Ngoài chất béo có lợi, hạt óc chó còn nhiều chất xơ, vitamin, các vi chất và chất chống oxy hóa. Những chất dinh dưỡng có lợi trong quả óc chó có thể giúp tăng cường trao đổi chất, bảo vệ tim và làm đẹp. Đây là 8 lý do bạn nên thêm quả óc chó vào thực đơn hàng ngày.
Vitamin D là một loại vitamin thiết yếu mà cơ thể cần, tham gia vào rất nhiều quá trình chuyển hóa, bao gồm cả quá trình hình thành, phát triển và duy trì sự vững chắc của xương. Tình trạng thiếu hụt vitamin D đang là một vấn đề chính cần được quan tâm trên toàn cầu. Theo ước tính, tình trạng thiếu hụt vitamin D ảnh hưởng tới 13% dân số thế giới.
Dầu ô liu được sử dụng rộng rãi trên thế giới và được coi như một nguồn bổ sung chất béo lành mạnh cho cơ thể. Không những thế, nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh dầu ô liu có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như phòng chống bệnh tim mạch, ung thư, Alzheimer, giúp giảm cân, kiểm soát đường huyết...
Hành tây được chứng minh là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, khi bà bầu ăn hành tây cần lưu ý điều gì để đảm bảo an toàn?
Trà thảo mộc đã được con người dùng từ nhiều thế kỉ trước không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà con do những lợi ích của chúng đối với sức khỏe. Và càng ngày càng có nhiều những bằng chứng khoa học về khả năng cải thiện sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật của những loại trà này.
Nghệ thường được biết đến với đặc tính chống viêm, nhưng bạn có biết cơ quan nào của cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi ích nhất khi ăn nghiều nghệ?
Nhiều người tiêu dùng nhận xét rằng, sau khi ăn mì ăn liền, có cảm giác nóng trong người, khát nước, nổi mụn…Vậy thực sự mì ăn liền có phải là nguyên nhân gây nóng?
Cá hồi hun khói (xông khói) là chế phẩm của cá hồi. Thông thường, cá hồi sẽ được hun bằng khói nóng hoặc lạnh. Mỗi phương pháp mang lại cho cá hồi một hương vị và kết cấu khác nhau. Thế nhưng, liệu cá hồi xông khói có phải là thực phẩm tốt cho bà bầu?
Mùa hè có nhiều loại trái cây vừa ngon, mát, bổ và còn có tác dụng tăng sinh lực nam giới. Chị em hãy chọn những loại trái cây dưới đây bổ sung cho chàng để giúp cuộc yêu thêm thăng hoa nhé.
Cà rốt có thể không phải là một loại thực phẩm theo xu hướng ẩm thực thời thượng, nhưng ăn cà rốt có thể mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe từ việc giảm cholesterol để ngăn ngừa mất trí nhớ.
Chất điện giải bao gồm những chất dịch khoáng có vai trò quan trọng trong việc điều hòa chức năng tim, thần kinh và thúc đẩy hoạt động cơ. Do đó, những người thường xuyên vận động, bị đổ nhiều mồ hôi cần nhanh chóng bổ sung các thực phẩm chứa nhiều chất khoáng giúp cân bằng chất điện giải trong cơ thể.
Có rất nhiều loại thực phẩm không chỉ mang giá trị dinh dưỡng cao mà còn giúp chúng ta phòng tránh bệnh tật như đái tháo đường, ung thư, bệnh tim mạch... Nhưng khi hết hợp với nhau, những loại thực phẩm này lại khiến cơ thể gặp phải những vấn đề như đầy hơi, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.