Cà rốt được coi như là thức ăn cho mắt vì có hàm lượng vitamin A cao, một dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe mắt. Nhưng vitamin A không phải là dưỡng chất cần thiết để giúp mắt tránh khỏi các bệnh thoái hóa như Glocom, đục thủy tinh thể hoặc thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi (AMD).
Để giữ mắt tinh tường, bạn cần khẩu phần giàu 6 loại dưỡng chất cải thiện tầm nhìn.
Nên thảo luận về khẩu phần ăn với bác sĩ nhãn khoa. Lượng dưỡng chất cần thiết sẽ khác nhau đối với mỗi người. Những người bị thiếu chất sẽ cần thuốc bổ sung. Dưới dây là những dưỡng chất và thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể bảo vệ cho mắt bạn.
Lutein và zeaxanthin
Lutein và zeaxanthin đều là chất carotene ở trong mắt được chứng minh rằng có tính chất chống oxy hóa. Vì các chất oxy hóa có liên quan đến tổn hại thần kinh thị giác, góp phần tăng nguy cơ mắc bệnh Glocom và các vấn đề về mắt khác, nên các chất chống oxy hóa như hai chất trên có thể ngăn ngừa các tổn hại mắt. Cả hai chất này có thể thấy trong rau màu xanh đậm vốn có nồng độ nitrate cao – một chất khác có thể chống stress oxy hóa theo một vài nghiên cứu.
Ăn những rau này: Súp lơ, bắp cải brussel, cải rổ, ngô, trứng, cải xoăn, xuân đào, đu đủ, rau diếp, bí
Có thể bạn đã biết chất béo này tốt cho tim mạch, nhưng chúng cũng thiết yếu cho mắt. Hai chất omega-3s quan trọng cho mắt: DHA và EPA. DHA có nồng độ cao trong võng mạc, một màng ở sau nhãn cầu nhạy cảm với ánh sáng, EPA được được sử dụng cho cơ thể để sản xuất DHA. Cả hai omega-3s nếu có nồng độ thấp có liên quan đến các vấn đề về mắt như AMD. Omega-3s cũng là chất chống viêm tự nhiên, có thể làm ẩm mắt khô.
Ăn những thức ăn này: Hạt lanh, hạt lanh dầu, cá bơn, cá hồi, cá mòi, cá ngừ, quả óc chó.
Loại vitamin này là lý do vì sao cà rốt lại nổi tiếng về cải thiện thị lực. Nó có tác dụng bảo vệ mắt diệu kì giống với lutein và zeaxanthin: là chất chống oxy hóa chống lại tác nhân dẫn đến tổn hại mắt.
Ăn những thức ăn này: Quả mơ, dưa đỏ, cà rốt, xoài, ớt đỏ tươi, ricotta, rau bina, khoai lang.
Vitamin C
Các nghiên cứu cho thấy bữa ăn hàng ngày đầy đủ vitamin C có thể giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Thực tế, hầu hết những tế bào trong cơ thể phụ thuộc vào vitamin C vì nó là chất chống oxy hóa mạnh có thể bảo vệ tế bào khỏi bị phá hủy.
Ăn những thức ăn này: nho, kiwi, cam, dâu
Vitamin E
Vitamin E ít được quan tâm như các loại vitamin khác. Nhưng đã đến lúc cần thay đổi. Giống vitamin C và A, vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh - gần 70% số người trong độ tuổi 30 không có lượng vitamin E cần đủ. Nghiên cứu cho thấy vitamin E có thể ngăn chặn đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng bằng cách chống lại các gốc tự do có thể phá hủy mô khỏe mạnh.
Ăn những thức ăn này: Đậu gà, hàu, sườn lợn, thịt đỏ, sữa chua.
Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.
Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.
Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.
Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.