Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 lợi ích sức khỏe hàng đầu do bí ngô đem lại

Bí ngô thuộc họ bầu bí, có kích thước lớn, tròn và màu cam rực rỡ với vỏ ngoài hơi có gân, dai nhưng mịn. Bên trong quả bí là hạt và thịt quả.

Khi nấu chín, toàn bộ bí ngô đều có thể ăn được - cả vỏ, cùi và hạt, bạn chỉ cần loại bỏ phần dây dính giữ hạt.

Bí ngô được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khoẻ.

Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe hàng đầu mà bí ngô có thể đem lại:

Hỗ trợ làn da khỏe mạnh

Bí ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho da, bao gồm vitamin C và E, cũng như beta-carotene, tất cả đều đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da của chúng ta.

Vitamin C không được cơ thể tạo ra một cách tự nhiên, vì vậy điều quan trọng là chúng ta phải thu nhận vitamin C từ chế độ ăn uống của mình. Vitamin C đóng một phần trong việc hình thành collagen giúp da luôn căng mọng và săn chắc, giúp ngăn ngừa vết thâm và thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương.

Vitamin E là một chất chống oxy hóa tuyệt vời và kết hợp với vitamin C giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và tình trạng khô da. Vitamin A, hoặc beta-carotene, cũng tham gia vào quá trình bảo vệ da khỏi tia UVB của mặt trời và có thể giúp bảo vệ da khỏi bị cháy nắng.

5 lợi ích sức khỏe hàng đầu do bí ngô đem lại - Ảnh 3.

Bí ngô là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.

Hỗ trợ sức khỏe của mắt

Hàm lượng vitamin A thấp có liên quan đến việc giảm thị lực và thậm chí mù lòa. Beta-carotene cũng như vitamin C và E giúp bảo vệ mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt do tuổi tác. 

Bí ngô là một nguồn tuyệt vời cung cấp hai carotenoid được gọi là lutein và zeaxanthin – vốn có liên quan đến việc giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Hỗ trợ hệ thống miễn dịch

Theo sức khỏe đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 27/01/2023

    Châm cứu có an toàn khi mang thai không?

    Đây là những gì bạn cần biết về châm cứu cũng như những lợi ích, rủi ro và nghiên cứu đằng sau việc sử dụng liệu pháp châm cứu trong thai kỳ.

  • 27/01/2023

    Trẻ có cân nặng sơ sinh cao có nguy cơ mắc bệnh gì?

    Không phải cứ sinh con to là tốt. Tại sao lại như vậy? Cùng tìm hiểu nguyên nhân trong bài viết dưới đây của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam:

  • 26/01/2023

    Lợi ích không ngờ của phương pháp đi bộ lùi

    Bài viết này giúp bạn biết được những lợi ích của việc đi lùi trên máy chạy bộ trong vật lý trị liệu cũng như hướng dẫn cho bạn cách đi lùi trên máy chạy bộ một cách an toàn.

  • 26/01/2023

    Tại sao bạn hay bị cảm cúm vào mùa lạnh?

    Mùa cảm lạnh và cúm đang bắt đầu ập đến, và chúng ta dường như không thể thoát khỏi những cơn ho và hắt hơi. Nhưng tại sao chúng ta dễ bị cảm cúm và nhiễm trùng hơn trong những tháng lạnh? Hầu hết chúng ta đều bị cảm lạnh ít nhất hai lần mỗi năm, tại sao lại vậy?

  • 25/01/2023

    Cánh mày râu dừng ngay uống nước ngọt nếu không muốn bị hói

    Ngoài cà phê, bia rượu thì các loại nước ngọt, nước trái cây, nước có gas... cũng là sở thích của rất nhiều chàng trai. Tuy nhiên ngoài các nguy cơ sức khỏe như tiểu đường, tim mạch,... thì nước ngọt còn có thể khiến chúng ta rụng tóc. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây:

  • 25/01/2023

    Chuyện ấy an toàn trong dịp Tết như thế nào?

    Khi các bữa tiệc, giao lưu và gặp gỡ diễn ra thường xuyên hơn rất nhiều và những tình huống đó đôi khi có thể dẫn đến phát sinh quan hệ tình dục. Đảm bảo tình dục an toàn là một phần trong đời sống tình dục của bạn nhất là trong dịp Tết, giúp cho bản thân bạn và những người xung quanh khỏe mạnh.

  • 24/01/2023

    Bí quyết giúp người tăng huyết áp ngủ ngon

    Ngủ không đủ giấc làm tăng nguy cơ mắc tăng huyết áp, tăng cân và đái tháo đường. Cùng tìm hiểu mối quan hệ giữa tăng huyết áp và giấc ngủ trong bài viết dưới đây:

  • 24/01/2023

    Làm gì khi ngày Tết bị dị ứng phấn hoa?

    Hoa là một trong những món quà tinh thần không thể thiếu trong những ngày Tết. Nếu bạn vẫn muốn ngôi nhà ngập tràn sắc xuân nhưng lại bị dị ứng phấn hoa, thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm