-
Dưa chuột - món ăn, thuốc quý mùa hè
Theo Đông y dưa chuột còn có tên là Mã bào qua (dưa chuột non vỏ còn xanh) và huỳnh qua là dưa chuột già chín, vỏ vàng. Dưa chuột tính lạnh vị ngọt vào các kinh tỳ, vị, đại tràng.
-
Nguyên tắc dinh dưỡng cho thai kỳ khỏe mạnh
Lựa chọn thực phẩm thông minh là nền tảng của dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai. Hãy cùng tìm hiểu xem chúng ta có thể ăn những gì với số lượng như thế nào nhé.
-
Cơ thể thay đổi thế nào khi bạn 'tuyệt thực' nhiều ngày
Nhịn ăn 6 giờ đầu tiên cơ thể không có gì bất thường, đến ngày thứ 3 não sẽ suy yếu, một số chức năng cơ thể ngừng hoạt động.
-
5 thức uống giải khát cực tốt cho mùa Hè sắp tới
Bí quyết "sống sót" qua mùa Hè chính là cung cấp đủ nước cho cơ thể và bổ sung nhiều dưỡng chất. Chính vì vậy, uống các loại nước ép trái cây chính là lựa chọn tuyệt vời để giải khát cho một mùa rực lửa sắp tới!
-
Cách đọc nhãn thành phần trên bao bì thực phẩm
Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng là chìa khóa để có một sức khỏe tốt. Vì vậy việc biết được thành phần có trong thực phẩm mà bạn mua ngoài cửa hàng hay siêu thị là vô cùng quan trọng.
-
Nức lòng với mâm cơm chiều giản dị gợi nhớ tháng Tư của mẹ quê
Tháng Tư về với nắng dịu gió lộng khiến cho biết bao người con xa quê chợt nhớ về vườn rau xanh tốt của mẹ già cùng với mâm cơm chiều giản dị nhưng ấm áp. Hãy để chúng tôi san sẻ nỗi nhớ của bạn với thực đơn "chuẩn cơm mẹ nấu" chỉ dưa cà mắm muối nhưng đưa cơm vô cùng!
-
Bạn cần bao nhiêu vitamin B1 mỗi ngày?
Thiếu vitamin B1 có thể gây mệt mỏi mạn tính, rối loạn đường ruột, yếu cơ, thoái hóa thần kinh, giảm cân... Vậy, mỗi ngày bạn cần bao nhiêu vitamin B1 là đủ?
-
Nhịn ăn để thanh lọc cơ thể: Coi chừng tử vong
Nếu như trước đây mạng xã hội từng rộ lên trào lưu "12 ngày nhịn ăn để thanh lọc cơ thể" thì nay dư luận lại xôn xao với thông tin 49 ngày nhịn ăn của "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ.
-
Những gì bạn cần biết về iode
Iode là một nguyên tố hóa học rất cần thiết cho sản xuất hormone tuyến giáp, chịu trách nhiệm điều tiết quá trình tăng trưởng và chuyển hóa của cơ thể. Bữa ăn thiếu iode sẽ làm tăng nguy cơ chậm phát triển não bộ ở trẻ em (đần độn), cholesterol cao, thờ ơ, mệt mỏi, trầm cảm, tăng cân và bướu cổ. Bạn nên nhớ rằng, quá ít iode hoặc quá nhiều iode đều có thể dẫn đến bệnh suy giáp.
-
Đường có ảnh hưởng gì đến não bộ ?
Tiêu thụ quá nhiều đường được cho là làm gia tăng các vấn đề sức khỏe của não bộ như trầm cảm, các rối loạn nhận thức, các vấn đề về ghi nhớ hay thậm chí là chứng ăn vô độ. Đường và đồ ngọt có thể ảnh hưởng đến não bộ như một loại chất gây nghiện.
-
Mắc bệnh Beriberi do thiếu vitamin B1
Vitamin B1 (còn có tên là thiamin) có vai trò quan trọng đối với cơ thể, nếu cơ thể bị thiếu hụt loại vitamin này sẽ gây ra bệnh (beriberi) - bệnh tê phù.
-
Thực đơn 7 ngày trong tuần cho bà nội trợ đảm đang
Tranh thủ ngày cuối tuần, hãy lên thực đơn và mua thực phẩm dự trữ cho tuần tới nhé! Nếu chưa nghĩ ra tuần này ăn gì, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây!
