Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cân hiệu quả với 5 cách kết hợp thực phẩm đơn giản

Không chỉ chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, những loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau còn giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Trà xanh và chanh 

Trà xanh là một trong những thức uống tốt nhất cho những người có nhu cầu kiểm soát cân nặng vì chứa ít calo, giàu chất chống oxy hóa, giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn và giảm cân hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy, uống trà xanh 2 đến 3 lần mỗi ngày có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giảm cân.

Để hiệu quả hơn và giúp thức uống tăng thêm hương vị, bạn nên vắt một ít nước cốt chanh tươi vào trà. Chanh cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào làm cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng trong trà xanh một cách tốt hơn.

Yến mạch và các loại hạt

Yến mạch là thực phẩm bổ sung cho bữa sáng hoàn hảo được nhiều người yêu chuộng. Nó sẽ phát huy tác dụng giảm cân nếu được kết hợp với các loại hạt giàu chất xơ và chất chống oxy hóa như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt chia... 

Yến mạch cung cấp hàm lượng chất xơ dồi dào, kết hợp lượng protein cao trong các loại hạt giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cảm giác no, cải thiện trao đổi chất, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Rau xanh và thịt gà

Rau xanh là nguyên liệu quan trọng trong mỗi bữa ăn. Chúng cũng được coi là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ.

Tuy nhiên, nếu chỉ ăn rau xanh thì cơ thể sẽ dễ thiếu hụt dinh dưỡng. Bởi vậy, bạn nên kết hợp rau xanh với các thực phẩm giàu protein như thịt gà, đậu phụ hoặc phô mai... để có những bữa ăn lành mạnh, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.

Cà phê và quế

Cà phê là một trong những thức uống ít calo được nhiều người yêu thích, nhất là với những ai muốn giảm cân, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Để tăng thêm hương vị và phát huy tác dụng giảm cân của thức uống này, người ta thường kết hợp cà phê với bột quế.

Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng đặc tính kháng viêm, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, quế còn chứa hormone giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó kiểm soát chế độ ăn uống tốt hơn.

Khoai tây và hạt tiêu

Khoai tây tuy chứa hàm lượng calo cao nhưng rất giàu chất xơ, nhiều hơn cả bột yến mạch hay gạo lứt. Sử dụng khoai tây với lượng vừa phải giúp bạn giải phóng năng lượng, tăng cảm giác no, hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, kết hợp khoai tây với hạt tiêu còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Hạt tiêu chứa piperin, một chiết xuất thiết yếu có tác dụng làm giảm cholesterol và tăng tốc độ trao đổi chất, giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng.

Trứng và dầu dừa

Trứng là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt nhất cũng như cung cấp hàm lượng protein, Omega-3 và vitamin tổng hợp dồi dào. Để phát huy công dụng của trứng và giảm cân hiệu quả, thay vì sử dụng bơ hoặc dầu ăn, bạn nên chế biến trứng kết hợp với dầu dừa.

Dầu dừa là một nguồn chất béo truyền thống được nhiều người ưa chuộng. Loại thực phẩm này chứa MCTs (Triglyceride chuỗi trung bình), không làm tăng cholesterol và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Mách bạn 3 thức uống giảm cân đơn giản mà hiệu quả.

Thảo Trinh - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 14/04/2026

    Tránh sai lầm phổ biến khi bố mẹ hướng dẫn con ôn thi học kỳ tiểu học

    Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả

  • 14/04/2026

    6 thói quen hằng ngày giúp 'đốt mỡ' thừa hiệu quả

    Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.

  • 14/04/2026

    Khó ngủ, mất ngủ nên ăn uống thế nào?

    Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.

  • 13/04/2026

    Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

    Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

  • 13/04/2026

    Bố mẹ nên làm gì để giúp con ôn thi học kỳ tiểu học hiệu quả

    Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.

  • 12/04/2026

    Uống lá chè tươi hay trà khô tốt hơn cho gan?

    Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?

  • 12/04/2026

    Bệnh đái tháo đường type 5

    Bệnh đái tháo đường type 5 (Tiểu đường type 5), trước đây gọi là tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng (MRDM), là một thể bệnh riêng biệt gắn với suy dinh dưỡng mạn tính và thiếu sự chăm sóc y tế. Sau nhiều năm tranh luận, tháng 1/2025, một nhóm chuyên gia quốc tế đã thống nhất phân loại lại tiểu đường liên quan đến suy dinh dưỡng- MRDM thành tiểu đường type 5. Quyết định này được Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế (IDF) phê chuẩn tại Đại hội Đái tháo đường Thế giới 2025 ở Bangkok.

  • 11/04/2026

    Mối liên quan giữa giấc ngủ và tăng trưởng ở trẻ từ 5 – 8 tuổi

    Ngủ đủ giấc là yếu tố vô cùng quan trọng đối với trẻ bởi nhiều lý do khác nhau, từ việc hồi phục năng lượng cho cơ thể hoạt động cho tới hoàn thiện các chức năng não bộ. Các bằng chứng khoa học còn chỉ ra rằng giấc ngủ giúp hỗ trợ cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Xem thêm