Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Kiểm soát huyết áp, phòng bệnh tim mạch bằng trà mạn

Từ xa xưa, trà mạn đã được chú trọng như một thứ thức uống của sự tinh tế. Tuy nhiên, thức uống này còn được yêu thích bởi những tác dụng tốt đối với cho sức khỏe như kiểm soát huyết áp, phòng bệnh tim mạch, đột quỵ, ngăn ngừa đái tháo đường, giảm cân…

Vì sao trà mạn giúp kiểm soát huyết áp, phòng bệnh tim mạch?

Trà mạn (trà mạn ngược) được làm từ lá trà xanh. Trà mạn phổ biến ở các vùng miền núi phía Bắc, nổi tiếng nhất là Thái Nguyên. 

Theo nghiên cứu, flavonoid trong trà mạn có thể kiểm soát tốt nồng độ cholesterol, đường huyết và huyết áp – những yếu tố chính ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cũng chỉ ra, uống trà mạn thường xuyên làm tăng khả năng sống sót sau cơn đau tim.

Cụ thể, các gốc tự do được tạo ra một cách tự nhiên trong cơ thể trong quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Nó oxy hóa màng tế bào, không chỉ góp phần gây lão hóa mà còn là “thủ phạm” gây ra các bệnh như ung thư, đái tháo đường, bệnh tim mạch. Theo đó, các polyphenol như theaflavin, thearubigins và catechin trong trà mạn có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại tác hại của các gốc tự do, tăng cường sức khỏe tổng thể.

Catchin trong trà mạn ức chế sản sinh gốc tự do, ngăn hình thành cục máu đông

Bên cạnh đó, nồng độ cholesterol cao đồng nghĩa bạn sẽ phải đối mặt với việc tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và các vấn đề về tim mạch. Một nghiên cứu được thực hiện ở những người tăng cholesterol máu nhẹ, họ uống 5 chén trà mạn mỗi ngày, kéo dài trong khoảng thời gian 3 tuần. Kết quả cho thấy, trà mạn giúp giảm cholesterol LDL 11,1% và tổng mức cholesterol 6,5%. Theo các nhà nghiên cứu, catechin trong trà, đặc biệt là este gallate có khả năng hạn chế sự hấp thụ cholesterol trong ruột.

Đặc biệt, tăng huyết áp nếu không được kiểm soát tốt có thể gây ra một loạt các biến chứng nghiêm trọng cho sức khỏe như bệnh thận mạn tính, suy tim, đau tim và đột quỵ. Theo một nghiên cứu, uống 3 chén trà mạn mỗi ngày, kéo dài trong 6 tháng làm giảm đáng kể cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Bởi, flavonoid trong trà mạn giúp điều hòa lưu lượng máu, kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Lợi ích sức khỏe khác của trà mạn

Ngăn ngừa sâu răng

Thành phần trong trà mạn có thể ức chế vi khuẩn gây sâu răng như Streptococcus mutans và Streptococcus sobrinus. Hơn nữa, trà mạn có chứa fluoride giúp giữ cho men răng chắc khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy, thành phần trong trà mạn có khả năng làm thay đổi các thành phần vi khuẩn trong ruột. Cụ thể, nó làm tăng vi khuẩn có lợi cho việc tạo ra cơ bắp và giảm vi khuẩn làm tăng nguy cơ béo phì. Từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Tăng cường hệ miễn dịch

Theo kết quả của nghiên cứu, việc uống trà mạn trong 6 tháng cho thấy sự cải thiện của hệ thống miễn dịch. 

Giảm nguy cơ mắc đái tháo đường 

Trà mạn giúp kiểm soát đường huyết ở mức ổn định

Bệnh đái tháo đường xảy ra khi khả năng điều hòa đường huyết của hormone insulin suy yếu. Nghiên cứu chỉ ra, các hợp chất như epigallocatechin gallate, epicatechin gallate, theaflavin và các tannin khác có trong trà mạn giúp tăng độ nhạy của insulin.

Giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh Parkinson

Chất chống oxy hóa của polyphenol trong trà mạn có thể giúp quá trình vận chuyển máu lên não hoạt động ổn định, giảm nguy cơ đột quỵ.

Một nghiên cứu khác cho thấy, các thành phần như caffeine, flavonoid và theanine có trong trà mạn giúp bảo vệ thần kinh, thúc đẩy bài tiết dopamine, cải thiện lưu thông lên não. Uống trà mạn thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson ở người cao tuổi.

Lưu ý gì khi uống trà mạn?

Liều lượng: Uống hơn 5 chén trà mạn mỗi ngày có thể gây ra một loạt các tác dụng phụ như đau đầu, run, tiêu chảy, khó ngủ, ợ nóng và nhịp tim không đều.

Caffein có trong trà mạn: Trung bình 2 chén trà mạn sẽ có khoảng 200mg caffeine. Phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ quá số lượng này mỗi ngày.

Một số chuyên gia cho rằng, caffeine trong trà mạn có thể làm tăng bài tiết calci của cơ thể và làm giảm hiệu quả hấp thụ sắt.

Tham khảo thông tin tại bài viết:  Uống trà với sữa có lợi ích gì không?

 

Phạm Quỳnh H+ (Theo Curejoy) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

  • 15/05/2025

    5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê

    Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

  • 15/05/2025

    Bệnh lý mùa hè thường gặp

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem thêm