Mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa các chất béo trong máu. Những chất béo này đề cập đến cholesterol và triglyceride.
Mỡ máu cao vì sao cần điều trị?
Nếu không điều trị, mỡ máu cao sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy trong đó có thể là:
Xuất hiện cung giác mạc, ban vàng mi mắt.
Có u vàng ở gân khuỷu tay, đầu gối, bàn tay, bàn chân, gót chân, màng xương.
Có lipid võng mạc.
Có gan nhiễm mỡ.
Viêm tụy cấp.
Có xơ vữa động mạch.
Tùy vào vị trí xơ vữa động mạch mà nó gây ra các tình trạng:
Rối loạn nhịp tim, đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim.
Cơn thiếu máu não thoáng qua, đột quỵ, sa sút trí tuệ mạch máu.
Thiếu máu cục bộ mạc treo.
Viêm tắc thiếu máu hoại tử chi dưới.

Mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa các chất béo trong máu.
Thay đổi lối sống để giảm mỡ máu
Để giảm mỡ máu xấu tự nhiên ra khỏi cơ thể cần thay đổi lối sống, điều chỉnh chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe.
- Người bệnh cần ngừng hút thuốc lá, không uống quá nhiều rượu: Ngừng hút thuốc lá là việc làm cần thiết quan trọng với bệnh nhân rối loạn mỡ trong máu, vì thuốc lá là yếu tố góp phần làm thúc đẩy quá trình xơ mỡ động mạch và làm tăng LDL-cholesterol. Uống rượu quá nhiều cũng làm tăng Triglyceride.
- Người bệnh cần tập thể dục: Tập thể dục nhịp nhàng dưới các hình thức như đi bộ, chạy bộ, đạp xe đạp... ở mức độ không gắng sức là phù hợp. Tập đủ thời gian và thường xuyên, mỗi lần tập cố gắng đủ 30-45 phút và ít nhất tập 03 lần trong 01 tuần.
Nếu bị béo phì, thừa cân mà nhiều năm nay không tập thể dục nay nên quyết tâm luyện tập; lúc đầu tập ít sau tăng dần cố gắng tập đều đặn. Lúc đầu có thể thấy mệt, buồn ngủ vào buổi sáng sau tập, nhưng sẽ quen dần và thấy khỏe hơn.
Duy trì vận động, cố gắng xây dựng thời khóa biểu tập thể dục; coi đó như là một thú vui, có thể xây dựng nhóm cùng tham gia chương trình tập thể dục.

Người bệnh mỡ máu cao cần ăn nhiều rau quả và trái cây tươi loại ít ngọt.
Ghi nhớ về chế độ ăn ở bệnh mỡ máu cao
7 nên đối với người bệnh mỡ máu cao
- Người bệnh mỡ máu cao cần ăn nhiều rau quả và trái cây tươi loại ít ngọt (khoảng 500g mỗi ngày), nên ăn trái cây nguyên quả hơn là ép lấy nước uống.
- Nên ăn nhiều tỏi: Người bệnh mỡ máu cao mỗi tuần nên có ít nhất là 03 ngày ăn cá và 01 ngày ăn đậu (đậu phụ, đậu ve, đậu xanh...) thay cho ăn thịt.
- Nếu ăn thịt, người bệnh mỡ máu cao nên chọn các loại thịt nạc không lẫn mỡ, bỏ da và gân. Có thể thay thế hoàn toàn đạm động vật bằng đạm thực vật như các loại hạt mắc ca, hạnh nhân, điều, đậu đỗ…
- Nếu ăn tôm, cua... người bệnh mỡ máu cao nên bỏ phần gạch.
- Mỗi tuần chỉ nên ăn 2 quả trứng gà hoặc vịt.
- Người bệnh mỡ máu cao nên dùng dầu thay cho mỡ động vật (dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ô liu....).
- Người bệnh mỡ máu cao nên uống thật nhiều nước trong ngày (kể cả nước lá chè xanh).
4 không với người bệnh mỡ máu cao
- Người bệnh mỡ máu cao không nên thường xuyên dùng các món chiên xào.
- Không nên ăn thường xuyên các thực phẩm có hàm lượng Cholestrol cao (ví dụ: óc heo, mỡ, da gà, da vịt, bì lợn, lòng đỏ trứng, chân giò, bò gân, đồ lòng...)
- Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt (ví dụ: chè, mứt, kẹo, bánh kem, kem, nước ngọt, nước tăng lực, nước trái cây đóng hộp...)
- Không nên uống quá nhiều rượu, bia (tuy nhiên nếu điều độ mỗi ngày uống 01 ly nhỏ rượu vang đỏ sẽ tốt cho mạch máu).
Tóm lại: Khi bị rối loạn mỡ máu, người bệnh đối diện nhiều bệnh liên quan đến tim mạch. Theo số liệu, mỗi năm thế giới có khoảng 17 triệu người tử vong vì các bệnh tim mạch mà đa số là liên quan đến xơ vữa động mạch, hậu quả của rối loạn chuyển hóa mỡ máu.
Vì vậy, để ngăn ngừa rối loạn và tạo thành mảng xơ vữa động mạch chúng ta cần có chế độ ăn và tập luyện hợp lý. Nên có một lối sống lành mạnh hiểu cơ thể hơn bằng cách đi kiểm tra sức khỏe định kỳ, thường xuyên để có một cơ thể khỏe mạnh 3 đến 6 tháng/1 năm.
Hai loại cholesterol thường gặp liên quan đến tình trạng mỡ máu là:
- Cholesterol lipoprotein tỉ trọng thấp (LDL) – còn gọi là cholesterol "xấu".
- Cholesterol lipoprotein tỉ trọng cao (HDL) – còn gọi là cholesterol "tốt".
HDL (mỡ tốt) làm nhiệm vụ vận chuyển phân tử cholesterol thừa từ các cơ quan về gan để thải ra ngoài, nếu giảm HDL nguy cơ xơ vữa thành mạch.
LDL (còn gọi là mỡ xấu) làm nhiệm vụ vận chuyển cholesterol ngược lại từ gan đến các cơ quan, đến tế bào; nếu quá nhiều cholesterol làm tăng LDL, sẽ tạo ra các mảng xơ vữa trong lòng mạch máu.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các yếu tố làm tăng nguy cơ rối loạn mỡ máu.
Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.
Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.
Nước ép bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thức uống này được đánh giá là có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, tuy nhiên có một số điều cần lưu ý...
Mùa thi cử vốn là khoảng thời gian các bạn học sinh phải đối mặt với nhiều lo âu, từ kỳ vọng của cha mẹ đến áp lực tự thân và sự cạnh tranh ở trường lớp. Những lúc căng thẳng như thế này, sự thấu hiểu và chăm sóc từ gia đình chính là "liều thuốc" quý giá nhất giúp các em giữ vững tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh kết nối với con nhẹ nhàng hơn, giúp các sĩ tử vượt qua kỳ thi một cách thoải mái và tự tin nhất.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.