Nên ăn gì trước khi uống say?

Nên ăn gì trước khi uống say?

Nên ăn: Protein và chất béo có lợi cho sức khỏe

Lượng thức ăn có trong dạ dày khi bạn bắt đầu uống sẽ ảnh hưởng đến việc rượu tác động đến não như thế nào. Càng có nhiều đồ ăn trong dạ dày, rượu sẽ càng được hấp thu chậm hơn và sẽ cần nhiều thời gian hơn mới ảnh hưởng đến não bộ. Khi bạn uống rượu mà bụng rỗng không, bạn sẽ cảm thấy say rất nhanh.

Mặc dù có bất cứ thứ gì trong bụng trước khi uống cũng tốt, nhưng một vài chuyên gia cho rằng, protein và chất béo sẽ hiệu quả hơn và làm giảm quá trình hấp thu rượu. Do vậy, bạn có thể ăn một chút salad rau trộn trước khi uống, bởi salad thường sẽ được trộn với những chất béo có lợi cho sức khỏe và cũng sẽ cung cấp protein cho bạn.

Đa số mọi người đều không ăn đủ lượng trái cây và rau xanh khuyến nghị mỗi ngày. Trái cây và rau xanh lại càng trở nên quan trọng hơn khi bạn có ý định uống vài chén. Nguyên nhân là vì trái cây và rau xanh sẽ cung cấp nước , các chất chống oxy hóa và vitamin cho bạn. Dưa chuột, cần tây và dưa hấu là những lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Kể cả bạn đã ăn no trước khi uống, bạn vẫn nên uống thêm nước trước và trong khi uống rượu. Lý do vô cùng đơn giản: để trung hòa lượng rượu mà bạn đã uống vào. Việc uống nước cũng sẽ giúp bạn tránh được tình trạng say quá chén, vượt quá sức chịu đựng của cơ thể. Việc thêm đá vào ly rượu của bạn cũng có thể sẽ giúp ích. Để biết được bạn đã uống đủ nước trước khi uống rượu hay chưa, hãy quan sát màu sắc của nước tiểu. Uống đủ nước là khi nước tiểu có màu như nước chanh, còn nếu nước tiểu có màu sẫm hơn, thì bạn vẫn cần uống thêm nước.

Không nên ăn: Chocolate, cà chua và đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị

Một lý do khác khiến bạn nên ăn trước khi uống: uống rượu khi đói có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, có thể dẫn đến hiện tượng trào ngược, đặc biệt là ở những người đã có sẵn bệnh trào ngược dạ dày thực quản hoặc những người dễ bị ợ nóng. Chocolate, cà chua và một số loại gia vị có thể là những chất gây kích ứng làm tăng tình trạng trào ngược, góp phần làm tăng thêm ảnh hưởng tiêu cực của rượu tới hệ tiêu hóa. Soda và thực phẩm chiên rán cũng có thể gây trào ngược, do vậy, trước khi uống, tốt nhất bạn nên tránh ăn những loại thực phẩm này.

Nếu bạn ăn rất nhiều đồ ăn chế biến sẵn, chứa nhiều muối trước khi uống rượu, bạn có thể sẽ cảm thấy đầy bụng. Đầy bụng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể dẫn đến các hậu quả khác. Do có cảm giác đầy bụng, bạn sẽ ít uống nước hơn, và do vậy, như đã nói ở trên, bạn sẽ dễ bị quá chén hơn.

Bạn cảm thấy buồn ngủ trước khi đi tới bàn tiệc và muốn uống một tách cà phê để cảm thấy tỉnh táo hơn để đến gặp các “chiến hữu”? Nhưng, cà phê và rượu không phải là một cặp đôi hoàn hảo. Caffein trong cà phê sẽ giúp bạn cảm thấy có nhiều năng lượng hơn, không cảm thấy buồn ngủ, và do vậy, sẽ có thể khiến bạn uống nhiều hơn, hoặc khiến bạn nghĩ rằng, mình đủ tỉnh táo để lái xe về nhà, trong khi trên thực tế, bạn đã say mèm. Trong trường hợp này, khi caffein hết tác dụng, bạn thậm chí có thể sẽ ngủ quên khi đang lái xe mà chẳng hề hay biết. Do vậy, cà phê và rượu là một sự kết hợp vô cùng nguy hiểm!