Năm 2022, Công ty cổ phần Sen Healthcare đã hợp tác với Viện Y học ứng dụng Việt Nam tiến hành nghiên cứu: NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN VỀ MỘT SỐ TÁC DỤNG VỚI SỨC KHỎE CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VÀ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SẤY THĂNG HOA CORDYSEN.
Đông trùng hạ thảo được biết đến và sử dụng nhiều trong Y học cổ truyền, đặc biệt là tại Trung Quốc trong nhiều thế kỷ nhằm mục đích hỗ trợ cải thiện nhiều tình trạng bệnh lý khác nhau. Ngày nay, Đông trùng hạ thảo ngày càng trở nên phổ biến hơn, ngay cả tại Việt Nam, với nhiều dạng khác nhau và được sử dụng với nhiều mục đích như cải thiện sức khỏe, chống lão hóa, dự phòng bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, nâng cao thể lực, bồi bổ sức khỏe... Sản phẩm Đông trùng hạ thảo CordySen của công ty cổ phần SenHealthCare là một sản phẩm có thành phần chính là Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris là sản phẩm áp dụng công nghệ sấy thăng hoa - một trong những phương pháp hiện đại nhất hiện này giúp giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất.
Nghiên cứu tổng quan về một số tác dụng với sức khỏe của đông trùng hạ thảo và đánh giá chất lượng của sản phẩm đông trùng hạ thảo Cordysen do Tiến sỹ, Bác sỹ Trương Hồng Sơn - Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam chủ nhiệm đề tài. Phó Giáo sư, Tiến sỹ, Bác sỹ Nguyễn Xuân Ninh; Phó giáo sư, Tiến sỹ, Thầy thuốc ưu tú Trần Văn Ơn; Thạc sỹ Lưu Liên Hương; Thạc sỹ Lê Việt Anh; Bác sỹ Lê Minh Khánh và Cử nhân Hoàng Hà Linh cùng tham gia nghiên cứu.
Tập hợp từ 168 nghiên cứu được công bố trên thế giới và trong nước trong những năm gần đây, kết quả nghiên cứu cho thấy Cordyceps militaris có thể đem lại một số hiệu quả sau:
1. Có khả năng hỗ trợ tăng cường miễn dịch nhờ tác động lên các thành phần của hệ miễn dịch như tế bào giết tự nhiên (NK), các tế bào interleukin (IL), yếu tố hoại tử u alpha của bạch cầu đơn nhân, các cytokine miễn dịch, các globulin miễn dịch…
2. Có khả năng bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể, bao gồm các nucleoside, sterol, polysaccharide, các hợp chất phenolic, carotenoid…
3. Có khả năng hỗ trợ bảo vệ và tăng cường chức năng phổi thông qua việc cải thiện những tổn thương ở phổi, giảm viêm, ức chế các cơn co thắt khí quản, làm tăng thông khí phổi, đặc biệt là ở người bệnh COPD, hen suyễn, viêm phế quản.
Sản phẩm Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa CordySen với thành phần chính là Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris có tiềm năng đem lại những lợi ích về sức khỏe đối với người sử dụng về các mặt tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa và chức năng phổi.
Ăn uống lành mạnh là một thói quen tốt cần duy trì mọi lúc, mọi nơi, nhưng nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong mùa thi khi mà các sĩ tử phải tập trung cao độ để có kết quả tốt nhất.
Béo phì gắn liền với những bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, trong đó có chứng ợ nóng. Tìm hiểu nguyên nhân cân nặng quá mức làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản cũng như cách để kiểm soát tại nhà.
Bằng chứng khoa học cho thấy bột ngọt (monosodium glutamate) an toàn cho mọi người ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em, trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai.
Chế độ ăn uống hàng ngày là một công cụ mạnh mẽ trong việc duy trì sức khỏe của hệ thống tiền đình và giảm các triệu chứng liên quan đến rối loạn tiền đình.
Chăm sóc sức khỏe trước khi mang thai là một bước quan trọng để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh. Nhiều phụ nữ tập trung vào việc bổ sung dinh dưỡng và thay đổi lối sống ngay khi biết mình có thai. Tuy nhiên, các bước chuẩn bị sẽ hiệu quả hơn nếu được thực hiện trước khi thụ thai ít nhất từ 3-6 tháng.
Các rối loạn về giác quan, bao gồm cả cảm giác ngứa, có thể xảy ra trong bệnh đa xơ cứng. Đôi khi, những cảm giác này có thể là dấu hiệu sớm của bệnh.
Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người.
Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn HP.