Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Đại tiện dễ hơn với 10 thứ này

Không ai mong muốn gặp rắc rối khi đại tiện. Khi đại tiện không được “thuận buồm xuôi gió” – tức táo bón – mọi khía cạnh từ tâm trạng đến năng lượng đều bị ảnh hưởng. Trước khi bạn phải dùng thuốc tiêu hóa, đầu tiên hãy chú trọng vào thực phẩm bạn đang ăn.

1. Cam

Sức mạnh của loại quả hệ cam quýt này có ba tác động cùng lúc: Giàu vitamin C, chất xơ giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, và naringenin, một chất flavonoid mà các nhà nghiên cứu phát hiện có tác dụng giống thuốc nhuận tràng.

2. Nước

Uống đủ nước là điều thiết yếu để đại tiện dễ dàng. Nếu không, phân không thể mềm và di chuyển trơn tru qua đường tiêu hóa. Không còn nghi ngờ gì nữa, việc mất nước là nguyên nhân phổ biến của táo bón.

3. Kefir
Đây là loại sữa lên men bằng lợi khuẩn probiotic, vi khuẩn thiết yếu đối với sức khỏe đường ruột. Kefir có chủng vi khuẩn nhiều gấp 10 lần sữa chua. Sự đa dạng lớn hơn giúp tăng khả năng một trong số những vi khuẩn này có lợi cho hệ  vi sinh vật đường ruột của riêng bạn. Thêm nữa, nghiên cứu từ Anh cho thấy probiotic có thể giảm tỉ lệ táo bón và làm mềm phân. Hãy ăn riêng kefir hoặc chế biến thành sinh tố.  

4. Hạnh nhân

Hạnh nhân giàu chất béo tốt cho tim, đạm và chất sơ,  và đặc biệt chứa hàm lượng Magie cao. Magie làm trung hòa axit dạ dày và giúp di chuyển phân qua ruột.  Chỉ cần một lượng nhỏ khoảng 30gr  cũng có thể chứa 25% dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Hạnh nhất là món ăn vặt tiện lợi và tuyệt vời, hoặc bạn có thể bổ sung vào bánh hoặc sinh tố.

5. Đậu đen

Chỉ một tách đậu đen có thể chứa tới 15g chất xơ (phụ nữ cần 25g một ngày) cũng như chứa nhàu magie và kali giúp hệ tiêu hóa vận hành trơn tru hơn. Hãy bổ sung vào xa lát, salsa hoặc các món ăn khác. 

6. Mận khô

 

Thức ăn phổ biến ngày Tết này hóa ra là một trong những cách chữa táo bón lâu đời. Mận khô không chỉ giàu chất xơ (6g đối với ½ tách), mà còn chứa dihydroxyphenyl isatin, một hợp chất tự nhiên kích thích ruột, cũng như sorbitol, một loại đường có chức năng nhuận tràng. Thêm vào đó, mận khô có lượng kali gấp đôi chuối. Không ăn đủ kali có thể gây táo bón và mệt mỏi. Ăn trực tiếp hoặc thêm vào salad, yến mạch hoặc hỗn hợp sữa chua.

7. Rau xanh
Rau chân vịt, cải xoăn và những loại rau tương tự giàu chất dinh dưỡng giúp nhuận tràng tốt, bao gồm chất xơ (1 tách rau cải Thụy sĩ chứa 4g chất xơ), magie giúp ruột co bóp và kali, giúp điều hòa sự cân bằng dịch và co cơ. Bổ sung các loại rau xanh vào bữa ăn chẳng hạn xa lát hoặc sandwich.  

8. Cám
Không ngạc nhiên khi nghiên cứu cho thấy cám có thể giảm táo bón và cải thiện tiêu hóa. Lớp ngoài của hạt lúa mì có rất nhiều chất xơ lên đến 25g một tách. Bạn có thể rắc ăn kèm với yến mạch, thêm vào bánh hoặc ăn kèm ngũ cốc.

9. Cà phê, trà, hoặc cà phê khử caffein
Một nghiên cứu cho thấy cà phê, bao gồm loại khử caffeine, tăng tỉ lệ đi vệ sinh đến 30%. Các chuyên gia tin rằng chất axit trong cà phê là chìa khóa đặc biệt là axit chlorogenic, một hợp chất khiến cà phê có vị đắng. Nước ấm cũng có lợi cho tiêu hóa, vì vậy trà hoặc thậm chí chỉ nước ấm với chanh cũng có tác dụng.

10. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi là ngôi sao trong những thực phẩm giàu xơ với 8g mỗi tách – gấp đôi so với dâu tây. Bạn có thể thêm vào yến mạch hoặc sữa chua, làm mứt hoặc ăn trực tiếp.
Ngọc Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 15/07/2025

    Các hoạt động thể thao dưới nước phù hợp cho người cao tuổi trong mùa hè

    Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

Xem thêm