Infographic "Minh oan" cho chất béo bão hòa
Nhiều năm qua, chất béo bão hòa đã luôn bị gắn mác "không tốt cho sức khỏe" và bị gạt bỏ khỏi các chế độ ăn có lợi cho tim mạch. Sự thực là gì?
Infographic "Minh oan" cho chất béo bão hòa
Chất béo bão hòa tốt hay xấu?
Mới đây, ngay cả Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cũng đưa ra các khuyến nghị rằng chất béo bão hòa (Saturated fat) không nên chiếm quá 10% trong chế độ ăn uống mỗi ngày. Tuy nhiên, trong tâm bão của các cuộc tranh cãi, các nghiên cứu khác nhau đã phát hiện ra rằng một số thông tin bất lợi về chất béo bão hòa có thể không thực sự được khoa học chứng minh.
Vậy, chất béo bão hòa tốt hay xấu? Bạn có nên loại bỏ hoàn toàn chất béo bão hòa trong các bữa ăn hàng ngày?
Tìm câu trả lời trong infographic dưới đây:
Mặc dù chất béo bão hòa có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn vẫn cần duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Hãy đảm bảo rằng, nên duy trì chế độ ăn với protein lành mạnh, chất xơ và chất béo không no. Không nên tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ...
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bạn biết gì về chất béo trong dầu ăn?
-
Đột quỵ não ở trẻ nhỏ: Đừng bỏ qua bất kỳ dấu hiệu bất thường nào!
Những ngày gần đây, Bệnh viện TWQĐ 108 tiếp nhận nhiều trường hợp đột quỵ ở trẻ nhỏ và vị thành niên, trong đó có bệnh nhi chỉ mới 8 tuổi. Căn bệnh vốn được coi là của người lớn xuất hiện ngày càng nhiều ở người trẻ tuổi, với biểu hiện không rõ ràng nhưng diễn biến đột ngột và đặc biệt nguy hiểm.
-
4 nhóm người nên hạn chế ăn rau cải cúc
Rau cải cúc được biết có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, bất kỳ loại thực phẩm nào, dù tốt đến mấy, cũng có những điều cần lưu ý.
-
Dấu hiệu sớm của ung thư tuyến tiền liệt – Tuyệt đối không được bỏ qua!
Ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn đầu không có bất kỳ dấu hiệu cảnh báo nào. Bạn không thể cảm nhận được khối u đang phát triển, vì vậy không có cơn đau.
-
Chế độ ăn để giữ xương chắc khỏe suốt đời
Khung xương nâng đỡ giúp cơ thể vững chắc, linh hoạt và bảo vệ các cơ quan quan trọng. Tuy nhiên, theo thời gian, khối lượng và mật độ xương dần suy giảm đặc biệt sau tuổi 30, khi quá trình tạo xương mới chậm lại. Đây chính là nguyên nhân khiến nguy cơ loãng xương, gãy xương tăng cao ở tuổi trung niên và người lớn tuổi. Điều thú vị là, việc xây dựng và duy trì hệ xương khỏe mạnh xảy ra trò suốt cuộc đời, các giai đoạn có liên quan chặt chẽ với nhau, cần được chăm sóc từ sớm thông qua chế độ ăn uống và lối sống phù hợp.
-
9 nhóm thực phẩm lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ
Ăn uống lành mạnh là biện pháp hỗ trợ bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả. Việc ưu tiên thực phẩm toàn phần giàu chất xơ, chất béo tốt là 'nhiên liệu' cho một trái tim khỏe mạnh, giảm thiểu đáng kể mối đe dọa từ bệnh tim và đột quỵ.
-
5 lợi ích sức khỏe khi chơi quần vợt thường xuyên
Quần vợt là một môn thể thao thú vị, nhịp độ nhanh, mang lại nhiều lợi ích về thể chất, nhận thức và xã hội. Đây cũng là môn thể thao mà bạn có thể tiếp tục chơi khi về già. Dưới đây là năm lợi ích sức khỏe của việc chơi quần vợt thường xuyên.
-
Bộ Y tế công bố danh sách 46 công ty dược nước ngoài có thuốc vi phạm chất lượng
Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa công bố đợt 42 danh sách các cơ sở sản xuất thuốc nước ngoài có thuốc vi phạm chất lượng phải tiếp tục lấy mẫu kiểm tra 100% lô thuốc nhập khẩu. Tất cả 46 công ty đến từ nhiều quốc gia đều là những trường hợp đã tái diễn nhiều lần, cao nhất là 12 lần.
-
Thời điểm uống canxi, sắt và một số vitamin giúp hấp thu hiệu quả
Việc sử dụng thực phẩm bổ sung không chỉ nằm ở liều lượng mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm uống và cách kết hợp chúng với nhau.
