Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những loại thực phẩm giảm stress hiệu quả

Các nghiên cứu cho thấy những thức ăn chúng ta ăn hàng ngày có thể giúp giảm tình trạng căng thẳng, mệt mỏi. Dưới đây là một số thực phẩm bạn nên ăn để giúp giảm stress một cách hiệu quả.

Cần tây

Sau một ngày làm việc căng thẳng, hãy thưởng thức bất cứ món ăn yêu thích nào với một chút cần tây, điều này sẽ đem lại cho bạn nhiều lợi ích không ngờ. Đây là loại thực phẩm giúp giải toả căng thẳng và thư giãn các mạch máu cũng như cơ bắp.

Nghiên cứu cho thấy trong cần tây có chứa một hợp chất hóa học gọi là 3-n-butylphthalide có tác dụng làm giảm nồng độ kích thích căng thẳng trong máu, nhờ đó giảm stress và tăng cảm xúc tích cực. Bên cạnh đó, lượng chất kiềm trong cần tây cũng giúp những người đang mắc chứng mất ngủ có thể ngủ ngon hơn bằng cách làm dịu hệ thần kinh, giảm bớt sự căng thẳng và lo âu.

Cần tây giúp giảm bớt căng thẳng, lo âu

Cam thảo

Cam thảo là một vị thuốc Đông y có khả năng giảm căng thẳng, mệt mỏi bằng cách duy trì mức độ cortisol hợp lý trong cơ thể. Nhờ vậy mà bạn có thể ổn định tinh thần, thấy thoải mái hơn sau những giờ làm việc.

Khoai lang

Khoai lang là một món ăn dân dã nhưng lại có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trong khoai lang có lượng beta - carotene, một số loại vitamin và chất xơ khác có khả năng giúp bạn xử lý các chất đường bột với sự ổn định và chậm rãi giúp điều tiết cơ thể một cách từ từ và hiệu quả. Vì vậy, đừng quên cho khoai lang vào trong danh sách những thực phẩm giúp bạn xả stress.

Khoai lang có nhiều lợi ích đối với sức khỏe

Việt quất, mâm xôi

Trong khi quả việt quất có một loạt các chất phytochemical và chất chống oxy hóa giúp cho bộ não khỏe mạnh thì quả mâm xôi chứa acid ellagic có trách nhiệm điều chỉnh mức cholesterol trong cơ thể và độc tố khỏi cơ thể giúp bạn có cảm giác thư thái.

Trà xanh

Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chẳng hạn như polyphenols, flavonoids và catechins. Tất cả những chất chống oxy hóa có tác dụng làm dịu tâm trí và cơ thể, giúp tạo tâm trạng tích cực. Thêm vào đó, nó có chứa một acid amin được gọi là theanine thúc đẩy thư giãn và cải thiện sự tập trung và chú ý.

Theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, những người uống ít nhất là 5 tách trà xanh mỗi ngày có sức khỏe và tâm trạng tốt hơn so với những người uống ít hơn một ly mỗi ngày. Tuy vậy, 5 tách trà xanh mỗi ngày có thể chỉ phù hợp với một số người. Để an toàn hơn, bạn chỉ nên uống khoảng 2 - 3 tách trà xanh mỗi ngày.

Trà xanh giúp cải thiện sự tập trung và chú ý

Chuối

Chuối là một nguồn thực phẩm giàu magne có khả năng cải thiện những vấn đề liên quan đến thần kinh như stress và rối loạn tâm lý, luôn cảm thấy lo lắng. Hấp thụ đủ magne sẽ giúp bạn giảm bớt lo lắng và ngủ ngon. Ngoài ra, các loại đậu, các hạt có nhân và rau xanh cũng là những loại thực phẩm giàu magne.

Dâu tây

Những loại trái cây thuộc họ dâu thường chứa các chất chống oxy hóa cần thiết cho bộ não. Bên cạnh đó, dâu tây còn chứa chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giữ cho lượng đường trong máu luôn ổn định. Điều này sẽ làm dịu và cân bằng thần kinh.

Thanh Tú - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 20/11/2025

    Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?

    Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...

  • 20/11/2025

    Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?

    Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.

  • 19/11/2025

    Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?

    Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.

  • 19/11/2025

    11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối

    Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.

  • 18/11/2025

    Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe

    Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.

  • 18/11/2025

    6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua

    Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.

  • 18/11/2025

    Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn

    Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.

  • 17/11/2025

    Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

    Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...

Xem thêm