3 năm đầu đời là giai đoạn não trẻ hoàn thiện khoảng 80% cấu trúc chức năng so với người trưởng thành. Trong suốt quá trình này, DHA, EPA là 2 loại chất béo đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình hình thành và phát triển não bộ
Ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ trong giai đoạn thai nhi, sơ sinh và ăn dặm cần cung cấp đầy đủ các loại chất béo thiết yếu này để giúp não bộ phát triển khỏe mạnh.
Thừa cân béo phì ở trẻ em làm tăng nguy cơ phát triển các vấn đề sức khỏe liên quan ở tuổi trưởng thành - tiểu đường, cao huyết áp và rối loạn mỡ máu. Thừa cân béo phì ở trẻ em cũng có thể dẫn đến tự ti và các vấn đề tâm lí khác.
Việc sử dụng dầu ăn có hoàn toàn tốt như chúng ta nghĩ không, trong khi con số những người bị bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng vẫn ngày càng tăng lên. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trong bài viết dưới đây.
Chất béo lành mạnh là một phần quan trọng trong chế độ ăn của trẻ, đặc biệt trẻ dưới 03 tuổi. Và điều quan trọng là chúng ta phải biết cách đưa vào khẩu phần ăn hợp lý thay vì kiêng cữ hoặc giới hạn lượng sử dụng.
DHA là một dưỡng chất vô cùng thiết yếu đối với cơ thể, đặc biệt là ở trẻ em. Là một trong những acid béo omega-3, DHA có vai trò quan trọng với sức khỏe.
Dầu ăn và mỡ động vật là hai nguồn chất béo đều cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy vậy, giữa chúng có nhiều sự khác biệt mà bạn cần nắm rõ để sử dụng an toàn, hiệu quả.
Trẻ em là độ tuổi cần được bổ sung phối hợp cả hai loại chất béo bão hòa và không bão hòa để có thể đảm bảo sự phát triển ổn định và khỏe mạnh.
Dinh dưỡng kém làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, khả năng nhận thức và học tập của trẻ trong độ tuổi đến trường.
Vốn dĩ mọi người chỉ biết đến bông cải xanh nhiều hơn, vì chúng được coi là siêu thực phẩm. Tuy nhiên, bông cải trắng cũng là một nguồn dinh dưỡng quý giá trên thế giới. Giàu dưỡng chất thực vật, giàu chất chống viêm, chông sung thư, tốt cho bệnh tim mạch, ngăn ngừa bệnh ở não và thậm chí là giúp tăng cân, dường như là quá nhiều cho một loại thực vật.
Chúng ta sử dụng đa vitamin (tiếng Anh là multivitamins) theo nhu cầu của cơ thể, và theo các mục đích khác như làm đẹp, mắt sáng, giảm cân, xương khớp khỏe mạnh...
Vitamin C là chìa khóa cho sự tăng trưởng và duy trì của hầu hết các mô cơ thể, bao gồm cả collagen, loại tế bào cần thiết cho mô liên kết khỏe mạnh và chữa lành vết thương.