Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm tốt cho luyện tập cơ bắp ở nam giới

Việc tập luyện để có một cơ thể khỏe mạnh và đẹp là điều mà bất cứ nam giới nào cũng muốn. Tuy nhiên việc chăm chỉ tập luyện thôi là chưa đủ. Dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố tiên quyết quyết định sự thành công của quá trình tập luyện để có một cơ thể khỏe mạnh.

Tập luyện và xây dựng cơ bắp đã bắt đầu từ rất lâu trước khi bạn đặt chân đến phòng tập. Kết quả của sự tăng trưởng của cơ bắp được dựa vào một công thức kết hợp giữa việc uống nhiều nước và ăn các thực phẩm giàu năng lượng cùng với tăng cân. Công thức phù hợp sẽ cung cấp các nguyên liệu để bạn tập tành, tái tạo cơ và giúp bạn hình thành nên hình thể mong muốn.
Chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng hàng đầu
1. Trái cây và rau quả là nền tảng của tất cả các chế độ ăn uống lành mạnh, cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất lỏng. Rau có chứa một lượng nhỏ protein.
Rau cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất lỏng
2. Sữa ít chất béo cung cấp chất đạm, chất đường và các vitamin thiết yếu như vitamin D, Kali và Canxi chất lượng cao. Các chuyên gia dinh dưỡng thể khuyến cáo sữa sô cô la là một loại nước giải khát phục hồi tốt. Nếu bạn không dung nạp lactose, bạn có thể thử sữa chua.
3. Thịt nạc là một nguồn cung cấp chất đạm, sắt giúp vận chuyển oxy đến cơ, và các axit amin bao gồm leucine, mà theo Rosenbloom, được cho là kích hoạt cho sự phát triển của cơ.
4. Thịt gà đen, so với thịt trắng, cung cấp thêm 25% sắt và ba lần kẽm cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh.
5. Trứng "chứa tất cả các axit amin thiết yếu", theo Rosenbloom. Theo hướng dẫn ăn kiêng năm 2010, sử dụng một quả (đầy đủ cả lòng đỏ và lòng trắng) một ngày là phù hợp. Theo Rosenbloom, "Một nửa protein trong lòng đỏ cùng với các chất dinh dưỡng khác như lutein tốt cho mắt".
Trứng "chứa tất cả các axit amin thiết yếu"
6. Các loại hạt - không mặn và cả hạt sống hay đã rang - là một nguồn protein tốt. Chúng cũng chứa các vitamin, chất chống oxy hoá, chất xơ, và chất béo lành mạnh.
Các loại hạt chứa protein, vitamin, chất chống oxy hoá, chất xơ, và chất béo lành mạnh.
 
7. Đậu và ngũ cốc nguyên chất cung cấp chất đường và có chứa một lượng nhỏ chất đạm cho năng lượng và phục hồi cơ cùng với chất xơ, vitamin và chất chống oxy hoá.
Thời gian là tất cả
Thời gian là yếu tố rất quan trọng trong sự phát triển của cơ bắp vì bạn cần đường và protein để thực hiện việc tập luyện và để phục hồi cơ bắp. Chế độ dinh dưỡng tốt nhất bao gồm một chế độ ăn kiêng chứa cả chất dinh dưỡng và một lượng nhỏ chất béo lành mạnh trong suốt cả ngày.
Theo Rosenbloom: "Sử dụng một thức uống chứa nhiều protein như sữa sôcôla trong vòng một giờ sau khi tập thể dục sẽ giúp xây dựng những khối cơ bắp cần thiết khi chúng đang ở trạng thái hồi phục. Nếu bạn sẽ ăn một bữa ăn trong vòng 1-2 giờ sau khi tập luyện với cường độ cao, bạn không cần ăn nhẹ và có thể đợi bữa ăn chính để cung cấp dinh dưỡng phục hồi.”
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn như thế nào để có cơ bắp?
Bình luận
Tin mới
  • 11/03/2026

    Tăng cường miễn dịch như thế nào cho đúng cách?

    Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.

  • 11/03/2026

    4 nguồn thực phẩm bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt trong mùa đông

    Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.

  • 11/03/2026

    Đau thần kinh tọa vào mùa đông

    Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.

  • 10/03/2026

    Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây

    Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.

  • 10/03/2026

    Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

    Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

  • 10/03/2026

    Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

    Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

  • 09/03/2026

    6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường

    Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.

  • 09/03/2026

    7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm

    Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.

Xem thêm