Nếu bạn căng thẳng mệt mỏi, sẽ có mụn và quầng thâm dưới mắt, nếu thiếu nước, da sẽ khô và nhăn nheo. Nếu bị ốm, da sẽ xanh xao nhợt nhạt. Ăn uống quá nhiều, da sẽ căng mập. Và khi thoải mái tinh thần, tập luyện, ăn uống đầy đủ, da sẽ căng bóng khỏe mạnh. Da là cơ quan lớn nhất cơ thể, chiếm gần 2 mét vuông. Cơ thể bên trong như thế nào sẽ thể hiện ra bên ngoài.
Lấy ví dụ về việc hút thuốc lá. Các nghiên cứu đã chỉ ra hút thuốc lá làm lão hóa sớm da bằng cách phá hoại các chu trình của cơ thể trong việc hủy tế bào chết và thay thế bằng tế bào da mới. Hút thuốc làm tăng gấp 3 lần nguy cơ ung thư tế bào vảy (không đề cập đến các loại ung thư khác).
Căng thẳng cũng làm ảnh hưởng xấu đến da, và tất cả các bộ phận khác trên cơ thể. Điều ngược lại cũng đúng. Ăn gì hay sinh hoạt như thế nào dẫn đến biểu hiện của da khỏe đẹp. Tổng quan lại, cách làm da đẹp nhất cũng là cách làm sức khỏe đẹp nhất : ăn theo chế độ ít béo, nhiều chất xơ, nhiều hoa quả, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt, uống nhiều nước, tập luyện thường xuyên và ngủ đủ giấc mỗi đêm. Để chi tiết hơn, khoa học đã chỉ ra như sau:
Chất béo: Một số nghiên cứu chỉ ra lượng chất béo bão hòa đơn và đa, đặc biệt là omega 3 trong thức ăn ảnh hưởng đến mức độ tổn thương da do ánh nắng mặt trời và lão hóa. Nguồn omega-3 tốt nhất nên lấy từ cá vùng ôn đới như cá hồi, cá ngừ… Với các chất béo bão hòa đơn, nên sử dụng dầu oliu và các loại hạt.
Trà xanh: Để hiểu về tác dụng của trà xanh lên việc bảo vệ da, bạn cần biết nguyên nhân gây lão hóa là gì. Lão hóa chủ yếu do tổn thương của thành tế bào và các cấu trúc tế bào khác do gốc tự do gây ra. Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, hút thuốc có thể dẫn đến tăng sản xuất gốc tự do. Chất chống oxi hóa, là các phân tử trung hòa các gốc tự do này. Một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt đó là các loại trà. Nghiên cứu từ Đại học Arizona chỉ ra những người càng uống nhiều trà đen (đặc biệt là uống với chanh) thì càng ít nguy cơ mắc ung thư biểu mô tế bào vảy.
Trái cây, rau xanh và cá: Ai cũng biết những thực phẩm này có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn có biết nó phòng ngừa nếp nhăn? Nghiên cứu từ Đại học Monash (Úc) trên 453 người trên 70 tuổi từ Úc, Hi Lạp và Thụy Sĩ cho thấy có mối liên quan giữa chế độ ăn và số lượng nếp nhăn trên da. Kết quả những người ăn nhiều trái cây, rau xanh và cá có ít nếp nhăn nhất. Nói chung, thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa như thịt, bơ, sản phẩm từ sữa có chất béo toàn phần như đồ uống có ga, bánh kẹo, mì, khoai tây, làm tăng sự xuất hiện các nếp nhăn trên da.
Vitamin: Mặc dù ai cũng biết vitamin tốt nhất lấy từ thức ăn, một vài nghiên cứu chỉ ra tác dụng bảo vệ da từ các vitamin bổ sung cũng chứa các chất chống oxi hóa như vitamin E,C.
Các chất dinh dưỡng khác: Các nghiên cứu đã chỉ ra dùng dầu hạt borage (có nhiều omega-3), tỏi và nhân sâm có thể bảo vệ da khỏi các tác hại của ánh nắng và gốc tự do.
10 loại thức ăn tốt cho da
Cá hồi, trà xanh, dầu oliu, cá mòi, hạt Brazil, quả mâm xôi, hạt lanh, sản phẩm từ sữa tách béo, dầu hạt cải, quả bơ
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.
Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!
Rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng, chu kỳ kinh nguyệt và tâm trạng. Bên cạnh điều trị y khoa, một số loại trà được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ điều hòa hormone ở mức độ nhất định.
Trong xu hướng tìm kiếm các hợp chất tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, Kim ngân hoa nổi lên như một nguyên liệu tiềm năng nhờ khả năng can thiệp vào các lộ trình tín hiệu liên quan đến stress oxy hóa và viêm.