Cần tây
Sau một ngày làm việc căng thẳng, hãy thưởng thức bất cứ món ăn yêu thích nào với một chút cần tây, điều này sẽ đem lại cho bạn nhiều lợi ích không ngờ. Đây là loại thực phẩm giúp giải toả căng thẳng và thư giãn các mạch máu cũng như cơ bắp.
Nghiên cứu cho thấy trong cần tây có chứa một hợp chất hóa học gọi là 3-n-butylphthalide có tác dụng làm giảm nồng độ kích thích căng thẳng trong máu, nhờ đó giảm stress và tăng cảm xúc tích cực. Bên cạnh đó, lượng chất kiềm trong cần tây cũng giúp những người đang mắc chứng mất ngủ có thể ngủ ngon hơn bằng cách làm dịu hệ thần kinh, giảm bớt sự căng thẳng và lo âu.
Cam thảo
Cam thảo là một vị thuốc Đông y có khả năng giảm căng thẳng, mệt mỏi bằng cách duy trì mức độ cortisol hợp lý trong cơ thể. Nhờ vậy mà bạn có thể ổn định tinh thần, thấy thoải mái hơn sau những giờ làm việc.
Khoai lang
Khoai lang là một món ăn dân dã nhưng lại có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trong khoai lang có lượng beta - carotene, một số loại vitamin và chất xơ khác có khả năng giúp bạn xử lý các chất đường bột với sự ổn định và chậm rãi giúp điều tiết cơ thể một cách từ từ và hiệu quả. Vì vậy, đừng quên cho khoai lang vào trong danh sách những thực phẩm giúp bạn xả stress.
Việt quất, mâm xôi
Trong khi quả việt quất có một loạt các chất phytochemical và chất chống oxy hóa giúp cho bộ não khỏe mạnh thì quả mâm xôi chứa acid ellagic có trách nhiệm điều chỉnh mức cholesterol trong cơ thể và độc tố khỏi cơ thể giúp bạn có cảm giác thư thái.
Trà xanh
Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chẳng hạn như polyphenols, flavonoids và catechins. Tất cả những chất chống oxy hóa có tác dụng làm dịu tâm trí và cơ thể, giúp tạo tâm trạng tích cực. Thêm vào đó, nó có chứa một acid amin được gọi là theanine thúc đẩy thư giãn và cải thiện sự tập trung và chú ý.
Theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, những người uống ít nhất là 5 tách trà xanh mỗi ngày có sức khỏe và tâm trạng tốt hơn so với những người uống ít hơn một ly mỗi ngày. Tuy vậy, 5 tách trà xanh mỗi ngày có thể chỉ phù hợp với một số người. Để an toàn hơn, bạn chỉ nên uống khoảng 2 - 3 tách trà xanh mỗi ngày.
Chuối
Chuối là một nguồn thực phẩm giàu magne có khả năng cải thiện những vấn đề liên quan đến thần kinh như stress và rối loạn tâm lý, luôn cảm thấy lo lắng. Hấp thụ đủ magne sẽ giúp bạn giảm bớt lo lắng và ngủ ngon. Ngoài ra, các loại đậu, các hạt có nhân và rau xanh cũng là những loại thực phẩm giàu magne.
Dâu tây
Những loại trái cây thuộc họ dâu thường chứa các chất chống oxy hóa cần thiết cho bộ não. Bên cạnh đó, dâu tây còn chứa chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giữ cho lượng đường trong máu luôn ổn định. Điều này sẽ làm dịu và cân bằng thần kinh.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Thủy đậu tuy là bệnh lành tính ở đa số trường hợp, nhưng nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng. Các nốt phỏng nước dễ bị vỡ, dẫn đến nhiễm trùng da, để lại sẹo hoặc biến chứng viêm mô tế bào. Ở những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi, thủy đậu có thể gây viêm phổi, viêm não hoặc nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng.
Quả mận rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, quả mận có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Chiều cao của trẻ từ lâu không còn là câu chuyện riêng của từng gia đình, mà đã trở thành một phần trong mục tiêu nâng cao tầm vóc thế hệ tương lai. Thông qua chiến dịch “Vì một kỷ nguyên cao khỏe” và từ góc nhìn chuyên môn, các chuyên gia cho rằng cha mẹ cần chú ý hơn đến việc phát triển chiều cao của con, chủ động kiểm tra sớm hơn để có giải pháp tối ưu kịp thời trong giai đoạn phát triển “vàng” của trẻ.
Ung thư đại tràng, là một bệnh lý ác tính khởi phát từ ruột già hoặc đại tràng. Căn bệnh này thường bắt đầu một cách âm thầm dưới dạng những khối u nhỏ, lành tính được gọi là polyp mọc trên lớp niêm mạc bên trong đại tràng. Nếu không được tầm soát và can thiệp kịp thời, theo thời gian, một số polyp này có thể đột biến và tiến triển thành ung thư.
Khi bị sốt, ăn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, uống đủ nước là biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn và hỗ trợ hệ miễn dịch khi cơn sốt giảm dần.