Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Có nên ăn chuối trước khi tập luyện?

Ăn nhẹ trước và sau khi tập giúp buổi tập hiệu quả hơn và phục hồi năng lượng. Nhiều người có thói quen ăn chuối trước khi tập, điều này có thật sự tốt cho buổi tập?

Có nên ăn chuối trước khi tập luyện?

Chuối là trái cây thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng

Lượng carb (tinh bột) cao

Một quả chuối trung bình chứa 27gr tinh bột. Tinh bột có thể bị phá vỡ và chuyển hóa thành glucose hoặc đường glucose, là nguồn nhiên liệu chính của cơ thể. Nạp nhiều carb có thể làm tăng dự trữ glycogen, một dạng của glocose được dự trữ trong cơ và gan và tạo năng lượng trong suốt quá trình tập luyện.

Một số chất dinh dưỡng có trong chuối chín

Ăn các thực phẩm nhiều tinh bột trước khi tập sẽ có ích cho các bài tập kéo dài như đạp xe hay chạy bộ. Điều này sẽ trì hoãn thời gian cơ thể sử dụng glycogen tích trữ. Trong một nghiên cứu trên 11 người, ăn tinh bột 15 phút trước khi chạy giúp tăng sức chịu đựng và thời gian kiệt sức lên gần 13%.

Tuy nhiên, chính vì hàm lượng tinh bột cao, chuối có thể không phù hợp với những người ăn kiêng theo chế  độ low-carb hoặc keto.

Nguồn năng lượng dễ tiêu hóa

Một lượng carb trong chuối đến từ chất xơ. Chất xơ có tác dụng làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, thay vào đó là sự điều hòa glucose bền vững, hỗ trợ vào quá trình tập luyện của bạn.

Ăn chuối vào những bữa ăn nhẹ để giảm cân

Chuối chín rất giàu tinh bột đơn và chứa ít chất béo, điều này khiến chuối dễ dàng tiêu hóa hơn so với nhiều thực phẩm khác.

Như vậy, chuối là thực phẩm có thể ăn nhẹ trước khi tập luyện vì cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể mà không gây khó chịu dạ dày.

Chuối giàu kali

Chuối là một trong những thực phẩm giàu kali. Nó có thể cung cấp khoảng 10 – 14% hàm lượng kali khuyến nghị mỗi ngày. Kali là khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, duy trì chức năng thần kinh và kiểm soát cân bằng hormone. Kali còn hỗ trợ hoạt động cơ bắp. Thực tế cho thấy, thiếu kali có thể dẫn đến chứng chuột rút hoặc đau cơ.

Ăn nhẹ sinh tố với chuối trước hoặc sau khi tập 

Như vậy, ăn chuối trước buổi tập giúp bạn tăng cường chức năng cơ và ngăn ngừa chuột rút.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Lợi ích của việc ăn 3 quả chuối mỗi ngày.

Mỹ Linh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 12/10/2025

    Uống gì để đẹp da, giảm nám cho phụ nữ sau tuổi 30?

    Bên cạnh các biện pháp điều trị như laser, peel da, thoa thuốc... chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là những gì chúng ta uống hằng ngày, đóng vai trò không nhỏ trong việc cải thiện tình trạng nám da và mang lại làn da khỏe đẹp.

  • 12/10/2025

    Thời tiết ảnh hưởng thế nào đến cảm xúc của con người?

    Rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD) là một loại trầm cảm liên quan tới sự thay đổi thời tiết.

  • 11/10/2025

    Dầu quả bơ và dầu ô liu, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

    Nếu dầu ô liu từ lâu đã được mệnh danh là “vàng lỏng” của vùng Địa Trung Hải, thì gần đây, dầu quả bơ nổi lên như một “ngôi sao” mới được ưa chuộng. Cả hai loại dầu này đều được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lloại nào thực sự vượt trội hơn?

  • 11/10/2025

    Hóa chất độc hại trong giấy in hóa đơn có thể khiến bạn nhiễm độc

    Khi bạn đi mua hàng và người bán hàng hỏi bạn có muốn in hóa đơn (biên lai) hay không, hãy trả lời không, việc làm này vừa giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ cả sức khỏe của bạn do nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng các loại hóa đơn giấy từ các nhà bán lẻ lớn tại Mỹ được phủ một loại hóa chất độc hại có tên là bisphenol S (BPS). Cùng tìm hiểu về loại hóa chất độc hại trên giấy in hóa đơn qua bài viết sau đây!

  • 10/10/2025

    5 món ăn ngon từ bưởi giúp giảm cân

    Bưởi là loại trái cây ngon giúp giảm cân nhờ hàm lượng calo thấp và chất xơ cao. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của bưởi trong việc giảm cân, cần lưu ý ăn bưởi một cách khoa học.

  • 10/10/2025

    Cách phòng ngừa các bệnh nấm da khi độ ẩm tăng cao vào mùa mưa lũ

    Mùa mưa mang đến cảm giác dễ chịu, mát mẻ, giúp xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, đi kèm với những cơn mưa mát lành lại là nguy cơ gia tăng nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các bệnh ngoài da do nấm. Độ ẩm cao, môi trường ẩm ướt và điều kiện sinh hoạt thiếu thông thoáng là những yếu tố tạo điều kiện lý tưởng cho vi nấm phát triển mạnh, tấn công làn da và móng của con người.

  • 09/10/2025

    Uống gì mỗi sáng để giảm mỡ bụng?

    Bên cạnh chế độ ăn uống và luyện tập khoa học, lựa chọn đúng loại đồ uống vào buổi sáng có thể giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ một cách hiệu quả.

  • 09/10/2025

    Làm thế nào để chống lại sự mệt mỏi khi bạn mắc bệnh đa u tủy?

    Mệt mỏi đi kèm với ung thư như trong bệnh đa u tủy khác với sự mệt mỏi mà bạn có thể đã từng cảm thấy trước đây. Nó có thể là sự kiệt sức sâu trong xương tủy và không thể cải thiện khi bạn nghỉ ngơi.

Xem thêm