Hãy ăn những thứ sau nếu bạn dễ bị cháy nắng
Nghiên cứu mới cho thấy một số loại thực phẩm có khả năng bảo vệ da khỏi những thiệt hại được gây ra bởi bức xạ tử ngoại của mặt trời. Trong khi salad không thể thay thế cho kem chống nắng, những thực phẩm lành mạnh sau đây có thể gia tăng thêm khả năng bảo vệ cơ thể dưới ánh nắng từ bên trong ở cấp độ tế bào.
Trái cây có múi (Cam quýt)

Trà xanh
Loại trà có hương vị đầy tinh tế này có chứa rất nhiều chất chống oxy hoá gọi là EGCG. EGCG có khả năng giúp ngừng các tổn thương di truyền trong tế bào da ở người bị phơi nhiễm tia cực tím.
Cà rốt
Cà rốt - hay bất kỳ trái cây và rau quả màu đỏ, vàng, cam nào - đều chứa carotenoid và các nghiên cứu cho thấy chúng làm giảm cường độ cháy nắng. Bên cạnh đó carotenoids cũng thúc đẩy mắt khỏe mạnh và giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
Dâu tây
Dâu tây có thể giúp chống nắng và điều trị cháy nắng. Mức vitamin C cao giúp diệt các gốc tự do (có vai trò lớn trong sự hình thành ung thư) được sản sinh khi da bạn tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời. Thêm vào đó, chúng có chứa tanin giúp giảm đau do bị cháy nắng. Nhẹ nhàng chà xát dâu tây trên da bị cháy nắng có thể giúp bạn giảm bớt tổn thương nhanh chóng, tự nhiên.
Quả lựu

Cà chua
Chất chống oxy hóa lycopene làm cho cà chua có màu đỏ, và trở nên rất tốt cho làn da của bạn. Lycopene đặc biệt nhiều trong cà chua đã qua chế biến, như nước ép cà chua, súp, và sốt cà chua.
Một nghiên cứu ở London cho thấy những phụ nữ bị đỏ da sau khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời sẽ giảm các tổn thương trên da và tổn thương DNA do tia UV hơn khi chế độ ăn của họ có hàm lượng cà chua chế biến cao. Lycopene cũng được cho là giữ cho làn da của bạn trông trẻ trung, tươi mới hơn.
Ớt đỏ
Ớt cay có thể làm cho bạn sống lâu hơn, nhưng ớt chuông đỏ có đặc tính chữa bệnh của cà chua và cà rốt để giữ cho làn da bạn luôn tươi đẹp. Nhờ vào lycopene và beta-carotene (carotenoid giống như trong cà rốt), chúng giúp giảm cường độ cháy nắng và bảo vệ bạn khỏi tia cực tím. Tuy nhiên, ớt xanh không được khuyến khích sử dụng để cải thiện làn da vì chúng có lượng beta carotene thấp hơn đáng kể.
Nho đỏ
Hãy thêm nho vào salad chống nắng mùa hè vì chứa một chất dinh dưỡng gọi là resveratrol, một loại polyphenol có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào có thể dẫn đến ung thư da, cũng như nhiều loại ung thư khác.
Nho cũng có thể giúp ngăn ngừa thiệt hại gây ra bởi tiếp xúc tia tửa ngoại. Chỉ cần nhớ là hãy chọn những màu đỏ hoặc màu tím. Nho xanh có ít resveratrol hơn các loại kia.
Hạt lanh

Axit béo omega-3 trong hạt lanh có rất nhiều lợi ích về sức khoẻ, một trong số đó là dưỡng ẩm cho da của bạn để giữ cho trẻ trông trẻ trung hơn. Bạn có thể thoa dầu hạt lanh trên da của bạn hoặc ăn hạt lanh thô, nhưng cho dù bạn có làm bất cứ điều gì với hạt lanh, thì không nên nấu chúng. Nấu hạt lanh sẽ phá vỡ các chất dinh dưỡng và làm mất tác dụng tuyệt vời đối với làn da và sức khỏe của bạn.
Rau bina/rau chân vịt
Lợi ích của rau bina cũng to lớn như sức mạnh của Popeye! Các rau có màu xanh lá như rau diếp, rau dền, cải xoăn, là những nguồn cung cấp hàng đầu các chất chống oxy hoá lutein và zeaxanthin, làm ngừng sự tăng trưởng tế bào bị ảnh hưởng bởi tia cực tím trong các nghiên cứu trên động vật.
Cá hồi
Cá hồi là một nguồn cung cấp dầu cá lớn chứa nhiều axit béo omega-3. Trong một nghiên cứu nhỏ của Anh, dầu cá chống lại cháy nắng và những thay đổi DNA có thể dẫn đến ung thư.
Hạt hướng dương
Chỉ cần 28 grams của loại hạt này đã chứa hai phần ba số lượng vitamin E bạn cần có hàng ngày, và vitamin quan trọng này giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi ánh nắng mặt trời. Vitamin E cũng có thể giúp làm cho vết sẹo mờ đi đáng kể.
Quả óc chó

Giống như cá hồi, óc chó có hàm lượng axit béo rất cao có thể chống lại cháy nắng, vì vậy bất cứ ai không thích cá cũng có thể nạp omega-3 thông qua quả óc chó.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Vitamin D và ánh nắng mặt trời
Mùa hè mang đến cơ hội tuyệt vời để chúng ta khởi động những thói quen tích cực, giải phóng năng lượng và nâng cao thể chất. Tuy nhiên, việc vận động dưới nền nhiệt độ cao lại là một thử thách không nhỏ đối với hệ thống điều hòa thân nhiệt tự nhiên của cơ thể. Nếu không biết cách phòng ngừa và chuẩn bị chu đáo, người tập rất dễ đối mặt với các nguy cơ mất nước, kiệt sức hay thậm chí là sốc nhiệt nguy hiểm. Nhằm giúp bạn làm chủ lộ trình rèn luyện một cách an toàn và bền bỉ trong những ngày oi bức, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp bạn có một chế độ tập luyện hiệu quả
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.