Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người mỡ máu cao cần ghi nhớ những điều sau

Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ của bệnh lý tim mạch và đột quỵ dẫn đến nguy hại cho người bệnh.

Mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa các chất béo trong máu. Những chất béo này đề cập đến cholesterol và triglyceride.

Mỡ máu cao vì sao cần điều trị?

Nếu không điều trị, mỡ máu cao sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy trong đó có thể là:

  • Xuất hiện cung giác mạc, ban vàng mi mắt.

  • Có u vàng ở gân khuỷu tay, đầu gối, bàn tay, bàn chân, gót chân, màng xương.

  • Có lipid võng mạc.

  • Có gan nhiễm mỡ.

  • Viêm tụy cấp.

  • Có xơ vữa động mạch.

Tùy vào vị trí xơ vữa động mạch mà nó gây ra các tình trạng:

  • Rối loạn nhịp tim, đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim.

  • Cơn thiếu máu não thoáng qua, đột quỵ, sa sút trí tuệ mạch máu.

  • Thiếu máu cục bộ mạc treo.

  • Viêm tắc thiếu máu hoại tử chi dưới.

Người mỡ máu cao cần ghi nhớ những điều sau - Ảnh 1.

Mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa các chất béo trong máu.

Thay đổi lối sống để giảm mỡ máu

Để giảm mỡ máu xấu tự nhiên ra khỏi cơ thể cần thay đổi lối sống, điều chỉnh chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe.

- Người bệnh cần ngừng hút thuốc lá, không uống quá nhiều rượu: Ngừng hút thuốc lá là việc làm cần thiết quan trọng với bệnh nhân rối loạn mỡ trong máu, vì thuốc lá là yếu tố góp phần làm thúc đẩy quá trình xơ mỡ động mạch và làm tăng LDL-cholesterol. Uống rượu quá nhiều cũng làm tăng Triglyceride.

- Người bệnh cần tập thể dục: Tập thể dục nhịp nhàng dưới các hình thức như đi bộ, chạy bộ, đạp xe đạp... ở mức độ không gắng sức là phù hợp. Tập đủ thời gian và thường xuyên, mỗi lần tập cố gắng đủ 30-45 phút và ít nhất tập 03 lần trong 01 tuần.

Nếu bị béo phì, thừa cân mà nhiều năm nay không tập thể dục nay nên quyết tâm luyện tập; lúc đầu tập ít sau tăng dần cố gắng tập đều đặn. Lúc đầu có thể thấy mệt, buồn ngủ vào buổi sáng sau tập, nhưng sẽ quen dần và thấy khỏe hơn.

Duy trì vận động, cố gắng xây dựng thời khóa biểu tập thể dục; coi đó như là một thú vui, có thể xây dựng nhóm cùng tham gia chương trình tập thể dục.

Người mỡ máu cao cần ghi nhớ những điều sau - Ảnh 2.

Người bệnh mỡ máu cao cần ăn nhiều rau quả và trái cây tươi loại ít ngọt.

Ghi nhớ về chế độ ăn ở bệnh mỡ máu cao

7 nên đối với người bệnh mỡ máu cao

- Người bệnh mỡ máu cao cần ăn nhiều rau quả và trái cây tươi loại ít ngọt (khoảng 500g mỗi ngày), nên ăn trái cây nguyên quả hơn là ép lấy nước uống.

- Nên ăn nhiều tỏi: Người bệnh mỡ máu cao mỗi tuần nên có ít nhất là 03 ngày ăn cá và 01 ngày ăn đậu (đậu phụ, đậu ve, đậu xanh...) thay cho ăn thịt.

- Nếu ăn thịt, người bệnh mỡ máu cao nên chọn các loại thịt nạc không lẫn mỡ, bỏ da và gân. Có thể thay thế hoàn toàn đạm động vật bằng đạm thực vật như các loại hạt mắc ca, hạnh nhân, điều, đậu đỗ…

- Nếu ăn tôm, cua... người bệnh mỡ máu cao nên bỏ phần gạch.

- Mỗi tuần chỉ nên ăn 2 quả trứng gà hoặc vịt.

- Người bệnh mỡ máu cao nên dùng dầu thay cho mỡ động vật (dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu ô liu....).

- Người bệnh mỡ máu cao nên uống thật nhiều nước trong ngày (kể cả nước lá chè xanh).

4 không với người bệnh mỡ máu cao

- Người bệnh mỡ máu cao không nên thường xuyên dùng các món chiên xào.

- Không nên ăn thường xuyên các thực phẩm có hàm lượng Cholestrol cao (ví dụ: óc heo, mỡ, da gà, da vịt, bì lợn, lòng đỏ trứng, chân giò, bò gân, đồ lòng...)

- Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt (ví dụ: chè, mứt, kẹo, bánh kem, kem, nước ngọt, nước tăng lực, nước trái cây đóng hộp...)

- Không nên uống quá nhiều rượu, bia (tuy nhiên nếu điều độ mỗi ngày uống 01 ly nhỏ rượu vang đỏ sẽ tốt cho mạch máu).

Tóm lại: Khi bị rối loạn mỡ máu, người bệnh đối diện nhiều bệnh liên quan đến tim mạch. Theo số liệu, mỗi năm thế giới có khoảng 17 triệu người tử vong vì các bệnh tim mạch mà đa số là liên quan đến xơ vữa động mạch, hậu quả của rối loạn chuyển hóa mỡ máu.

Vì vậy, để ngăn ngừa rối loạn và tạo thành mảng xơ vữa động mạch chúng ta cần có chế độ ăn và tập luyện hợp lý. Nên có một lối sống lành mạnh hiểu cơ thể hơn bằng cách đi kiểm tra sức khỏe định kỳ, thường xuyên để có một cơ thể khỏe mạnh 3 đến 6 tháng/1 năm.

Hai loại cholesterol thường gặp liên quan đến tình trạng mỡ máu là:

- Cholesterol lipoprotein tỉ trọng thấp (LDL) – còn gọi là cholesterol "xấu".

- Cholesterol lipoprotein tỉ trọng cao (HDL) – còn gọi là cholesterol "tốt".

HDL (mỡ tốt) làm nhiệm vụ vận chuyển phân tử cholesterol thừa từ các cơ quan về gan để thải ra ngoài, nếu giảm HDL nguy cơ xơ vữa thành mạch.

LDL (còn gọi là mỡ xấu) làm nhiệm vụ vận chuyển cholesterol ngược lại từ gan đến các cơ quan, đến tế bào; nếu quá nhiều cholesterol làm tăng LDL, sẽ tạo ra các mảng xơ vữa trong lòng mạch máu.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các yếu tố làm tăng nguy cơ rối loạn mỡ máu.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 02/01/2026

    Hợp tác với Nestle

    Viện Dinh dưỡng Nestle Việt Nam hợp tác với Viện Y học ứng dụng Việt Nam trong năm 2016, cụ thể:

  • 02/01/2026

    Uống rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

    Rượu thường được sử dụng trong các dịp thư giãn, ăn mừng hay gắn kết xã hội. Tuy nhiên, đằng sau tính hợp pháp và sự chấp nhận rộng rãi, cần nhìn nhận rõ bản chất của rượu: một chất tác động thần kinh mạnh với ảnh hưởng đa dạng lên cơ thể con người. Dù trong nhiều trường hợp được sử dụng có kiểm soát, việc uống rượu vẫn tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe, từ những rối loạn tạm thời về chức năng đến các bệnh lý mạn tính nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

  • 01/01/2026

    Rau cải xoong có tác dụng gì?

    Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?

  • 01/01/2026

    Viêm tủy xương và cách phòng chống trong thời tiết lạnh

    Viêm tủy xương là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính hoặc mạn tính ở xương, bao gồm tủy xương và các mô mềm xung quanh. Bệnh thường do các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng hoặc liên cầu gây ra. Những vi khuẩn này xâm nhập vào xương thông qua đường máu, sau khi cơ thể bị một trong các tình trạng nhiễm khuẩn tại một vùng nào đó.

  • 31/12/2025

    4 loại đồ uống nên tránh khi bị đầy bụng

    Có một số loại đồ uống có thể làm tăng lượng khí trong dạ dày hoặc kích thích hệ tiêu hóa gây đầy bụng. Tìm hiểu một số loại đồ uống nên tránh hoặc hạn chế để tránh tình trạng đầy bụng trầm trọng hơn.

  • 30/12/2025

    Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?

    Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.

  • 30/12/2025

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân (Bàn chân rỗ)

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến da lòng bàn chân. Tình trạng này gây ra mùi hôi và ngứa ngáy khó chịu. Bạn có nguy cơ cao mắc bệnh này nếu chân đổ mồ hôi và thường xuyên đi giày không thoáng khí. Cùng tìm hiểu về bệnh này qua bài viết sau đây!

  • 29/12/2025

    Hà Nội ô nhiễm không khí: 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc và bảo vệ phổi

    Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.

Xem thêm