Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Món ăn thuốc trị cảm cúm

Cảm cúm thông thường còn gọi là cảm gió, theo y học cổ truyền do phong tà xâm nhập cơ thể. Dấu hiệu của bệnh cúm là sốt, cơ thể đau nhức, đau đầu, ngạt mũi, chảy nước mũi…

Cảm cúm thông thường còn gọi là cảm gió, theo y học cổ truyền do phong tà xâm nhập cơ thể. Dấu hiệu của bệnh cúm là sốt, cơ thể đau nhức, đau đầu, ngạt mũi, chảy nước mũi… Trong Y học cổ truyền, cảm cúm có thể do phong hàn, phong nhiệt; do nhiệt ẩm hoặc do thân thể hư nhược…

Theo Y học hiện đại, bệnh do virut nên có thể tự khỏi trong vòng 7-10 ngày. Vì vậy, thay vì dùng kháng sinh, người bị cảm cúm có thể điều trị bằng cách nghỉ ngơi, uống nhiều nước và sử dụng một số món ăn bài thuốc dưới đây để giảm triệu chứng và điều trị:

Cảm cúm do phong nhiệt

Biểu hiện: Thân nhiệt khá cao, mồ hôi ra không thoát, đau đầu, ho, viêm nhớt hoặc vàng, họng khô đau, tịt mũi, nước mũi đặc quánh vành. Miệng khát, lưỡi mốc trắng mà ướt.

Các dấu hiệu khi bị cảm cúm.

Bài 1: nước lá dâu, hoa cúc, bạc hà: lá dâu, hoa cúc mỗi thứ 6g, bạc hà 3g; đường kính vừa đủ. Các thứ trên rửa sạch, hãm nước sôi, cho thêm chút đường kính, uống thay trà.

Bài 2: Canh thịt nạc, tử cát: thịt lợn nạc 120g, cát căn tươi 60g (khô 30g), tử hồ 12g. Tử hồ, cát căn rửa sạch, thịt nạc rửa sạch thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun sôi rồi nhỏ lửa nấu khoảng 2 giờ. Gia vị vừa ăn.

Bài 3: Canh thịt nạc, rễ cây mai, cam thảo: thịt nạc 120g, rễ cây mai 30g, cam thảo 6g. Rễ cây mai, cam thảo thái nhỏ, rửa sạch; thịt nạc rửa sạch thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi, đổ vừa nước, đun sôi rồi nhỏ lửa nấu khoảng 1 giờ, cho gia vị vừa ăn.

Cảm cúm do nhiệt ẩm

Biểu hiện: Thân nhiệt cao, mồ hôi ít, mình và chân tay nhức mỏi đau, váng đầu, đầu nặng căng nhức, chảy nước mũi, tâm phiền, miệng khát, khát nhưng không uống nhiều, tức ngực, tiểu tiện dắt,vàng, lưỡi mốc vàng và nhớt.

Bài 1: Canh mướp đắng, thịt nạc: thịt nạc 120g, mướp đắng 250g, lá sen tươi 30g. Mướp đắng, lá sen rửa sạch, thái nhỏ, thịt nạc rửa sạch, thái nhỏ. Tất cả bỏ vào nồi đổ vừa nước, đun sôi rồi nhỏ lửa hầm khoảng 2 giờ cho gia vị vừa ăn.

Bài 2: Canh ngân hà, dưa hấu: kim ngân hoa 10g, hà diệp 15g, bạc hà 6g, vỏ dưa hấu 60g. Vỏ dưa hấu thái nhỏ nấu lấy nước, rồi cho các lá trên đã rửa sạch thái nhỏ vào nấu kỹ, gạn lấy nước cho chút đường uống thay trà.

Bài 3: Canh đậu ván, bí xanh, lá sen: bí xanh 500g, đậu ván trắng 30g, lá sen tươi 15g, các thứ trên rửa sạch thái nhỏ, bí để cả vỏ, đổ nước nấu khoảng 1 giờ, gạn lấy nước uống.

Cảm cúm do thân thể hư nhược

Biểu hiện: Phát nhiệt đau đầu đổ mồ hôi, ho, họng viêm trắng, thở gấp, tim đập không đều, mệt mỏi, lưỡi lạt mốc trắng.

Bài thuốc: nước táo tàu, hoàng kỳ, gừng: hoàng kỳ 15g, táo tàu 15g, gừng 3 lát. Hoàng kỳ rửa sạch thái nhỏ, gừng, táo tàu rửa sạch. Tất cả cho vào nồi nước nấu khoảng 1 giờ, lấy nước uống.

BS. PhanThị Hiền - Theo Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

Xem thêm