Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng cho trẻ vào năm học mới - Ba mẹ cần lưu ý gì

Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hiệu quả và khoa học sẽ giúp các con không chỉ đạt thể trạng tốt để tiếp thu bài học, phát triển được cả về thể chất, trí tuệ và tinh thần. Bác sĩ chuyên khoa nhi Phạm Thị Thanh Hiên chia sẻ với các phụ huynh có con đang trong độ tuổi mầm non, cấp 1 và cấp 2.

Khi đến trường, chúng ta luôn thấy tồn tại song song 2 nhóm trẻ: Một nhóm suy dinh dưỡng thấp còi và nhóm thừa cân béo phì. Cả hai nhóm này đều là kết quả của chế độ dinh dưỡng sai cách và chưa biết kết hợp khoa học với các yếu tố khác.

Đầu năm học là giai đoạn các con chuyển từ nghỉ hè sang năm học mới, có rất nhiều hoạt động hàng ngày và thói quen bị thay đổi, đặc biệt là các bạn mới học mầm non hoặc bắt đầu lớp 1. Một số bạn trong giai đoạn nghỉ hè cũng được về quê và khi trở lại năm học mới sẽ thay đổi cả về môi trường sống.

Ba mẹ cần chuẩn bị cho con ăn đầy đủ chất. Ở độ tuổi này, quan trọng là sự cân bằng. Con cần tất cả các dinh dưỡng bao gồm: đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất", Bác sĩ Hiên chia sẻ.

Nhóm dưỡng chất con cần bổ sung:

Một số sai lầm thường gặp của ba mẹ về dinh dưỡng cho con:

1. Bỏ ăn sáng hoặc ăn qua loa

Buổi sáng thường là thời gian vội vàng do ba mẹ bận đi làm, con thì phải vào học sớm. Nhiều bạn chưa quen với nếp dậy sớm đi học nên cũng thường ngủ trễ.

Trẻ em khi mới dậy cũng thường uể oải không muốn ăn. Một số ba mẹ thấy con không muốn ăn cũng bỏ luôn bữa sáng của con hoặc chỉ đưa cho con 1 hộp sữa.

Thực tế bữa sáng rất quan trọng và là thời gian để chúng ta chuẩn bị năng lượng cho con từ sáng đến trưa. Cần cho con ăn đầy đủ, không bỏ bữa. Các con cũng cần đi ngủ sớm để dậy sớm. Nếu dậy sớm hơn, con sẽ tránh được sự vội vàng đầu giờ và cũng có thời gian để con có thể tỉnh thức cho một bữa sáng trọn vẹn.

2. Ăn tối quá nhiều, quá muộn

Bữa tối là bữa gia đình sum họp nên thường sẽ có nhiều đồ ăn ngon. Thời gian cũng có nhiều nên các bà mẹ thường ép con ăn nhiều hơn. Tuy nhiên nếu đúng khoa học, tối lại là thời gian không nên ăn nhiều sẽ gây đầy bụng.

Các gia đình cũng không nên cho con ăn muộn, đặc biệt là thêm bữa ăn đêm. Nếu ba mẹ cho con con ăn đêm, cơ thể cần tiết ra insulin để tiêu hóa. Mà insulin lại hạn chế hormone tăng trưởng. Nên ăn tối tưởng là giúp con tranh thủ lớn lên được một chút nhưng thực tế lại ngược lại.

3. Uống sữa trong hoặc quá gần bữa ăn

Nếu trong bữa ăn hoặc trước và ngay sau bữa ăn chính mà các con vẫn uống sữa thì vừa làm đầy bụng, gây ra biếng ăn (nếu uống sữa trước) mà sữa còn cản trở hấp thu các khoáng chất.

4. Ăn quá nhiều các đồ ăn nhanh

Các đồ ăn nhanh như bim bim, gà rán tẩm bột, xúc xích không chỉ chứa nhiều các chất dầu mỡ, đặc biệt không tốt cho trẻ dư cân. Trong khi đó lại không có nhiều các dưỡng chất lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt, các đồ ăn nhanh này còn có tác hại nguy hiểm là phá vị giác. Làm cho trẻ chỉ muốn ăn những đồ ăn đó mà chê những thức ăn hàng ngày.

5. Lạm dụng các thực phẩm chứa canxi

Hầu hết bố mẹ khi muốn con cao là nghĩ ngay tới canxi. Chính vì vậy tìm mọi cách để mua các loại thực phẩm chức năng, uống nhiều sữa để có nhiều canxi.

Canxi là khoáng chất chính trong xương nhưng bản thân canxi rất khó tự hấp thụ. Chính vì vậy nếu lạm dụng canxi mà không biết cách hấp thụ thì không đưa được canxi vào nơi cần vào là xương và răng mà lại làm canxi dư thừa tại các cơ quan ngoài xương gây hại như: trong ruột gây táo bón, ở mạch máu gây xơ vữa động mạch, lọc xuống thận gây sỏi thận…

Để canxi có thể vào đúng và không dư thừa gây hại cần sử dụng canxi hữu cơ không gây lắng đọng. Đồng thời là phải có được "phương tiện vận chuyển" vitamin D3 với vai trò chuyển từ hệ tiêu hóa vào máu và Vitamin K2 có vai trò chuyển từ máu vào xương.

Trên thế giới, MenaQ7 là loại vitamin K2 được kiểm chứng lâm sàng trên người và đã có nhiều nghiên cứu công bố tại các tạp chí y học thế giới về tác dụng của MenaQ7 cho sức khỏe xương của trẻ em và người trưởng thành.

Dinh dưỡng cho trẻ vào năm học mới - Ba mẹ cần lưu ý gì - Ảnh 2.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 10 thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe lại dễ kiếm tìm.

Theo Sức khỏe & đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 01/02/2026

    Chiến lược 15 ngày detox cơ thể đón Tết 2026

    Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.

  • 31/01/2026

    Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?

    Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

  • 31/01/2026

    Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng

    Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.

  • 31/01/2026

    Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.

  • 30/01/2026

    Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

    Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.

  • 30/01/2026

    “Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

    Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.

  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

Xem thêm