giải pháp tạm thời. Cô nói: "Điều kỳ diệu duy nhất là không có phép thuật nào cả. Điều kỳ diệu chỉ xảy ra khi bạn đứng dậy khỏi ghế".

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Đang muốn giảm cân có nên ăn hạt hướng dương không?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 31/12/2025

    4 loại đồ uống nên tránh khi bị đầy bụng

    Có một số loại đồ uống có thể làm tăng lượng khí trong dạ dày hoặc kích thích hệ tiêu hóa gây đầy bụng. Tìm hiểu một số loại đồ uống nên tránh hoặc hạn chế để tránh tình trạng đầy bụng trầm trọng hơn.

  • 30/12/2025

    Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?

    Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.

  • 30/12/2025

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân (Bàn chân rỗ)

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến da lòng bàn chân. Tình trạng này gây ra mùi hôi và ngứa ngáy khó chịu. Bạn có nguy cơ cao mắc bệnh này nếu chân đổ mồ hôi và thường xuyên đi giày không thoáng khí. Cùng tìm hiểu về bệnh này qua bài viết sau đây!

  • 29/12/2025

    Hà Nội ô nhiễm không khí: 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc và bảo vệ phổi

    Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.

  • 29/12/2025

    Phục hồi sau khi bị cúm

    Ngay cả khi các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm đã thuyên giảm, cơ thể vẫn cần thêm thời gian để hồi phục hoàn toàn. Các chuyên gia khuyến nghị nên nghỉ ngơi đầy đủ, duy trì lượng nước cần thiết, từng bước quay lại thói quen sinh hoạt thường ngày và ưu tiên các thực phẩm, đồ uống bổ dưỡng, lành mạnh

  • 28/12/2025

    3 công thức sinh tố 'đốt' mỡ bạn có thể tự làm tại nhà

    Không cần đến những thực phẩm chức năng đắt đỏ, bí quyết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đánh bay mỡ thừa đôi khi nằm ngay trong chính máy xay sinh tố của bạn. Hãy cùng khám phá cách 'thiết kế' một ly sinh tố chuẩn đốt mỡ.

  • 28/12/2025

    Bệnh Alzheimer: Dấu hiệu sớm, phòng ngừa và chăm sóc người bệnh hiệu quả

    Bệnh Alzheimer là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ ở người cao tuổi. Với tỷ lệ mắc bệnh ngày càng gia tăng, đặc biệt ở nhóm người trên 65 tuổi, việc nhận biết sớm các dấu hiệu, áp dụng các biện pháp phòng ngừa và chăm sóc phù hợp là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết về các dấu hiệu sớm, cách phòng ngừa và chăm sóc hiệu quả cho người bệnh Alzheimer, nhằm hỗ trợ người thân và cộng đồng trong việc đối phó với căn bệnh này.

  • 27/12/2025

    4 loại trà mùa đông hỗ trợ giảm cân hiệu quả

    Mùa đông là thời điểm việc giảm cân trở nên khó khăn do ít vận động và nhu cầu năng lượng tăng cao. Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, uống trà đúng cách có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ tăng sinh nhiệt, cải thiện chuyển hóa và giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì vóc dáng trong mùa lạnh.

Xem thêm