Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm. Hãy thử tìm hiểu xem những dưỡng chất đó là gì và chúng mang lại lợi ích gì nhé.
Chứng ăn vô độ có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các vấn đề này cũng như cách khắc phục nó.
Astaxanthin là một trong những chất chống oxy hóa thuộc gia đình carotenoid. Với khả năng chống oxy hóa cực mạnh mẽ, astaxanthin được mệnh danh là vua của các carotenoid nhờ mức độ chống oxy hóa hơn hẳn những người anh em khác như beta- carotene, lycopene và lutein. Chất này giúp cơ thể tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật.
Lá lốt là loại lá có dạng hình lá trầu, còn có tên gọi là lá cách, lá tất bát, lá trầu đất tùy theo từng địa phương.
Không phải ai cũng biết được những sự thật về caffein, kể cả những người thường xuyên uống cà phê. Hãy cùng tìm hiểu những hiểu lầm rất nhiều người mắc phải khi nghĩ về caffein nhé!
Những điều dưới đây đã được kiểm nghiệm bởi Cơ quan Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể mệt mỏi, việc lựa chọn món ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng là mối quan tâm của rất nhiều người. Xin giới thiệu một số món ăn bổ dưỡng, giải nhiệt thích hợp thời tiết ngày hè.
Đỗ xanh được nhiều người coi là 'thần dược' giá rẻ, luôn có sẵn trong nhà.
Lễ vừa rồi có dịp về Đồng Nai chơi, đi loanh quanh trong xóm, thấy nhà nào cũng đổ một sân xoài chất thành đống, đang có nguy cơ cho bò, lợn ăn. Hỏi ra mới biết xoài đang mùa chín rộ, thương lái ép giá không chịu mua, có mua cũng với giá rẻ mạt, không đủ tiền công bỏ ra chăm sóc cả năm trời, nói chi đến tiền phân và các chi phí khác. Nhiều người còn nói thà cho bò ăn còn đỡ tức hơn.
Selen là một trong những nguyên tố vi lượng cực kỳ quan trọng đối với cơ thể. Khác với các vitamin và khoáng chất nồng độ cao như canxi và sắt, mặc dù chỉ tồn tại trong cơ thể người với hàm lượng nhỏ nhưng selen tham gia vào rất nhiều chức năng quan trọng của cơ thể.
Với bệnh tiểu đường, thật dễ dàng để có được danh sách các thực phẩm nên kiêng. Tuy nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường có thể thưởng thức và tốt cho sức khỏe của họ thì không phải ai cũng biết.
Bắp cải, táo, hạt thì là… không chỉ là những thực phẩm có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp phòng ngừa và điều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả.