Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm cân hiệu quả với 5 cách kết hợp thực phẩm đơn giản

Không chỉ chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, những loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau còn giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Trà xanh và chanh 

Trà xanh là một trong những thức uống tốt nhất cho những người có nhu cầu kiểm soát cân nặng vì chứa ít calo, giàu chất chống oxy hóa, giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn và giảm cân hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy, uống trà xanh 2 đến 3 lần mỗi ngày có tác dụng tăng cường trao đổi chất và giảm cân.

Để hiệu quả hơn và giúp thức uống tăng thêm hương vị, bạn nên vắt một ít nước cốt chanh tươi vào trà. Chanh cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào làm cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng trong trà xanh một cách tốt hơn.

Yến mạch và các loại hạt

Yến mạch là thực phẩm bổ sung cho bữa sáng hoàn hảo được nhiều người yêu chuộng. Nó sẽ phát huy tác dụng giảm cân nếu được kết hợp với các loại hạt giàu chất xơ và chất chống oxy hóa như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt chia... 

Yến mạch cung cấp hàm lượng chất xơ dồi dào, kết hợp lượng protein cao trong các loại hạt giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cảm giác no, cải thiện trao đổi chất, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.

Rau xanh và thịt gà

Rau xanh là nguyên liệu quan trọng trong mỗi bữa ăn. Chúng cũng được coi là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ.

Tuy nhiên, nếu chỉ ăn rau xanh thì cơ thể sẽ dễ thiếu hụt dinh dưỡng. Bởi vậy, bạn nên kết hợp rau xanh với các thực phẩm giàu protein như thịt gà, đậu phụ hoặc phô mai... để có những bữa ăn lành mạnh, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.

Cà phê và quế

Cà phê là một trong những thức uống ít calo được nhiều người yêu thích, nhất là với những ai muốn giảm cân, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Để tăng thêm hương vị và phát huy tác dụng giảm cân của thức uống này, người ta thường kết hợp cà phê với bột quế.

Quế chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng đặc tính kháng viêm, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, quế còn chứa hormone giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó kiểm soát chế độ ăn uống tốt hơn.

Khoai tây và hạt tiêu

Khoai tây tuy chứa hàm lượng calo cao nhưng rất giàu chất xơ, nhiều hơn cả bột yến mạch hay gạo lứt. Sử dụng khoai tây với lượng vừa phải giúp bạn giải phóng năng lượng, tăng cảm giác no, hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, kết hợp khoai tây với hạt tiêu còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

Hạt tiêu chứa piperin, một chiết xuất thiết yếu có tác dụng làm giảm cholesterol và tăng tốc độ trao đổi chất, giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng.

Trứng và dầu dừa

Trứng là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt nhất cũng như cung cấp hàm lượng protein, Omega-3 và vitamin tổng hợp dồi dào. Để phát huy công dụng của trứng và giảm cân hiệu quả, thay vì sử dụng bơ hoặc dầu ăn, bạn nên chế biến trứng kết hợp với dầu dừa.

Dầu dừa là một nguồn chất béo truyền thống được nhiều người ưa chuộng. Loại thực phẩm này chứa MCTs (Triglyceride chuỗi trung bình), không làm tăng cholesterol và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết:  Mách bạn 3 thức uống giảm cân đơn giản mà hiệu quả.

Thảo Trinh - Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 20/11/2025

    Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?

    Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...

  • 20/11/2025

    Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?

    Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.

  • 19/11/2025

    Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?

    Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.

  • 19/11/2025

    11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối

    Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.

  • 18/11/2025

    Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe

    Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.

  • 18/11/2025

    6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua

    Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.

  • 18/11/2025

    Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn

    Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.

  • 17/11/2025

    Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

    Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...

Xem thêm