Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số lời khuyên về đồ ăn nhẹ có lợi cho trẻ em

Đồ ăn nhẹ cho trẻ em ngày càng được chú trọng hơn bởi nó cung cấp thêm năng lượng, chất dinh dưỡng cho trẻ và kích thích đường tiêu hóa làm việc tốt hơn. Hãy tìm hiểu một số mẹo nhỏ sau để lựa chọn được những đồ ăn nhẹ lành mạnh cho con bạn

Tránh để đồ ăn vặt ở nhà

Con bạn sẽ không bao giờ đòi ăn bánh quy, kẹo hoặc bim bim nếu chúng thấy bạn không ăn những thứ đó. Hãy là một tấm gương tốt cho con trẻ khi lựa chọn đồ ăn lành mạnh cho chính mình.

Lựa chọn các loại ngũ cốc

Các thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên cám như bánh quy ngũ cốc nguyên cám hoặc bánh ngô có hàm lượng chất xơ cao, bột ngũ cốc nguyên cám luôn là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng cho trẻ em.

Phối trộn nhiều đồ ăn với nhau

Sử dụng cà rốt và rau sống làm salad cho bữa khai vị sẽ cung cấp cho con bạn bữa ăn lành mạnh không có chất béo. Hoặc bạn có thể trộn bơ lạc với cần tây, táo hoặc chuối làm sinh tố. Hoặc bạn trộn trái cây tươi với sữa chua tách béo để làm bữa ăn nhẹ cho con bạn.

Mở rộng thực đơn

Thay vì ăn riêng từng loại hoa quả thông thường như bơ, dứa, việt quất, xoài bạn hãy trộn chúng với nhau để tạo ra những món ăn đầy màu sắc.

Cải biến bữa sáng

Hãy sử dụng đồ ăn của bữa sáng thành đồ ăn nhẹ vào bữa chiều. Hãy thử trộn ngũ cốc sấy khô với các loại hạt với nhau hoặc nấu yến mạch với sữa ít béo thêm một ít nước sốt táo không đường và một chút quế để thay đổi hương vị món ăn cho trẻ.

 

Tăng thêm chút ngọt cho món ăn

Đồ ăn nhẹ của trẻ em không nên quá nhạt nhẽo nhưng cũng không nên có quá nhiều đường trong đó. Để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn bạn hãy lựa chọn bánh pudding ít béo, sữa chua hoặc hoa quả ướp lạnh. Bạn cũng có thể cải biến chúng thành smoothies với sữa, sữa chua và hoa quả tươi.

Hãy làm đồ ăn trở lên ngộ nghĩnh hơn

Sử dụng khuôn làm bánh quy để tạo ra những hình thù vui mắt cho miếng phô mai ít béo hoặc bánh ngũ cốc hoặc bánh ngũ cốc nguyên cám. Xiên các loại hoa quả cho giống hình xiên thịt nướng hoặc cắt nhỏ hoa quả để có thể gắp bằng đũa. Làm một tòa tháp bằng bánh quy ngũ cốc, xếp các que bánh quy thành chữ cái hoặc làm hình mặt cười từ hoa quả cho bữa ăn thêm phần tươi vui.

Thúc đẩy sự tự giác

Để các loại rau và hoa quả ở chỗ trẻ em dễ nhìn thấy nhất, còn các đồ ăn như đường, bánh, bim bim… nên để ở dưới.

Đừng để bị lừa bởi quảng cáo

Thực phẩm bán trên thị trường dù được quảng cáo là ít béo hay không có chất béo nhưng vẫn có chứa lượng natri và calo cao. Tương tự như vậy những sản phẩm ghi là không chứa cholesterol vẫn có chứa nhiều chất béo bão hòa và đường. Tốt nhất bạn nên kiểm tra thành phần ghi trên nhãm để biết thực hư ra sao.

Thiết lập khu ăn vặt riêng

Nên cho trẻ ăn bữa ăn nhẹ ở nhà bếp để có thể kiểm soát lượng calo trẻ ăn vào mỗi bữa. Nếu con bạn phải ăn nhẹ trên đường đi thì nên cho trẻ ăn chuối,  phô mai. Sữa chua, bánh ngũ cốc, cà  rốt…

Dạy cho trẻ cách lựa chọn đồ ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe sẽ giúp trẻ có thói quen ăn lành mạnh trong suốt quãng thời gian sau này, Do vậy bạn hãy bắt đầu từ ngay hôm nay.

Bình luận
Tin mới
  • 28/01/2023

    Phát ban tại dương vật

    Bạn có thể bị phát ban trên cánh tay hoặc chân, hoặc thậm chí trên mặt. Nhưng phát ban trên dương vật của bạn thì sao? Câu trả lời là phát ban vẫn có thể xảy ra trên dương vật và có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng này.

  • 28/01/2023

    Làm thế nào để cấp ẩm cho da?

    Có rất nhiều cách để ngăn ngừa khô da và giữ cho làn da của chúng ta được dưỡng ẩm và khỏe mạnh. Cùng tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây của Viện Y học ứng dụng Việt Nam:

  • 27/01/2023

    Châm cứu có an toàn khi mang thai không?

    Đây là những gì bạn cần biết về châm cứu cũng như những lợi ích, rủi ro và nghiên cứu đằng sau việc sử dụng liệu pháp châm cứu trong thai kỳ.

  • 27/01/2023

    Trẻ có cân nặng sơ sinh cao có nguy cơ mắc bệnh gì?

    Không phải cứ sinh con to là tốt. Tại sao lại như vậy? Cùng tìm hiểu nguyên nhân trong bài viết dưới đây của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam:

  • 26/01/2023

    Lợi ích không ngờ của phương pháp đi bộ lùi

    Bài viết này giúp bạn biết được những lợi ích của việc đi lùi trên máy chạy bộ trong vật lý trị liệu cũng như hướng dẫn cho bạn cách đi lùi trên máy chạy bộ một cách an toàn.

  • 26/01/2023

    Tại sao bạn hay bị cảm cúm vào mùa lạnh?

    Mùa cảm lạnh và cúm đang bắt đầu ập đến, và chúng ta dường như không thể thoát khỏi những cơn ho và hắt hơi. Nhưng tại sao chúng ta dễ bị cảm cúm và nhiễm trùng hơn trong những tháng lạnh? Hầu hết chúng ta đều bị cảm lạnh ít nhất hai lần mỗi năm, tại sao lại vậy?

  • 25/01/2023

    Cánh mày râu dừng ngay uống nước ngọt nếu không muốn bị hói

    Ngoài cà phê, bia rượu thì các loại nước ngọt, nước trái cây, nước có gas... cũng là sở thích của rất nhiều chàng trai. Tuy nhiên ngoài các nguy cơ sức khỏe như tiểu đường, tim mạch,... thì nước ngọt còn có thể khiến chúng ta rụng tóc. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây:

  • 25/01/2023

    Chuyện ấy an toàn trong dịp Tết như thế nào?

    Khi các bữa tiệc, giao lưu và gặp gỡ diễn ra thường xuyên hơn rất nhiều và những tình huống đó đôi khi có thể dẫn đến phát sinh quan hệ tình dục. Đảm bảo tình dục an toàn là một phần trong đời sống tình dục của bạn nhất là trong dịp Tết, giúp cho bản thân bạn và những người xung quanh khỏe mạnh.

Xem thêm