Trong khi vitamin D được chứng minh là đóng vai trò quan trọng với sự khỏe mạnh của xương, thì lại có những quan điểm trái ngược nhau về vai trò của nó trong những vấn đề sức khỏe như bệnh tim, bệnh tự miễn, ung thư và rối loạn cảm giác đau, như đau mạn hoặc đau đầu.
Vitamin D là gì?
Vitamin D là một vitamin tan trong dầu, gồm 2 dạng:
Cả 2 dạng vitamin D được sử dụng trong thực phẩm bổ sung và thức ăn chứa vitamin D.
Thiếu hụt vitamin D gây nên bệnh lý gì?
Khi một người thiếu hụt vitamin D, hormone tuyến cận giáp trong cơ thể sẽ tăng lên, làm tăng huy động canxi từ xương. Điều này dẫn đến xương yếu, dễ gãy ở trẻ em và loãng xương ở người lớn (với các biểu hiện như xương xốp, đau và yếu cơ).
Bác sĩsẽ đo lượng 25- hydroxyvitamin D để đánh giá tình trạng thiếu hụt vitamin D của bạn.
Nguyên nhân gây thiếu hụt vitamin D
Một số vấn đề sức khỏe có thể dẫn đến thiếu vitamin D bao gồm :
Vitamin D và đau đầu
Có một mối liên quan giữa đau đầu và thiếu vitamin D. Trong năm 2009, 2 nghiên cứu ở Ấn Độ công bố trên tờ Headache- một nghiên cứu trên 8 bệnh nhân thiếu vitamin D và bị các cơn đau đầu thường xuyên. Tất cả bệnh nhân trong nghiên cứu đều có lượng viatmin D thấp (25- hydroxyvitamin D<10ng/mL) và không có sự thuyên giảm chứng đau đầu với các thuốc điều trị truyền thống. Khi những bệnh nhân này được bổ sung vitamin D hằng ngày với liều 1.000-1.500 IU và canxi 1.000mg thì họ đã giảm đau đầu sau vài tuần điều trị.
Các nhà nghiên cứu thấy rằng vitamin D- không phải canxi- cần thiết hơn trong giảm đau đầu. Họ giải thích rằng lượng canxi thường trở về mức bình thường trong 1 tuần sau điều trị, nhưng bệnh nhân vẫn không cảm thấy đỡ đau đầu. Các cơn đau chỉ thuyên giảm khi lượng vitamin D bắt đầu trở về bình thường sau từ 4 đến 6 tuần.
Trong một nghiên cứu khác trên tờ The Journal of Headache Pain, các nhà nghiên cứu cho thấy với sự tăng vĩ độ (di chuyển gần hơn phía cực Bắc và cực Nam và xa xích đạo), sự phổ biến của đau đầu, cả chứng đau nửa đầu và căng thẳng loại đau đầu đều tăng. Sự tăng vĩ độ ( hoặc xa xích đạo) có liên quan đến sự giảm cường độ và thời gian chiều sáng. Với thiếu ánh sáng mặt trời, sẽ có sự giảm hấp thu vitamin D, chính vì thế giảm vitamin D nói chung.
Lượng vitamin D bao nhiêu là đủ?
Hầu hết các chuyên gia tin rằng lượng 25- hydroxyvitamin D dưới 20ng/mL là thiếu. Phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của bạn, bác sĩ có thể khuyến cáo lượng vitamin D cao hơn—đơn giản là vì không có hướng dẫn chính xác tại thời điểm này.
Kết luận
Lượng thấp vitamin D được cho là có thể dẫn đến đau đầu. Nói cách khác, đau đầu có thể phổ biến hơn ở những người sống xa xích đạo nơi có ít ánh sáng mặt trời. Và cấn có thêm những nghiên cứu kỹ lưỡng hơn để chứng minh điều này.
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.
Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.