Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lutein có thể làm chậm lão hóa trí tuệ

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thuộc ĐH Illinois mới được công bố trên tạp chí Frontiers in Aging Neuroscience, nêu khả năng lutein - dưỡng chất chứa trong cải bó xôi và một số loại rau cải lá xanh đậm khác, cũng như trong trái bơ và trứng - có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa về nhận thức.

Lutein có thể làm chậm lão hóa trí tuệ

Lutein có nhiều trong trái bơ, trứng, cải bó xôi và vài loại rau lá xanh đậm khác.

Nhóm nghiên cứu đã khảo sát trên 60 người từ 20 đến 45 tuổi, bằng cách đo lutein ở mắt, rồi gắn các điện cực vào da đầu để đo hoạt động thần kinh não, trong lúc người tham gia làm xét nghiệm về khả năng chú ý. Phân tích cho thấy độ nhạy bén trong phản ứng về thần kinh cao hơn ở những người có hàm lượng lutein cao.

Đồng tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Anne Walk, xác nhận: "Dấu hiệu điện - thần kinh của người tham gia lớn tuổi có nhiều lutein thường cao ngang bằng với nhóm trẻ tuổi và cao hơn nhiều so với người cùng tuổi có ít lutein".

Trưởng nhóm nghiên cứu, giáo sư Naiman Khan, nói: "Từ lâu, chúng ta đã biết dùng rau cải lá xanh, trái bơ và trứng có ích cho sức khỏe thể chất và dữ liệu lần này nêu thêm lợi ích về nhận thức". Hầu hết nghiên cứu dạng này lâu nay thường tập trung vào người lớn tuổi, sau khi đã có khoảng thời gian suy giảm nhận thức.

Các nhà khoa học ở ĐH Illinois lưu ý đến nhóm người còn trẻ và trung niên để chứng tỏ quá trình lão hóa có thể diễn ra sớm hơn. Họ cho rằng nếu lutein có thể bảo vệ chống lại suy giảm nhận thức, mọi người nên dùng thực phẩm giàu lutein ngay từ khi còn trẻ - lúc dưỡng chất có lợi ích tối đa.

Theo NLĐ
Bình luận
Tin mới
  • 02/03/2026

    Táo ta có tác dụng gì?

    Trong kho tàng Y học cổ truyền Việt Nam, táo ta không chỉ là loại trái cây dân dã, gắn bó với làng quê mà còn được coi là một vị thuốc quý, có tác dụng bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phòng và trị nhiều chứng bệnh thường gặp.

  • 02/03/2026

    Tại sao cà phê lại tốt cho hệ tiêu hóa

    Cà phê không chỉ là thức uống giúp tỉnh táo mà còn được xem là một "trợ thủ" đắc lực cho hệ tiêu hóa nếu được sử dụng đúng cách. Dưới đây là phân tích chi tiết về lý do tại sao cà phê lại tốt cho đường ruột và các cơ quan tiêu hóa liên quan.

  • 01/03/2026

    Bệnh lao dễ lây hơn trong mùa nồm ẩm: Nguy cơ và cách bảo vệ

    Mùa nồm ẩm với những cơn mưa phùn và không khí luôn ẩm ướt là kiểu thời tiết đặc trưng khi giao mùa. Không chỉ khiến nhà cửa lúc nào cũng nhớp nháp, khó chịu, đây còn là thời điểm lý tưởng để các loại vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi và gây hại cho sức khỏe. Đáng chú ý, vi khuẩn lao trở thành mối lo ngại hàng đầu vì chúng rất dễ phát tán và tồn tại lâu hơn trong môi trường thiếu ánh nắng này. Để giúp bạn và gia đình chủ động phòng bệnh, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về nguy cơ lây nhiễm lao trong mùa nồm cũng như các cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả nhất.

  • 01/03/2026

    Lợi ích bất ngờ khi đi bộ ngang

    Bên cạnh đi bộ tiến thông thường, đi bộ ngang - hay còn gọi là đi bộ nghiêng - giúp kích hoạt các nhóm cơ ít được sử dụng, cải thiện thăng bằng và tăng cường sự tham gia của não bộ, đặc biệt có lợi cho người lớn tuổi.

  • 01/03/2026

    Ban xuất huyết Henoch-Schonlein

    Bất kỳ ai cũng có thể mắc ban xuất huyết Henoch-Schonlein. Tuy nhiên, bệnh thường phổ biến nhất ở trẻ em từ 3 đến 10 tuổi. Bệnh thường tự khỏi mà không cần điều trị, nhưng nếu bệnh ảnh hưởng đến thận hoặc dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác thì bạn cần đến gặp bác sĩ ngay. Cùng tìm hiểu về ban xuất huyết Henoch-Schonlein qua bài viết sau đây!

  • 28/02/2026

    Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền

    Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.

  • 28/02/2026

    Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ

    Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.

  • 28/02/2026

    Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng

    Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.

Xem thêm