![]()
Vitamin D có vai trò quan trọng với cơ thể, đặc biệt là trẻ em đang trong giai đoạn phát triển.
Vitamin D là loại vitamin duy nhất giúp cơ thể hấp thụ calci và phốt pho, những chất quan trọng cho sức khỏe của xương. Ngoài ra, vitamin D còn kiểm soát sự phát triển của ung thư, nhiễm trùng và giảm viêm.
Theo Time of India, trong một số nghiên cứu cho thấy mối liên hệ trước tiếp của vitamin D trong việc kiểm soát các bệnh nghiêm trọng như đái tháo đường, bệnh tim và ung thư cũng như vai trò của nó trong việc cải thiện sức khỏe xương và khả năng miễn dịch.
Người lớn được khuyến nghị nên bổ sung 15mcg vitamin D vào chế độ ăn uống mỗi ngày cho cả nam và nữ, trong khi những người trên 70 tuổi là 20 mcg mỗi ngày.
Cơ thể sản xuất vitamin D như thế nào?
Vitamin D được hình thành khi phản ứng hóa học hình thành trên da người. Khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, một loại steroid được gọi là 7- dehydrocholesterol sẽ bị phân hủy. Điều này dẫn đến sự hình thành của vitamin D.
Theo một nghiên cứu, quá trình tổng hợp vitamin D do ánh nắng mặt trời bị ảnh hưởng rất nhiều bởi mùa, thời gian trong ngày, vĩ độ, độ cao, ô nhiễm không khí, sắc tố da, sử dụng kem chống nắng, quá trình lão hóa. Vitamin D được chuyển hóa tuần tự trong gan và thận thành 25-hydroxyvitamin D (dạng tuần hoàn chính) và 1,25-dihydroxyvitamin D (dạng có hoạt tính sinh học).
Đối tượng dễ thiếu vitamin D?
Những nhóm người sau đây dễ bị thiếu vitamin D hơn những nhóm khác:
- Những người mặc quần áo che kín, không để da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
- Những người lạm dụng kem chống nắng sẽ hạn chế khả năng tổng hợp vitamin D của da.
- Những người không dành nhiều thời gian ở ngoài trời.
- Những người có tông màu da tối hơn.
- Những người lớn tuổi thường ở trong nhà và bị giảm mức 7-dehydrocholesterol.
- Những người bị béo phì.
- Những người bị loãng xương.
- Những người bị bệnh gan hoặc thận mạn tính.
Dấu hiệu thiếu vitamin D
Khi thiếu vitamin D sẽ dẫn đến đau cơ, mệt mỏi và trầm cảm. Những trường hợp thiếu vitamin D nghiêm trọng hơn có thể có dấu hiệu đau nhức xương. Ngoài ra, thiếu loại vitamin quan trọng này cũng được cho là một yếu tố nguy cơ của chứng sa sút trí tuệ.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa sự thiếu hụt vitamin D với chứng rối loạn cương dương.
Tham khảo thông tin tại bài viết: 6 dấu hiệu "cảnh báo" cơ thể bạn đang thiếu Vitamin D trầm trọng.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.