Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Có nên ăn chuối trước khi tập luyện?

Ăn nhẹ trước và sau khi tập giúp buổi tập hiệu quả hơn và phục hồi năng lượng. Nhiều người có thói quen ăn chuối trước khi tập, điều này có thật sự tốt cho buổi tập?

Có nên ăn chuối trước khi tập luyện?

Chuối là trái cây thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng

Lượng carb (tinh bột) cao

Một quả chuối trung bình chứa 27gr tinh bột. Tinh bột có thể bị phá vỡ và chuyển hóa thành glucose hoặc đường glucose, là nguồn nhiên liệu chính của cơ thể. Nạp nhiều carb có thể làm tăng dự trữ glycogen, một dạng của glocose được dự trữ trong cơ và gan và tạo năng lượng trong suốt quá trình tập luyện.

Một số chất dinh dưỡng có trong chuối chín

Ăn các thực phẩm nhiều tinh bột trước khi tập sẽ có ích cho các bài tập kéo dài như đạp xe hay chạy bộ. Điều này sẽ trì hoãn thời gian cơ thể sử dụng glycogen tích trữ. Trong một nghiên cứu trên 11 người, ăn tinh bột 15 phút trước khi chạy giúp tăng sức chịu đựng và thời gian kiệt sức lên gần 13%.

Tuy nhiên, chính vì hàm lượng tinh bột cao, chuối có thể không phù hợp với những người ăn kiêng theo chế  độ low-carb hoặc keto.

Nguồn năng lượng dễ tiêu hóa

Một lượng carb trong chuối đến từ chất xơ. Chất xơ có tác dụng làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, thay vào đó là sự điều hòa glucose bền vững, hỗ trợ vào quá trình tập luyện của bạn.

Ăn chuối vào những bữa ăn nhẹ để giảm cân

Chuối chín rất giàu tinh bột đơn và chứa ít chất béo, điều này khiến chuối dễ dàng tiêu hóa hơn so với nhiều thực phẩm khác.

Như vậy, chuối là thực phẩm có thể ăn nhẹ trước khi tập luyện vì cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể mà không gây khó chịu dạ dày.

Chuối giàu kali

Chuối là một trong những thực phẩm giàu kali. Nó có thể cung cấp khoảng 10 – 14% hàm lượng kali khuyến nghị mỗi ngày. Kali là khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, duy trì chức năng thần kinh và kiểm soát cân bằng hormone. Kali còn hỗ trợ hoạt động cơ bắp. Thực tế cho thấy, thiếu kali có thể dẫn đến chứng chuột rút hoặc đau cơ.

Ăn nhẹ sinh tố với chuối trước hoặc sau khi tập 

Như vậy, ăn chuối trước buổi tập giúp bạn tăng cường chức năng cơ và ngăn ngừa chuột rút.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Lợi ích của việc ăn 3 quả chuối mỗi ngày.

Mỹ Linh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 15/10/2025

    3 thay đổi thói quen ăn uống giúp tránh xa đột quỵ

    Đột quỵ (tai biến mạch máu não) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong và tàn phế trên toàn thế giới. Vậy có cách nào ngăn ngừa đột quỵ hay không?

  • 15/10/2025

    Bí quyết rạng ngời cho phụ nữ hiện đại

    Làn da rạng rỡ, căng tràn sức sống không chỉ là biểu hiện của vẻ đẹp bên ngoài mà còn phản ánh sức khỏe bên trong. Để có làn da rạng rỡ và duy trì vẻ đẹp lâu dài, phụ nữ hiện đại cần kết hợp chế độ dinh dưỡng, lối sống lành mạnh và các phương pháp chăm sóc da khoa học. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp phụ nữ luôn tự tin và làm chậm quá trình lão hóa.

  • 15/10/2025

    6 công thức nước ép lựu giúp eo thon, da đẹp tự nhiên

    Nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa và vitamin nuôi dưỡng cơ thể. Tham khảo 6 công thức nước ép lựu giúp eo thon gọn và làn da rạng rỡ.

  • 15/10/2025

    Cách để chống đói, khát trong điều kiện thiếu thốn về thức ăn, nước uống. Người dân cần làm gì để cầm cự?

    Trong khủng hoảng thiếu lương thực và nước do thiên tai, mưa bão, lũ lụt,... Việc người dân cần có nguồn nước sạch và thực phẩm cứu trợ là ưu tiên hàng đầu. Bài viết dưới đây sẽ tập trung vào những điều cần lưu ý để người dân tiết kiệm nước uống, ăn khẩu phần tối ưu (năng lượng cao), bảo toàn sức khỏe và năng lượng, và tổ chức các hoạt động cộng đồng để phân phối, hỗ trợ những người hoàn cảnh khó khăn.

  • 15/10/2025

    Cân bằng cuộc sống và công việc: Bí quyết cho mẹ luôn tươi trẻ và tràn đầy năng lượng

    Trong cuộc sống hiện đại, người mẹ không chỉ đảm nhận vai trò chăm sóc gia đình mà còn phải đối mặt với áp lực từ công việc và trách nhiệm xã hội. Việc tìm kiếm sự cân bằng cuộc sống giữa những vai trò này là một thách thức lớn, nhưng cũng là chìa khóa để duy trì sức khỏe, sự tươi trẻ và năng lượng tích cực.

  • 14/10/2025

    Tại sao bạn muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn?

    Cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn có thể là do phản ứng bình thường ở ruột già gọi là phản xạ dạ dày-đại tràng. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên có cảm giác muốn đi đại tiện ngay sau khi ăn, cùng với các triệu chứng như đau quặn bụng, đầy hơi hoặc tiêu chảy, thì hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc bệnh viêm ruột (IBD) có thể là nguyên nhân.

  • 13/10/2025

    Workshop “Giải mã biếng ăn ở trẻ, có nên bổ sung kẽm?

    Biếng ăn là một trong những vấn đề thường gặp nhất ở trẻ nhỏ – đặc biệt trong giai đoạn tăng trưởng. Không ít cha mẹ cho rằng nguyên nhân chủ yếu là do thiếu kẽm, từ đó tự ý mua sản phẩm bổ sung mà không có chỉ định của chuyên gia. Tuy nhiên, thực tế cho thấy biếng ăn không chỉ đến từ thiếu vi chất, mà là kết quả của nhiều yếu tố phối hợp: tâm lý, hành vi ăn uống, chế độ dinh dưỡng, sức khỏe tiêu hóa và mức độ hấp thu vi chất của từng trẻ.

  • 13/10/2025

    7 thực phẩm ít calo, giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

    Chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò then chốt trong quá trình giảm cân. Bổ sung 7 loại thực phẩm ít calo nhưng giàu protein là bí quyết giúp giảm cân hiệu quả.

Xem thêm