Mật ong vừa là thực phảm, vừa là dược phẩm. Nhưng không phải vì thế mà có thể dùng mật ong một cách bừa bãi bởi khi kết hợp với những thực phẩm này, mật ong có thể gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm cho người dùng.
Nếu lo lắng về biến đổi khí hậu, một trong những cách tốt nhất để giảm tác động đến môi trường và khí hậu nói chung chính là xem lại những gì có trên mâm cơm của chúng ta. Dưới đây là một số điều đơn giản nhưng thực sự có thể tạo ra sự khác biệt mà chúng ta có thể bắt đầu thực hiện ngay hôm nay.
Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.
Hạnh nhân là một loại hạt dinh dưỡng ngon và bổ. Tuy nhiên, những người bệnh đái tháo đường có nên ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày không?
Bột protein không chỉ giúp tăng cơ mà còn giúp giảm cảm giác thèm ăn. Để giảm cân an toàn với bột protein, bạn hãy cân nhắc để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Dưới đây là một số điều không nên khi sử dụng giấm táo
Ngoài công dụng để trang trí, một số loại hoa được dùng trong ẩm thực. Dưới đây là những loài hoa ăn thì ngon mà lại tốt cho sức khỏe.
Chế độ ăn nhiều muối có thể làm suy yếu hệ miễn dịch. Đây là kết quả nghiên cứu mới vừa được công bố trên Tạp chí Science Translational Medicine.
Thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt. Nhưng ăn thịt gà thế nào cho đúng cách để bổ dưỡng lại không 'sinh độc' thì không phải ai cũng biết.
Năm nay cháu 21 tuổi, bị cận và khô mắt từ năm 13 tuổi. Từ đó đến nay mẹ thường xuyên mua vitamin A về cho cháu uống hằng ngày. Xin hỏi việc sử dụng vitamin A kéo dài như vậy có ảnh hưởng gì không? Nguyễn Hữu Phát (Bắc Ninh)
Theo một nghiên cứu mới công bố gần đây trên Tạp chí Phòng ngừa bệnh tim mạch châu Âu, cà phê không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của con người. Tuy nhiên để đạt được lợi ích này, bạn cần pha cà phê đúng cách bằng phin lọc.
Bổ sung probiotics có thể mang tới nhiều lợi ích sức khỏe, từ cải thiện hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch tới cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, để sản phẩm probiotics phát huy tối đa hiệu quả, bạn cần biết cách bảo quản chúng đúng cách.