Ngày 8/4/2018, Viện Y học ứng dụng Việt Nam (trực thuộc Tổng hội Y học Việt Nam) đã tổ chức Lễ Khai trương Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (thuộc Viện) tại Tầng 1, Tòa nhà ACE, số 12 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội.
Hiện nay chế độ ăn chay được rất nhiều người áp dụng đã mang lại nhiều lợi ích như phòng chống các bệnh về tim mạch (đột quỵ, suy tim, nhồi máu cơ tim do cholesterol), các bệnh về đường tiêu hoá, sỏi thận, đái tháo đường…
Chúng ta sẽ so sánh lợi ích của việc ăn cá hay uống viên dầu cá sẽ hấp thu được nhiều omega 3 hơn, cái nào có ích lợi hơn cho sức khỏe nói chung.
Biếng ăn là tình trạng rất hay gặp ở trẻ em, ở tất cả các lứa tuổi. Biếng ăn có nhiều biểu hiện khác nhau: trẻ ăn ít hơn bình thường, ngậm thức ăn trong miệng lâu không chịu nuốt, không chịu ăn một số loại thức ăn như thịt, cá, trứng, sữa hoặc từ chối ăn tất cả các loại thức ăn, chạy trốn khi tới bữa ăn, nghe thấy lanh canh của thìa, bát, hay nhìn thấy thức ăn đó có phản ứng buồn nôn hoặc bố, mẹ cho ăn không chịu ăn nhưng người khác cho ăn lại ăn...
Theo số liệu tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, kẽm là vi chất rất quan trọng nhưng gần 70% trẻ em Việt Nam dưới 5 tuổi bị thiếu kẽm. Đây là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng, thấp còi.
Nếu bạn đã từng cho con ăn hàng ngày, bạn sẽ nhớ mãi cảm giác khi bé ngúng nguẩy, quay mặt đi hoặc thậm chí là nôn trớ toàn bộ thức ăn bạn mất bao công sức chuẩn bị cho bé. Bạn sẽ tự hỏi liệu mình đã làm gì sai? Hãy thư giãn! Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ giúp bạn một số mẹo nhỏ dưới đây.
Là bệnh gây ra do cơ thể bị thiếu vitamin D, dẫn đến thiếu canxi làm ảnh hưởng phát triển hệ xương. Bệnh xảy ra nhiều ở trẻ dưới 3 tuổi, cao nhất ở lứa tuổi 3-18 tháng. Nguyên nhân thường gặp nhất là thiếu vitamin D do thiếu cung cấp (ít phơi nắng, da sậm màu, trẻ sinh non, trẻ quá bụ bẫm…), ngoài ra có còi xương do mất vitamin D qua thận…, còi xương do kháng vitamin D.
Theo Đông y dưa chuột còn có tên là Mã bào qua (dưa chuột non vỏ còn xanh) và huỳnh qua là dưa chuột già chín, vỏ vàng. Dưa chuột tính lạnh vị ngọt vào các kinh tỳ, vị, đại tràng.
Nhịn ăn 6 giờ đầu tiên cơ thể không có gì bất thường, đến ngày thứ 3 não sẽ suy yếu, một số chức năng cơ thể ngừng hoạt động.
Bí quyết "sống sót" qua mùa Hè chính là cung cấp đủ nước cho cơ thể và bổ sung nhiều dưỡng chất. Chính vì vậy, uống các loại nước ép trái cây chính là lựa chọn tuyệt vời để giải khát cho một mùa rực lửa sắp tới!
Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng là chìa khóa để có một sức khỏe tốt. Vì vậy việc biết được thành phần có trong thực phẩm mà bạn mua ngoài cửa hàng hay siêu thị là vô cùng quan trọng.
Tháng Tư về với nắng dịu gió lộng khiến cho biết bao người con xa quê chợt nhớ về vườn rau xanh tốt của mẹ già cùng với mâm cơm chiều giản dị nhưng ấm áp. Hãy để chúng tôi san sẻ nỗi nhớ của bạn với thực đơn "chuẩn cơm mẹ nấu" chỉ dưa cà mắm muối nhưng đưa cơm vô cùng!