Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn khi bị bỏng

Khi trẻ bị bỏng xăng, nếu ăn đồ nếp và thịt gà dễ bị mưng mủ, ăn thịt bò có nguy cơ bị sẹo thâm và ăn hải sản dễ ngứa ngáy.

Theo các chuyên gia y tế, trẻ bị bỏng xăng nặng thì cần được cấp cứu kịp thời để chữa trị, còn trẻ bị bỏng xăng nhẹ thì có thể điều trị tại nhà. Trong quá trình điều trị tại nhà, cha mẹ cần chú ý đến chế độ chăm sóc và dinh dưỡng của trẻ, tuyệt đối tránh những thực phẩm sau đây để không bị sẹo và vết thương mau lành:

Thịt xông khói và bánh kẹo

Bánh kẹo ngọt và thịt xông khói là những món dễ gây hao hụt chất khoáng và vitamin E, những chất đang cần tích lũy để tái tạo mô mềm. Nếu cha mẹ cho trẻ sử dụng các món ăn này có thể khiến vết bỏng lâu lành và dễ để lại sẹo. Chính vì vậy, dù trẻ nhà bạn có thèm kẹo ngọt hay thịt xông khói cũng tuyệt đối không chiều theo ý muốn của trẻ.

Hải sản

Đây là thực phẩm các mẹ cũng nên tuyệt đối kiêng hoàn toàn khi trẻ bị bỏng. Vì nếu cho trẻ ăn hải sản, chúng có thể gây tình trạng ngứa ngáy chỗ vết bỏng, gây khó chịu. Trẻ sẽ gãi liên tục vào vết thương, khiến nó lâu lành hơn. Do đó, phụ huynh có thể thay thế hải sản bằng các thực phẩm khác giàu chất dinh dưỡng, tốt cho vết bỏng của trẻ hơn.

Trẻ bị bỏng ăn hải sản dễ bị ngứa ngáy (Ảnh: Internet)

Trứng

Khi những vết sẹo đang chuẩn bị lên da non, đó là thời điểm để tái tạo da mới, giúp vùng da bị tổn thương mau lành. Nếu bạn cho trẻ ăn trứng sẽ khiến vết sẹo bị loang ra và gây mất thẩm mỹ. Chính vì vậy, khi trẻ đang trong thời kì vết sẹo lên da non, không nên cho trẻ sử dụng trứng.

Thịt bò

Đây là thực phẩm chứa nhiều protein, rất có lợi cho trẻ em.Tuy nhiên, khi trẻ bị bỏng thì không nên ăn thịt bò. Nguyên nhân là do khi da bắt đầu lành lại, chỗ vết thương do bị bỏng bắt đầu khép miệng lại, nếu sử dụng thịt bò sẽ khiến chỗ bị thương sậm màu lại, dễ tạo thành sẹo thâm. Do đó, thịt bò và những thực phẩm làm từ bỏ như chả bò, giò bò… bạn cần tránh tối đa không cho trẻ ăn để ngăn ngừa tình trạng sẹo thâm.

Đồ nếp và thịt gà

Nếu trẻ ăn vào dễ gây ra hiện tượng vết thương bị sưng và mưng mủ. Những vết mưng mủ này làm da lâu lành, đặc biệt dễ bị viêm nhiễm, để lâu dễ thành sẹo xấu trên da. Do đó, khi da bị bỏng, tốt nhất nên tránh cho trẻ sử dụng những món ăn được chế biến từ những thực phẩm này để vết thương mau lành hơn.

Thịt gà dễ làm vết bỏng mưng mủ và lâu lành (Ảnh: Internet)

Rau muống

Nếu vết bỏng của trẻ ăn sâu trong da thì nên ăn rau muống để nhanh chóng liền da. Nếu vết bỏng bị thương bên ngoài da thì việc ăn rau muống là hoàn toàn không nên. Vì rau muống có tính mát, giải độc, nhuận tràng, sinh thịt da… Do đó, khi cho trẻ ăn nhiều rau muống trong trường hợp này, rất dễ để lại sẹo lồi. Vì vậy, phụ huynh nên chọn cho trẻ nhưng loại rau lành tính như bí đao, khoai tây, bầu… để vẫn đảm bảo cung chấp chất xơ và vitamin cho trẻ.

Hồng Nam - Theo Sức khỏe và Đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

  • 27/01/2026

    Những điều cần biết về virus Nipah

    Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.

  • 27/01/2026

    Hiểu đúng về natri silicate và nguy cơ đối với sức khỏe

    Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!

Xem thêm