Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số thực phẩm tốt cho người viêm túi mật

Một số thực phẩm sau có thể góp phần làm giảm nhẹ triệu chứng cho người bệnh viêm túi mật.

Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong điều trị bệnh viêm túi mật. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm tốt nhất để thêm vào nhà bếp của bạn khi thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh cho người bệnh viêm túi mật:

1. Dầu ô liu

Dầu ô liu tự nhiên thô và tinh chế đã được chứng minh có hiệu quả trong các biện pháp tự nhiên điều trị bệnh viêm túi mật cấp tính. Nên dùng khoảng 30 ml dầu ôliuvào buổi sáng. Có thể pha dầu ô liu với khoảng 100 ml nước cốt chanh hoặc nước bưởi để uống.

2. Nước ép Củ cải đường

Nước ép rễ củ cải đường thô là thức uống tuyệt vời cho bệnh nhân mắc các triệu chứng viêm túi mật. Uống khoảng 100 ml nước ép củ cải đường hai lần mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa khả năng phát triển bệnh viêm túi mật cấp tính. Nước củ cải đường có thể coi như một biện pháp phòng ngừa viêm túi mật tốt.

Củ cải đường là thực phẩm tốt cho người bị viêm túi mật

3. Hạt gai dầu

Hạt gai dầu hữu ích khi thêm vào chế độ ăn uống của bạn, và có thể làm giảm nguy cơ mắc viêm túi mật cấp tính. Ngoài ra, hạt gai dầu còn chứa hàm lượng omega 3 cao giúp tốt cho tim mạch, mắt và trí não.

Hạt gai dầu

4. Nước chanh

Nước chanh là loại nước giải khát tuyệt vời trong chế độ ăn uống đối với bệnh lý viêm túi mật. Các axit trong nước chanh phá vỡ các axit béo trong mật giúp tiêu hóa thức ăn.

5. Giấm

Giấm là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời để thêm vào các món ăn khi nấu ăn cho bệnh nhân viêm túi mật. Tương tự như nước chanh, axit trong giấm phá vỡ các axit béo. Các triệu chứng của viêm túi mật có thể giảm bớt đáng kể nhờ thêm giấm và nước chanh vào công thức nấu ăn.

6. Trái bơ

Trái bơ là thực phẩm tuyệt vời bổ sung vào chế độ ăn liên quan tới bệnh viêm túi mật. Quả bơ chứa tinh dầu tự nhiên và rất giàu các vitamin cần thiết cho cơ thể.

7. Dâu đen

Dâu đen giàu chất xơ, dưỡng chất và các vitamin cần thiết tăng cường hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ăn dâu mỗi ngày sẽ hạn chế táo bón. Chế độ dinh dưỡng sau điều trị viêm túi mật đóng vai trò rất quan trọng và ăn dâu hai lần mỗi ngày có thể giúp cơ thể bạn có đủ dưỡng chất quan trọng để hoạt động tốt.

Dâu đen tăng cường hệ tiêu hóa

8. Bồ công anh

Uống khoảng 125 ml nước ép bồ công anh hàng ngày có thể ngăn ngừa các triệu chứng viêm túi mật cấp tính xảy ra. Đây là một loại thảo mộc tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống của bệnh viêm túi mật.

TS.BS. Lê Thanh Hải - Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 11/11/2025

    Workshop Dinh dưỡng: Ăn dặm khoa học, bé khỏe mẹ nhàn

    Làm cha mẹ, ai cũng mong con ăn ngoan, lớn khỏe. Nhưng hành trình ăn dặm của trẻ lại chưa bao giờ “dễ như hướng dẫn trên mạng”. Bé biếng ăn, mẹ lo lắng; bé tăng cân chậm, cả nhà sốt ruột. Vậy đâu là cách ăn dặm đúng – đủ – khoa học để con thật sự phát triển khỏe mạnh?

  • 11/11/2025

    7 loại thực phẩm tốt nhất cho làn da sáng mịn

    7 thực phẩm tốt nhất cho làn da dưới đây là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hỗ trợ sản xuất collagen và sức khỏe làn da.

  • 11/11/2025

    Các biện pháp phòng ngừa bệnh lây truyền qua đường tình dục

    Bệnh lây truyền qua đường tình dục (STDs) là bệnh lý phổ biến ảnh hưởng đến sức khỏe toàn cầu, với hơn 1 triệu ca mắc mới mỗi ngày theo thống kê của WHO. Các bệnh như chlamydia, lậu, giang mai, và HPV không chỉ gây tổn hại sức khỏe thể chất mà còn ảnh hưởng tâm lý và quan hệ xã hội. Do đó, phòng ngừa bệnh jlây truyền qua đường tình dục là cần thiết để bảo vệ bản thân và cộng đồng. Bài viết này sẽ tập trung vào các biện pháp phòng ngừa hiệu quả nhằm duy trì một lối sống lành mạnh và an toàn.

  • 10/11/2025

    Dinh dưỡng và lối sống lành mạnh cho nhà giáo: Giữ gìn sức khỏe cho sự nghiệp trồng người

    Nghề giáo là một trong những nghề cao quý, đòi hỏi sự tận tâm và năng lượng lớn. Tuy nhiên, với áp lực công việc, lịch trình bận rộn và yêu cầu không ngừng đổi mới, giáo viên thường đối mặt với nguy cơ kiệt sức về cả thể chất lẫn tinh thần.

  • 10/11/2025

    Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?

    Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.

  • 10/11/2025

    Tầm quan trọng của việc khám sức khỏe định kỳ

    Khám sức khỏe định kỳ không chỉ là một hoạt động y tế mà còn là cách mỗi người thể hiện sự quan tâm đến bản thân và gia đình. Trong cuộc sống hiện đại, khi nhịp sống ngày càng hối hả, nhiều người thường bỏ qua việc kiểm tra sức khỏe đều đặn, chỉ tìm đến bác sĩ khi xuất hiện triệu chứng rõ ràng. Tuy nhiên, việc duy trì thói quen khám sức khỏe định kỳ có thể giúp phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe, từ đó tăng cơ hội điều trị thành công và giảm thiểu chi phí y tế. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ làm rõ vai trò của khám sức khỏe định kỳ và những lợi ích thiết thực mà nó mang lại.

  • 10/11/2025

    Sức khỏe sinh sản nữ giới: Những điều cần quan tâm

    Sức khỏe sinh sản nữ giới có vai trò rất quan trọng đối với cá nhân, gia đình và xã hội. Tuy nhiên, hiện nay nhiều phụ nữ Việt Nam vẫn chưa chú trọng chăm sóc sức khỏe sinh sản, dẫn đến hơn 70% trong số họ mắc các bệnh phụ khoa từ nhẹ đến nặng. Vì vậy, việc nhận biết sớm dấu hiệu bất thường, khám phụ khoa định kỳ và phòng ngừa là rất cần thiết để bảo vệ sức khỏe sinh sản.

  • 09/11/2025

    Cách đơn giản để tăng khả năng hấp thụ canxi của cơ thể

    Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sống của cơ thể, không chỉ riêng hệ xương. Tuy nhiên không phải cứ ăn thực phẩm giàu canxi là đủ, chúng ta cần biết cách để cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất.

Xem thêm