Khi đến trường, chúng ta luôn thấy tồn tại song song 2 nhóm trẻ: Một nhóm suy dinh dưỡng thấp còi và nhóm thừa cân béo phì. Cả hai nhóm này đều là kết quả của chế độ dinh dưỡng sai cách và chưa biết kết hợp khoa học với các yếu tố khác.
Đầu năm học là giai đoạn các con chuyển từ nghỉ hè sang năm học mới, có rất nhiều hoạt động hàng ngày và thói quen bị thay đổi, đặc biệt là các bạn mới học mầm non hoặc bắt đầu lớp 1. Một số bạn trong giai đoạn nghỉ hè cũng được về quê và khi trở lại năm học mới sẽ thay đổi cả về môi trường sống.
Ba mẹ cần chuẩn bị cho con ăn đầy đủ chất. Ở độ tuổi này, quan trọng là sự cân bằng. Con cần tất cả các dinh dưỡng bao gồm: đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất", Bác sĩ Hiên chia sẻ.
Nhóm dưỡng chất con cần bổ sung:
Một số sai lầm thường gặp của ba mẹ về dinh dưỡng cho con:
1. Bỏ ăn sáng hoặc ăn qua loa
Buổi sáng thường là thời gian vội vàng do ba mẹ bận đi làm, con thì phải vào học sớm. Nhiều bạn chưa quen với nếp dậy sớm đi học nên cũng thường ngủ trễ.
Trẻ em khi mới dậy cũng thường uể oải không muốn ăn. Một số ba mẹ thấy con không muốn ăn cũng bỏ luôn bữa sáng của con hoặc chỉ đưa cho con 1 hộp sữa.
Thực tế bữa sáng rất quan trọng và là thời gian để chúng ta chuẩn bị năng lượng cho con từ sáng đến trưa. Cần cho con ăn đầy đủ, không bỏ bữa. Các con cũng cần đi ngủ sớm để dậy sớm. Nếu dậy sớm hơn, con sẽ tránh được sự vội vàng đầu giờ và cũng có thời gian để con có thể tỉnh thức cho một bữa sáng trọn vẹn.
2. Ăn tối quá nhiều, quá muộn
Bữa tối là bữa gia đình sum họp nên thường sẽ có nhiều đồ ăn ngon. Thời gian cũng có nhiều nên các bà mẹ thường ép con ăn nhiều hơn. Tuy nhiên nếu đúng khoa học, tối lại là thời gian không nên ăn nhiều sẽ gây đầy bụng.
Các gia đình cũng không nên cho con ăn muộn, đặc biệt là thêm bữa ăn đêm. Nếu ba mẹ cho con con ăn đêm, cơ thể cần tiết ra insulin để tiêu hóa. Mà insulin lại hạn chế hormone tăng trưởng. Nên ăn tối tưởng là giúp con tranh thủ lớn lên được một chút nhưng thực tế lại ngược lại.
3. Uống sữa trong hoặc quá gần bữa ăn
Nếu trong bữa ăn hoặc trước và ngay sau bữa ăn chính mà các con vẫn uống sữa thì vừa làm đầy bụng, gây ra biếng ăn (nếu uống sữa trước) mà sữa còn cản trở hấp thu các khoáng chất.
4. Ăn quá nhiều các đồ ăn nhanh
Các đồ ăn nhanh như bim bim, gà rán tẩm bột, xúc xích không chỉ chứa nhiều các chất dầu mỡ, đặc biệt không tốt cho trẻ dư cân. Trong khi đó lại không có nhiều các dưỡng chất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, các đồ ăn nhanh này còn có tác hại nguy hiểm là phá vị giác. Làm cho trẻ chỉ muốn ăn những đồ ăn đó mà chê những thức ăn hàng ngày.
5. Lạm dụng các thực phẩm chứa canxi
Hầu hết bố mẹ khi muốn con cao là nghĩ ngay tới canxi. Chính vì vậy tìm mọi cách để mua các loại thực phẩm chức năng, uống nhiều sữa để có nhiều canxi.
Canxi là khoáng chất chính trong xương nhưng bản thân canxi rất khó tự hấp thụ. Chính vì vậy nếu lạm dụng canxi mà không biết cách hấp thụ thì không đưa được canxi vào nơi cần vào là xương và răng mà lại làm canxi dư thừa tại các cơ quan ngoài xương gây hại như: trong ruột gây táo bón, ở mạch máu gây xơ vữa động mạch, lọc xuống thận gây sỏi thận…
Để canxi có thể vào đúng và không dư thừa gây hại cần sử dụng canxi hữu cơ không gây lắng đọng. Đồng thời là phải có được "phương tiện vận chuyển" vitamin D3 với vai trò chuyển từ hệ tiêu hóa vào máu và Vitamin K2 có vai trò chuyển từ máu vào xương.
Trên thế giới, MenaQ7 là loại vitamin K2 được kiểm chứng lâm sàng trên người và đã có nhiều nghiên cứu công bố tại các tạp chí y học thế giới về tác dụng của MenaQ7 cho sức khỏe xương của trẻ em và người trưởng thành.
![]()
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe lại dễ kiếm tìm.
Một nghiên cứu quy mô lớn mới đây đã phát hiện ra tính cách của con người có sự liên hệ chặt chẽ với hàng ngàn biến thể gen di truyền. Điều kinh ngạc hơn là những đặc điểm này không chỉ định hình con người mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ và cả thu nhập của mỗi người.
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.