Nên ăn gì trước khi uống say?
Mùa lễ hội và năm mới đang đến gần, chẳng thể tránh khỏi việc uống vài chén để mừng năm mới. Việc bạn ăn gì trước khi uống rượu là vô cùng quan trọng, bởi việc này sẽ ảnh hưởng đến việc bạn có cảm thấy đầy bụng và lơ mơ sau khi tỉnh cơn say hay không. Bằng việc làm theo những chỉ dẫn dưới đây trước mỗi cuộc vui, bạn có thể hạn chế tối đa ảnh hưởng của việc say xỉn lên cơ thể. Dưới đây là những gì nên và không nên ăn trước mỗi “cuộc vui”.
Nên ăn: Protein và chất béo có lợi cho sức khỏe
Lượng thức ăn có trong dạ dày khi bạn bắt đầu uống sẽ ảnh hưởng đến việc rượu tác động đến não như thế nào. Càng có nhiều đồ ăn trong dạ dày, rượu sẽ càng được hấp thu chậm hơn và sẽ cần nhiều thời gian hơn mới ảnh hưởng đến não bộ. Khi bạn uống rượu mà bụng rỗng không, bạn sẽ cảm thấy say rất nhanh.
Mặc dù có bất cứ thứ gì trong bụng trước khi uống cũng tốt, nhưng một vài chuyên gia cho rằng, protein và chất béo sẽ hiệu quả hơn và làm giảm quá trình hấp thu rượu. Do vậy, bạn có thể ăn một chút salad rau trộn trước khi uống, bởi salad thường sẽ được trộn với những chất béo có lợi cho sức khỏe và cũng sẽ cung cấp protein cho bạn.
Đa số mọi người đều không ăn đủ lượng trái cây và rau xanh khuyến nghị mỗi ngày. Trái cây và rau xanh lại càng trở nên quan trọng hơn khi bạn có ý định uống vài chén. Nguyên nhân là vì trái cây và rau xanh sẽ cung cấp nước , các chất chống oxy hóa và vitamin cho bạn. Dưa chuột, cần tây và dưa hấu là những lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Kể cả bạn đã ăn no trước khi uống, bạn vẫn nên uống thêm nước trước và trong khi uống rượu. Lý do vô cùng đơn giản: để trung hòa lượng rượu mà bạn đã uống vào. Việc uống nước cũng sẽ giúp bạn tránh được tình trạng say quá chén, vượt quá sức chịu đựng của cơ thể. Việc thêm đá vào ly rượu của bạn cũng có thể sẽ giúp ích. Để biết được bạn đã uống đủ nước trước khi uống rượu hay chưa, hãy quan sát màu sắc của nước tiểu. Uống đủ nước là khi nước tiểu có màu như nước chanh, còn nếu nước tiểu có màu sẫm hơn, thì bạn vẫn cần uống thêm nước.
Không nên ăn: Chocolate, cà chua và đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị
Một lý do khác khiến bạn nên ăn trước khi uống: uống rượu khi đói có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, có thể dẫn đến hiện tượng trào ngược, đặc biệt là ở những người đã có sẵn bệnh trào ngược dạ dày thực quản hoặc những người dễ bị ợ nóng. Chocolate, cà chua và một số loại gia vị có thể là những chất gây kích ứng làm tăng tình trạng trào ngược, góp phần làm tăng thêm ảnh hưởng tiêu cực của rượu tới hệ tiêu hóa. Soda và thực phẩm chiên rán cũng có thể gây trào ngược, do vậy, trước khi uống, tốt nhất bạn nên tránh ăn những loại thực phẩm này.
Nếu bạn ăn rất nhiều đồ ăn chế biến sẵn, chứa nhiều muối trước khi uống rượu, bạn có thể sẽ cảm thấy đầy bụng. Đầy bụng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể dẫn đến các hậu quả khác. Do có cảm giác đầy bụng, bạn sẽ ít uống nước hơn, và do vậy, như đã nói ở trên, bạn sẽ dễ bị quá chén hơn.
Bạn cảm thấy buồn ngủ trước khi đi tới bàn tiệc và muốn uống một tách cà phê để cảm thấy tỉnh táo hơn để đến gặp các “chiến hữu”? Nhưng, cà phê và rượu không phải là một cặp đôi hoàn hảo. Caffein trong cà phê sẽ giúp bạn cảm thấy có nhiều năng lượng hơn, không cảm thấy buồn ngủ, và do vậy, sẽ có thể khiến bạn uống nhiều hơn, hoặc khiến bạn nghĩ rằng, mình đủ tỉnh táo để lái xe về nhà, trong khi trên thực tế, bạn đã say mèm. Trong trường hợp này, khi caffein hết tác dụng, bạn thậm chí có thể sẽ ngủ quên khi đang lái xe mà chẳng hề hay biết. Do vậy, cà phê và rượu là một sự kết hợp vô cùng nguy hiểm!
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
-
Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt
Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.
-
Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?
Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?
-
Cảm lạnh do điều hòa
Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".
-
Ăn quá nhiều đậu bắp có hại gì? Những tác hại ít ai ngờ tới
Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.
-
Cách chăm sóc và phòng bệnh viêm tai giữa cho trẻ sau khi đi bơi
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để trẻ bơi lội rèn luyện thể chất và phát triển toàn diện. Tuy nhiên, hoạt động này cũng tiềm ẩn nguy cơ viêm tai đặc biệt là viêm tai giữa ở trẻ nhỏ, do nguồn nước hồ bơi hoặc cách vệ sinh chưa đúng. Nhằm giúp cha mẹ xua tan nỗi lo khi con bị đau tai, ngứa ngáy hay chảy dịch sau khi bơi, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ tổng hợp các biện pháp chăm sóc và phòng ngừa khoa học, giúp trẻ tận hưởng mùa hè một cách an toàn nhất.
