Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Kiểm soát huyết áp, phòng bệnh tim mạch bằng trà mạn

Từ xa xưa, trà mạn đã được chú trọng như một thứ thức uống của sự tinh tế. Tuy nhiên, thức uống này còn được yêu thích bởi những tác dụng tốt đối với cho sức khỏe như kiểm soát huyết áp, phòng bệnh tim mạch, đột quỵ, ngăn ngừa đái tháo đường, giảm cân…

Vì sao trà mạn giúp kiểm soát huyết áp, phòng bệnh tim mạch?

Trà mạn (trà mạn ngược) được làm từ lá trà xanh. Trà mạn phổ biến ở các vùng miền núi phía Bắc, nổi tiếng nhất là Thái Nguyên. 

Theo nghiên cứu, flavonoid trong trà mạn có thể kiểm soát tốt nồng độ cholesterol, đường huyết và huyết áp – những yếu tố chính ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cũng chỉ ra, uống trà mạn thường xuyên làm tăng khả năng sống sót sau cơn đau tim.

Cụ thể, các gốc tự do được tạo ra một cách tự nhiên trong cơ thể trong quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Nó oxy hóa màng tế bào, không chỉ góp phần gây lão hóa mà còn là “thủ phạm” gây ra các bệnh như ung thư, đái tháo đường, bệnh tim mạch. Theo đó, các polyphenol như theaflavin, thearubigins và catechin trong trà mạn có đặc tính chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại tác hại của các gốc tự do, tăng cường sức khỏe tổng thể.

Catchin trong trà mạn ức chế sản sinh gốc tự do, ngăn hình thành cục máu đông

Bên cạnh đó, nồng độ cholesterol cao đồng nghĩa bạn sẽ phải đối mặt với việc tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và các vấn đề về tim mạch. Một nghiên cứu được thực hiện ở những người tăng cholesterol máu nhẹ, họ uống 5 chén trà mạn mỗi ngày, kéo dài trong khoảng thời gian 3 tuần. Kết quả cho thấy, trà mạn giúp giảm cholesterol LDL 11,1% và tổng mức cholesterol 6,5%. Theo các nhà nghiên cứu, catechin trong trà, đặc biệt là este gallate có khả năng hạn chế sự hấp thụ cholesterol trong ruột.

Đặc biệt, tăng huyết áp nếu không được kiểm soát tốt có thể gây ra một loạt các biến chứng nghiêm trọng cho sức khỏe như bệnh thận mạn tính, suy tim, đau tim và đột quỵ. Theo một nghiên cứu, uống 3 chén trà mạn mỗi ngày, kéo dài trong 6 tháng làm giảm đáng kể cả huyết áp tâm thu và tâm trương. Bởi, flavonoid trong trà mạn giúp điều hòa lưu lượng máu, kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Lợi ích sức khỏe khác của trà mạn

Ngăn ngừa sâu răng

Thành phần trong trà mạn có thể ức chế vi khuẩn gây sâu răng như Streptococcus mutans và Streptococcus sobrinus. Hơn nữa, trà mạn có chứa fluoride giúp giữ cho men răng chắc khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy, thành phần trong trà mạn có khả năng làm thay đổi các thành phần vi khuẩn trong ruột. Cụ thể, nó làm tăng vi khuẩn có lợi cho việc tạo ra cơ bắp và giảm vi khuẩn làm tăng nguy cơ béo phì. Từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Tăng cường hệ miễn dịch

Theo kết quả của nghiên cứu, việc uống trà mạn trong 6 tháng cho thấy sự cải thiện của hệ thống miễn dịch. 

Giảm nguy cơ mắc đái tháo đường 

Trà mạn giúp kiểm soát đường huyết ở mức ổn định

Bệnh đái tháo đường xảy ra khi khả năng điều hòa đường huyết của hormone insulin suy yếu. Nghiên cứu chỉ ra, các hợp chất như epigallocatechin gallate, epicatechin gallate, theaflavin và các tannin khác có trong trà mạn giúp tăng độ nhạy của insulin.

Giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh Parkinson

Chất chống oxy hóa của polyphenol trong trà mạn có thể giúp quá trình vận chuyển máu lên não hoạt động ổn định, giảm nguy cơ đột quỵ.

Một nghiên cứu khác cho thấy, các thành phần như caffeine, flavonoid và theanine có trong trà mạn giúp bảo vệ thần kinh, thúc đẩy bài tiết dopamine, cải thiện lưu thông lên não. Uống trà mạn thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson ở người cao tuổi.

Lưu ý gì khi uống trà mạn?

Liều lượng: Uống hơn 5 chén trà mạn mỗi ngày có thể gây ra một loạt các tác dụng phụ như đau đầu, run, tiêu chảy, khó ngủ, ợ nóng và nhịp tim không đều.

Caffein có trong trà mạn: Trung bình 2 chén trà mạn sẽ có khoảng 200mg caffeine. Phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ quá số lượng này mỗi ngày.

Một số chuyên gia cho rằng, caffeine trong trà mạn có thể làm tăng bài tiết calci của cơ thể và làm giảm hiệu quả hấp thụ sắt.

Tham khảo thông tin tại bài viết:  Uống trà với sữa có lợi ích gì không?

 

Phạm Quỳnh H+ (Theo Curejoy) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

Xem thêm