Đối tượng: Người trưởng thành

• 
  14/02/2022 - Dinh dưỡng

  Ăn uống vô độ ngày Tết gây hại thế nào

  Ăn uống mất kiểm soát với tâm lý “thả ga một lần một năm" có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như tăng cân, trào ngược dạ dày, rối loạn giấc ngủ.

• 
  14/02/2022 - Dinh dưỡng

  Sôcôla đen tăng cường sức khỏe não bộ và khả năng miễn dịch như thế nào?

  Bạn muốn tăng cường sức khỏe tinh thần và thể chất của mình? Các nhà khoa học đề xuất một chiến lược thú vị: ăn một lượng nhỏ sô cô la đen hàng ngày. Các nghiên cứu mới làm sáng tỏ cách sô cô la đen có thể cải thiện sức khỏe não bộ và tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta.

• 
  14/02/2022 - Dinh dưỡng

  Ngày Valentine và những món quà cho trái tim!

  Valentine là một ngày đặc biệt – một ngày mà những con tim rung động mạnh mẽ. Socola, rượu vang đỏ và những lời nói ngọt ngào là các gia vị đặc trưng, mang tính biểu tượng cho ngày Valentine và hơn thế nữa, chúng còn mang đến những lợi ích rất tốt cho trái tim. Hãy cùng tìm hiểu lợi ích sức khỏe từ những món quà này dưới góc nhìn khoa học, và những món quà còn hơn thế nữa trong bài viết dưới đây.

• 
  11/02/2022 - Dinh dưỡng

  Cách ăn Tết không tăng cân

  Để không tăng cân mất kiểm soát trong dịp Tết, chuyên gia khuyến nghị kiểm soát khẩu phần trong tiệc tất niên, hạn chế đồ ngọt, ăn uống trước khi đến thăm họ hàng.

• 
  11/02/2022 - Dinh dưỡng

  Bí quyết giảm cân để mặc đẹp ngày Tết

  Để giảm cân lành mạnh trước Tết, chuyên gia khuyến cáo tránh sử dụng chương trình ăn kiêng cấp tốc, sử dụng thực phẩm tươi, nhai kỹ thức ăn và uống đủ nước.

• 
  11/02/2022 - Dinh dưỡng

  Làm thế nào để tỉnh táo nhanh sau khi uống rượu

  Khi tiêu thụ quá nhiều rượu, bạn cần thời gian để nghỉ ngơi và tỉnh táo. Mặc dù vậy, có một số cách để giúp bạn thoát khỏi cơn say rượu nhanh hơn. Đồng thời, điều quan trọng là phải nhận ra rằng ngay cả khi một người có thể cải thiện sự tỉnh táo và nhận thức của họ, họ vẫn không được lái xe hoặc đưa ra các quyết định quan trọng cho đến khi rượu được hoàn toàn đưa ra khỏi cơ thể.

• 
  10/02/2022 - Dinh dưỡng

  Ngày Tết ăn cỗ như vua thêm bệnh tật

  Tết ăn quá no, nhiều thịt, đồ chiên rán, nhiều đồ ngọt, uống nước có ga, rượu bia... ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, nhất là người tim mạch, tăng huyết áp, thừa cân, béo phì.

• 
  08/02/2022 - Dinh dưỡng

  Những điều cần biết về bệnh rối loạn chuyển hóa ở trẻ sơ sinh

  Rối loạn chuyển hóa ở trẻ sơ sinh ảnh hưởng đến cách trẻ tiêu hóa thức ăn và chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể. Những trẻ sơ sinh này có thể thiếu một số enzym tiêu hóa cho phép cơ thể sử dụng các chất dinh dưỡng nhất định.

• 
  06/02/2022 - Dinh dưỡng

  Flavanols trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ trong cơ thể

  Ca cao, táo, hạt nho, rượu vang đỏ và một số nguồn thực phẩm có chứa hàm lượng cao flavanols (FL), còn được gọi là flavan-3-ols, có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe. Các nghiên cứu trước đây cho thấy thực phẩm giàu FL có tiềm năng đáng kể trong việc kiểm soát sức khỏe tim mạch, cải thiện mức cholesterol và tăng dung nạp glucose. Giờ đây, bằng cách sử dụng mô hình chuột, các nhà khoa học đã nghiên cứu mối quan hệ giữa lượng FL trong chế độ ăn uống và chuyển hóa chất béo.

• 
  05/02/2022 - Dinh dưỡng

  Thói quen ăn uống giúp ngăn ngừa cholesterol cao sau tuổi 50

  Khi bước vào tuổi 50, cơ thể bạn sẽ thay đổi theo nhiều cách. Một trong những điều phổ biến nhất là mức cholesterol có khả năng tăng cao. Và chế độ ăn uống là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến lượng cholesterol của bạn.

• 
  04/02/2022 - Dinh dưỡng

  Những điều cần biết về rượu và hạ đường huyết

  Các nghiên cứu đã chỉ ra việc uống rượu nhiều có liên quan đến hạ đường huyết trong máu. Gan có nhiệm vụ giữ lượng đường trong máu trong giới hạn bình thường. Cơ quan này dự trữ và sản xuất đường theo tín hiệu từ insulin và glucagon.

• 
  27/01/2022 - Dinh dưỡng

  Tầm quan trọng của Vitamin D trong việc phòng ngừa COVID-19

  Nồng độ Vitamin D thấp có thể làm tăng nguy cơ mắc COVID-19 nghiêm trọng khi nhiễm bệnh. Một vài nghiên cứu cho thấy, bổ sung đủ vitamin D giúp bạn phòng ngừa COVID-19 hiệu quả hơn.