Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm tốt cho luyện tập cơ bắp ở nam giới

Việc tập luyện để có một cơ thể khỏe mạnh và đẹp là điều mà bất cứ nam giới nào cũng muốn. Tuy nhiên việc chăm chỉ tập luyện thôi là chưa đủ. Dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố tiên quyết quyết định sự thành công của quá trình tập luyện để có một cơ thể khỏe mạnh.

Tập luyện và xây dựng cơ bắp đã bắt đầu từ rất lâu trước khi bạn đặt chân đến phòng tập. Kết quả của sự tăng trưởng của cơ bắp được dựa vào một công thức kết hợp giữa việc uống nhiều nước và ăn các thực phẩm giàu năng lượng cùng với tăng cân. Công thức phù hợp sẽ cung cấp các nguyên liệu để bạn tập tành, tái tạo cơ và giúp bạn hình thành nên hình thể mong muốn.
Chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng hàng đầu
1. Trái cây và rau quả là nền tảng của tất cả các chế độ ăn uống lành mạnh, cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất lỏng. Rau có chứa một lượng nhỏ protein.
Rau cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất lỏng
2. Sữa ít chất béo cung cấp chất đạm, chất đường và các vitamin thiết yếu như vitamin D, Kali và Canxi chất lượng cao. Các chuyên gia dinh dưỡng thể khuyến cáo sữa sô cô la là một loại nước giải khát phục hồi tốt. Nếu bạn không dung nạp lactose, bạn có thể thử sữa chua.
3. Thịt nạc là một nguồn cung cấp chất đạm, sắt giúp vận chuyển oxy đến cơ, và các axit amin bao gồm leucine, mà theo Rosenbloom, được cho là kích hoạt cho sự phát triển của cơ.
4. Thịt gà đen, so với thịt trắng, cung cấp thêm 25% sắt và ba lần kẽm cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
5. Trứng "chứa tất cả các axit amin thiết yếu", theo Rosenbloom. Theo hướng dẫn ăn kiêng năm 2010, sử dụng một quả (đầy đủ cả lòng đỏ và lòng trắng) một ngày là phù hợp. Theo Rosenbloom, "Một nửa protein trong lòng đỏ cùng với các chất dinh dưỡng khác như lutein tốt cho mắt".
Trứng "chứa tất cả các axit amin thiết yếu"
6. Các loại hạt - không mặn và cả hạt sống hay đã rang - là một nguồn protein tốt. Chúng cũng chứa các vitamin, chất chống oxy hoá, chất xơ, và chất béo lành mạnh.
Các loại hạt chứa protein, vitamin, chất chống oxy hoá, chất xơ, và chất béo lành mạnh.
 
7. Đậu và ngũ cốc nguyên chất cung cấp chất đường và có chứa một lượng nhỏ chất đạm cho năng lượng và phục hồi cơ cùng với chất xơ, vitamin và chất chống oxy hoá.
Thời gian là tất cả
Thời gian là yếu tố rất quan trọng trong sự phát triển của cơ bắp vì bạn cần đường và protein để thực hiện việc tập luyện và để phục hồi cơ bắp. Chế độ dinh dưỡng tốt nhất bao gồm một chế độ ăn kiêng chứa cả chất dinh dưỡng và một lượng nhỏ chất béo lành mạnh trong suốt cả ngày.
Theo Rosenbloom: "Sử dụng một thức uống chứa nhiều protein như sữa sôcôla trong vòng một giờ sau khi tập thể dục sẽ giúp xây dựng những khối cơ bắp cần thiết khi chúng đang ở trạng thái hồi phục. Nếu bạn sẽ ăn một bữa ăn trong vòng 1-2 giờ sau khi tập luyện với cường độ cao, bạn không cần ăn nhẹ và có thể đợi bữa ăn chính để cung cấp dinh dưỡng phục hồi.”
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn như thế nào để có cơ bắp?
Bình luận
Tin mới
  • 23/01/2026

    Những thay đổi cơ thể khi lão hóa – và cách thích nghi thông minh

    Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.

  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

Xem thêm