Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cân hiệu quả với 5 cách kết hợp thực phẩm đơn giản

Không chỉ chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, những loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau còn giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Trà xanh và chanh 

Trà xanh là một trong những thức uống tốt nhất cho những người có nhu cầu kiểm soát cân nặng vì chứa ít calo, giàu chất chống oxy hóa, giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn và giảm cân hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy, uống trà xanh 2 đến 3 lần mỗi ngày có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giảm cân.

Để hiệu quả hơn và giúp thức uống tăng thêm hương vị, bạn nên vắt một ít nước cốt chanh tươi vào trà. Chanh cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào làm cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng trong trà xanh một cách tốt hơn.

Yến mạch và các loại hạt

Yến mạch là thực phẩm bổ sung cho bữa sáng hoàn hảo được nhiều người yêu chuộng. Nó sẽ phát huy tác dụng giảm cân nếu được kết hợp với các loại hạt giàu chất xơ và chất chống oxy hóa như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt chia... 

Yến mạch cung cấp hàm lượng chất xơ dồi dào, kết hợp lượng protein cao trong các loại hạt giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cảm giác no, cải thiện trao đổi chất, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Rau xanh và thịt gà

Rau xanh là nguyên liệu quan trọng trong mỗi bữa ăn. Chúng cũng được coi là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ.

Tuy nhiên, nếu chỉ ăn rau xanh thì cơ thể sẽ dễ thiếu hụt dinh dưỡng. Bởi vậy, bạn nên kết hợp rau xanh với các thực phẩm giàu protein như thịt gà, đậu phụ hoặc phô mai... để có những bữa ăn lành mạnh, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.

Cà phê và quế

Cà phê là một trong những thức uống ít calo được nhiều người yêu thích, nhất là với những ai muốn giảm cân, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Để tăng thêm hương vị và phát huy tác dụng giảm cân của thức uống này, người ta thường kết hợp cà phê với bột quế.

Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng đặc tính kháng viêm, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, quế còn chứa hormone giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó kiểm soát chế độ ăn uống tốt hơn.

Khoai tây và hạt tiêu

Khoai tây tuy chứa hàm lượng calo cao nhưng rất giàu chất xơ, nhiều hơn cả bột yến mạch hay gạo lứt. Sử dụng khoai tây với lượng vừa phải giúp bạn giải phóng năng lượng, tăng cảm giác no, hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, kết hợp khoai tây với hạt tiêu còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Hạt tiêu chứa piperin, một chiết xuất thiết yếu có tác dụng làm giảm cholesterol và tăng tốc độ trao đổi chất, giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng.

Trứng và dầu dừa

Trứng là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt nhất cũng như cung cấp hàm lượng protein, Omega-3 và vitamin tổng hợp dồi dào. Để phát huy công dụng của trứng và giảm cân hiệu quả, thay vì sử dụng bơ hoặc dầu ăn, bạn nên chế biến trứng kết hợp với dầu dừa.

Dầu dừa là một nguồn chất béo truyền thống được nhiều người ưa chuộng. Loại thực phẩm này chứa MCTs (Triglyceride chuỗi trung bình), không làm tăng cholesterol và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Mách bạn 3 thức uống giảm cân đơn giản mà hiệu quả.

Thảo Trinh - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 03/12/2025

    Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

    Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?

  • 03/12/2025

    Viêm xoang trong mùa đông

    Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.

  • 02/12/2025

    Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm

    Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.

  • 02/12/2025

    4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe

    Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

  • 02/12/2025

    Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.

  • 01/12/2025

    4 loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông

    Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.

  • 01/12/2025

    Tiêm phòng cúm mùa: Lợi ích và khuyến cáo

    Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.

  • 30/11/2025

    5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

    Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

Xem thêm