Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng nhất để tăng cường sức đề kháng trong những ngày giãn cách xã hội. Trong đó, bữa tối cân bằng, đủ chất nhưng không dư thừa sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và kéo dà tuổi thọ.
Theo một nghiên cứu thực hiện bởi nhà thần kinh học Matthew Walker từ Đại học California Berkeley (Mỹ), con người ngủ càng ít thì có vòng đời càng ngắn, sức đề kháng càng yếu. Để không ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, một số món ăn sau đây không nên có mặt trong bữa ăn tối của bạn.
Thực phẩm nhiều chất béo
Các nghiên cứu khoa học cho thấy những người thường xuyên ăn thực phẩm giàu chất béo vào bữa tối có xu hướng tăng cân nhanh và chu kỳ giấc ngủ bị gián đoạn nhiều hơn.
Chất béo sẽ kích hoạt tiêu hóa, khiến chúng ta phải ghé thăm nhà vệ sinh nhiều lần ban đêm. Hơn nữa tình trạng khó tiêu, chướng bụng sẽ khiến chúng ta cảm thấy khó chịu, khó ngủ hơn.
Thêm vào đó, việc tiêu thụ quá nhiều calo trong bữa tối sẽ khiến cholesterol trong máu bạn tăng lên đáng kể. Theo thời gian, có thể gây ra xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch...

Bữa tối không nên ăn quá nhiều món chứa canxi như tôm, cá... bởi lẽ để có thể đào thải canxi, con người cần đến 4 - 5 giờ đồng hồ.
Nếu bạn đi ngủ ngay sau khi ăn, các cơ quan trong cơ thể sẽ ở trạng thái nghỉ ngơi, không thể tiếp tục làm nhiệm vụ hấp thụ, đào thải canxi nữa. Chất này sẽ tích lũy trong thận và đường tiết niệu, gây ra bệnh sỏi thận.

Trong những ngày giãn cách xã hội, đừng bao giờ ăn những món đồ ngọt vào buổi tối vì đường sẽ dễ dàng tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Thêm vào đó, các món chứa đường thường gây khó tiêu, suốt một đêm bạn ngủ, đường sẽ chuyển hóa thành chất béo, gây tăng cân, béo phì. Về lâu dài, nó cũng có thể gây ra bệnh tim mạch.

Đừng bao giờ ăn đồ cay vào bữa tối vì những món này thường gây nóng, ợ nóng, gây hại cho tiêu hóa, làm rối loạn dạ dày.
Không những thế, việc ăn đồ cay ngay trước khi ngủ sẽ khiến cho cơ thể của bạn cảm thấy khó chịu, gây khó ngủ.

Nếu tiêu thụ phô mai vào buổi tối thì bạn hoàn toàn có thể bị tăng cân mất kiểm soát và gây khó ngủ.
Không những thế, chúng còn chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, kiêm HLV cá nhân Briana Rodriquez, trong cà chua có chứa một loại axit amin gọi là tyramine. Tyramine có thể giải phóng norepinephrine, làm tăng cường hoạt động của não, từ đó làm bạn khó ngủ sâu giấc hơn.
Tốt nhất bạn nên tránh ăn các món có chứa cà chua vào buổi tối.

Ăn thịt đỏ vào bữa tối là một cách tàn phá cân nặng và sức khỏe nhất. Thịt đỏ sẽ gây tăng cân nhanh, đồng thời gây khó tiêu, từ đó khiến bạn khó đi vào giấc ngủ hơn.

- Nên ăn tối sớm: Thời gian tốt nhất để ăn tối là khoảng 18h. Nếu ăn tối quá muộn sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa và toàn bộ cơ thể bạn.
- Những món tốt nhất cho bữa tối: Rau xanh, salad, súp, ức gà, khoai tây, hoa quả. Càng ăn tối muộn thì bạn càng nên ăn ít lại bằng một chén cháo yến mạch, canh rau hoặc là đĩa salad…
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Sẽ ra sao nếu bạn ăn quá nhiều vào bữa tối?
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Đau lưng đã trở thành vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng do thói quen ngồi làm việc lâu, dễ dẫn đến thoát vị đĩa đệm. Khi cơn đau kéo dài trên 3 tháng, đó là dấu hiệu của đau lưng mãn tính. Để kiểm soát và cải thiện tình trạng này, điều quan trọng là phải hiểu rõ căn nguyên và áp dụng các giải pháp phù hợp như thay đổi thói quen và thực hiện các bài tập chuyên biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích các nguyên nhân cốt gây ra chứng đau lưng mãn tính và các phương pháp khoa học giúp điều trị đau lưng hiệu quả.