Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Đại tiện dễ hơn với 10 thứ này

Không ai mong muốn gặp rắc rối khi đại tiện. Khi đại tiện không được “thuận buồm xuôi gió” – tức táo bón – mọi khía cạnh từ tâm trạng đến năng lượng đều bị ảnh hưởng. Trước khi bạn phải dùng thuốc tiêu hóa, đầu tiên hãy chú trọng vào thực phẩm bạn đang ăn.

1. Cam

Sức mạnh của loại quả hệ cam quýt này có ba tác động cùng lúc: Giàu vitamin C, chất xơ giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, và naringenin, một chất flavonoid mà các nhà nghiên cứu phát hiện có tác dụng giống thuốc nhuận tràng.

2. Nước

Uống đủ nước là điều thiết yếu để đại tiện dễ dàng. Nếu không, phân không thể mềm và di chuyển trơn tru qua đường tiêu hóa. Không còn nghi ngờ gì nữa, việc mất nước là nguyên nhân phổ biến của táo bón.

3. Kefir
Đây là loại sữa lên men bằng lợi khuẩn probiotic, vi khuẩn thiết yếu đối với sức khỏe đường ruột. Kefir có chủng vi khuẩn nhiều gấp 10 lần sữa chua. Sự đa dạng lớn hơn giúp tăng khả năng một trong số những vi khuẩn này có lợi cho hệ  vi sinh vật đường ruột của riêng bạn. Thêm nữa, nghiên cứu từ Anh cho thấy probiotic có thể giảm tỉ lệ táo bón và làm mềm phân. Hãy ăn riêng kefir hoặc chế biến thành sinh tố.  

4. Hạnh nhân

Hạnh nhân giàu chất béo tốt cho tim, đạm và chất sơ,  và đặc biệt chứa hàm lượng Magie cao. Magie làm trung hòa axit dạ dày và giúp di chuyển phân qua ruột.  Chỉ cần một lượng nhỏ khoảng 30gr  cũng có thể chứa 25% dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Hạnh nhất là món ăn vặt tiện lợi và tuyệt vời, hoặc bạn có thể bổ sung vào bánh hoặc sinh tố.

5. Đậu đen

Chỉ một tách đậu đen có thể chứa tới 15g chất xơ (phụ nữ cần 25g một ngày) cũng như chứa nhàu magie và kali giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru hơn. Hãy bổ sung vào xa lát, salsa hoặc các món ăn khác. 

6. Mận khô

 

Thức ăn phổ biến ngày Tết này hóa ra là một trong những cách chữa táo bón lâu đời. Mận khô không chỉ giàu chất xơ (6g đối với ½ tách), mà còn chứa dihydroxyphenyl isatin, một hợp chất tự nhiên kích thích ruột, cũng như sorbitol, một loại đường có chức năng nhuận tràng. Thêm vào đó, mận khô có lượng kali gấp đôi chuối. Không ăn đủ kali có thể gây táo bón và mệt mỏi. Ăn trực tiếp hoặc thêm vào salad, yến mạch hoặc hỗn hợp sữa chua.

7. Rau xanh
Rau chân vịt, cải xoăn và những loại rau tương tự giàu chất dinh dưỡng giúp nhuận tràng tốt, bao gồm chất xơ (1 tách rau cải Thụy sĩ chứa 4g chất xơ), magie giúp ruột co bóp và kali, giúp điều hòa sự cân bằng dịch và co cơ. Bổ sung các loại rau xanh vào bữa ăn chẳng hạn xa lát hoặc sandwich.  

8. Cám
Không ngạc nhiên khi nghiên cứu cho thấy cám có thể giảm táo bón và cải thiện tiêu hóa. Lớp ngoài của hạt lúa mì có rất nhiều chất xơ lên đến 25g một tách. Bạn có thể rắc ăn kèm với yến mạch, thêm vào bánh hoặc ăn kèm ngũ cốc.

9. Cà phê, trà, hoặc cà phê khử caffein
Một nghiên cứu cho thấy cà phê, bao gồm loại khử caffeine, tăng tỉ lệ đi vệ sinh đến 30%. Các chuyên gia tin rằng chất axit trong cà phê là chìa khóa đặc biệt là axit chlorogenic, một hợp chất khiến cà phê có vị đắng. Nước ấm cũng có lợi cho tiêu hóa, vì vậy trà hoặc thậm chí chỉ nước ấm với chanh cũng có tác dụng.

10. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi là ngôi sao trong những thực phẩm giàu xơ với 8g mỗi tách – gấp đôi so với dâu tây. Bạn có thể thêm vào yến mạch hoặc sữa chua, làm mứt hoặc ăn trực tiếp.
Ngọc Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm