Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng Guna Bilande đã đưa ra những lời khuyên hàng đầu về cách để giảm cân cũng như việc duy trì mức giảm.

Trong chia sẻ của mình, Guna nhấn mạnh tầm quan trọng của sự đơn giản và tuân thủ năm quy tắc cơ bản, đồng thời, chuyên gia dinh dưỡng này cũng tin rằng việc tuân theo những nguyên tắc này có thể dẫn đến một cuộc sống khỏe mạnh và cân bằng. Guna vốn là một chuyên gia chuyên hỗ trợ các cá nhân thay đổi lối sống.

Dưới đây là những lời khuyên hàng đầu của cô để giảm cân và duy trì cân nặng và nó cũng không quá khó để bạn áp dụng - nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân.

25% bữa ăn có nguồn protein nạc

Chuyên gia dinh dưỡng Guna khuyên mỗi bữa ăn nên tuân theo một cấu trúc cụ thể. Vì vậy, 25% đĩa ăn nên bao gồm các nguồn protein nạc như thịt gà hoặc trứng. Một nửa đĩa nên dành riêng cho rau, phần còn lại có thể chứa nhiều carbohydrate phức hợp như khoai tây, cơm hoặc mì ống.

Theo Guna, cách làm này đảm bảo một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Guna cho biết: "Protein nạc thực sự quan trọng trong chế độ ăn kiêng vì nó giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó thúc đẩy quá trình giảm mỡ".

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng - Ảnh 1.

(Ảnh: Getty)

Chuẩn bị trước bữa ăn

Người ta thường chọn mua mang đi khi ở nhà không có thức ăn, đặc biệt là sau một ngày dài làm việc. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Guna gợi ý bạn nên thực hành việc chuẩn bị bữa ăn để đảm bảo luôn có sẵn những lựa chọn tốt cho sức khỏe của bản thân. Bằng cách chuẩn bị nhiều thức ăn hơn mức cần thiết cho một bữa ăn, thức ăn thừa có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông để dùng sau đó.

Guna nói: "Nếu bạn đang chế biến một món ăn, hãy luôn chuẩn bị nhiều hơn mức bạn cần. Bằng cách đó, bạn có thể đóng hộp thức ăn thừa và cho vào tủ lạnh hoặc tủ đông để dùng cho ngày khác. Cách này áp dụng được với mọi thứ, từ món salad hoặc súp cho bữa trưa đến món thịt hầm hoặc ít nhất là món kho cho bữa tối.

"Điều này sẽ khiến bạn không thể tìm đến những thực phẩm "tiện lợi" có thể chứa nhiều muối và đường" - Guna nói thêm.

Nhai chậm và kỹ đồ ăn

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng - Ảnh 2.

Ăn quá nhanh không tốt.

(Ảnh: Getty)

Guna chuyên hỗ trợ những người đã trải qua phẫu thuật giảm béo nhưng lời khuyên của cô áp dụng cho bất kỳ ai muốn giảm cân và áp dụng lối sống lành mạnh hơn đó là nhai chậm và kỹ trong khoảng thời gian ăn.

Theo Guna, nhiều người ăn quá nhanh và không nhai kỹ thức ăn, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến nỗ lực giảm cân. Guna khuyên bạn nên sống chậm lại và tránh những phiền nhiễu như TV và điện thoại trong bữa ăn. Bằng cách thưởng thức từng miếng và nhai đúng cách, mọi người có nhiều khả năng ngừng ăn khi cảm thấy no.

Chuyên gia dinh dưỡng Guna giải thích: "Mọi người hiện nay đã quen làm mọi việc rất nhanh. Việc ăn uống cũng vậy. Điều quan trọng là phải giảm tốc độ và loại bỏ tất cả các màn hình, bao gồm cả TV và điện thoại trong giờ ăn". 

"Ngoài việc khiến việc ăn uống trở nên thú vị hơn, điều đó có nghĩa là bạn có nhiều khả năng dừng lại khi cảm thấy no" - Guna nói tiếp - "Cắn những miếng nhỏ hơn và nhai đúng cách có thể giúp ích cho việc này. Điều này đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân sau phẫu thuật vì cơ thể không thể dung nạp được lượng lớn thức ăn".

Uống đủ lượng nước

Những cách chính để giảm cân và giữ dáng từ chuyên gia dinh dưỡng - Ảnh 3.

(Ảnh: Getty)

Uống đủ lượng nước là điều cần thiết để ngăn chặn cơn đói. Chuyên gia dinh dưỡng Guna gợi ý rằng khi cảm thấy đói thì điều trước tiên bạn làm là hãy uống một cốc nước. Lời khuyên này đặc biệt phù hợp với những cá nhân sống chung với những người khác có thể không tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh giống nhau.

Bằng cách uống đủ nước và duy trì lượng protein cao, cơn đói có thể được ngăn chặn. Guna nói: "Khi bạn cảm thấy đói, trước tiên hãy uống một cốc nước. Tôi cũng nói điều tương tự với những phụ nữ đang tìm đến đồ ngọt khi mắc chứng PMS. Nếu bạn giữ nước tốt và tuân thủ chế độ ăn giàu protein, bạn sẽ tránh xa cơn đói".

Tập thể dục 30 phút mỗi ngày

Nếu bạn dành 30 phút mỗi ngày để tập thể dục thì thói quen này có thể có tác động đáng kể đến việc giảm cân. Chuyên gia dinh dưỡng Guna cho biết: "Bạn không cần phải đến phòng tập thể dục mỗi ngày nhưng điều thực sự quan trọng là duy trì hoạt động trong 30 phút".

"Đó có thể là đi bộ, tập yoga, pilates, bơi lội hoặc bất cứ điều gì phù hợp với bạn" - Guna nói tiếp - "Một số người bị viêm khớp hoặc khuyết tật, điều đó có nghĩa là một số điều không thể thực hiện được. Hãy tìm thứ gì đó phù hợp với bạn và gắn bó với nó. Những điều nhỏ nhặt đều quan trọng".

Guna khuyên không nên tham gia các hoạt động thể chất cường độ cao trong thời gian dài và sau đó tự thưởng cho mình một bữa ăn thịnh soạn. Thay vào đó, cô ấy khuyên bạn nên kết hợp 30 phút đi bộ vào thói quen hàng ngày. Việc thực hành nhất quán này sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn về lâu dài.

Khi được hỏi về hiệu quả của các chế độ ăn kiêng theo mốt và chế độ ăn kiêng cấp tốc để giảm cân, Guna nói cô coi chúng là giải pháp tạm thời. Cô nói: "Điều kỳ diệu duy nhất là không có phép thuật nào cả. Điều kỳ diệu chỉ xảy ra khi bạn đứng dậy khỏi ghế".

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Đang muốn giảm cân có nên ăn hạt hướng dương không?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 07/02/2026

    Tác hại của việc thường xuyên mặc quần áo bó sát đối với sức khỏe của bạn

    Mọi người mặc quần áo bó sát hoặc chật vì nhiều lý do, bao gồm sự thoải mái, thời trang hoặc để tăng sự tự tin. Tuy nhiên, khi mặc quần áo quá chật quá thường xuyên, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe mà mọi người không hề hay biết.

  • 06/02/2026

    Những xét nghiệm máu được dùng để chẩn đoán thiếu máu

    Có một số loại xét nghiệm máu có thể được sử dụng để chẩn đoán thiếu máu. Trong đó công thức máu toàn phần là xét nghiệm phổ biến nhất, các loại xét nghiệm khác tuy ít phổ biến hơn nhưng cũng có thể hữu ích trong việc giúp xác định nguyên nhân gây thiếu máu. Cùng tìm hiểu về những loại xét nghiệm này qua bài viết sau!

  • 05/02/2026

    Rượu bia - Kẻ thù thầm lặng phá hoại sức khỏe sinh lý nam giới

    Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới, năm 2019 có tới 2,6 triệu ca tử vong do tiêu thụ rượu, trong đó 2 triệu ca là nam giới.

  • 05/02/2026

    Đăng ký tham gia tập huấn trực tuyến: Phòng chống tai nạn thương tích trong dịp Tết Nguyên đán

    Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm gia tăng các hoạt động giao thương, đi lại và sinh hoạt cộng đồng. Đây cũng là giai đoạn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về tai nạn thương tích (TNTT) trong đời sống hàng ngày.

  • 05/02/2026

    Phòng ngừa các bệnh do rượu bia mùa lễ hội: Uống có trách nhiệm

    Mùa lễ hội là dịp để mọi người quây quần, gặp gỡ và chia sẻ niềm vui bên những bữa tiệc. Tuy nhiên, việc tiêu thụ rượu bia không kiểm soát trong những sự kiện này có thể dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe và an toàn. Từ các bệnh lý mạn tính như xơ gan, bệnh tim mạch đến những tai nạn giao thông đáng tiếc, tác hại rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến cá nhân mà còn gây tổn thất cho xã hội. Để tận hưởng mùa lễ hội một cách an toàn, việc uống rượu an toàn và phòng say xỉn là điều cần thiết. Hãy là người uống có trách nhiệm !

  • 04/02/2026

    Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?

    Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.

  • 04/02/2026

    Những điều cha mẹ cần biết về rối loạn tiêu hóa ở trẻ

    Mùa xuân là thời điểm trẻ nhỏ thường đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe đường ruột do sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống và sinh hoạt. Sự kết hợp giữa các bữa tiệc tùng dịp lễ Tết và điều kiện môi trường nồm ẩm đặc trưng của mùa xuân tạo cơ hội cho các tác nhân gây hại tấn công hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Để giúp phụ huynh có cái nhìn đầy đủ và chủ động bảo vệ sức khỏe cho con trẻ trong giai đoạn này, hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu nguyên nhân cũng như các biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

  • 03/02/2026

    Không khí ô nhiễm tàn phá làn da như thế nào?

    Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.

Xem thêm