Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số lời khuyên về đồ ăn nhẹ có lợi cho trẻ em

Đồ ăn nhẹ cho trẻ em ngày càng được chú trọng hơn bởi nó cung cấp thêm năng lượng, chất dinh dưỡng cho trẻ và kích thích đường tiêu hóa làm việc tốt hơn. Hãy tìm hiểu một số mẹo nhỏ sau để lựa chọn được những đồ ăn nhẹ lành mạnh cho con bạn

Tránh để đồ ăn vặt ở nhà

Con bạn sẽ không bao giờ đòi ăn bánh quy, kẹo hoặc bim bim nếu chúng thấy bạn không ăn những thứ đó. Hãy là một tấm gương tốt cho con trẻ khi lựa chọn đồ ăn lành mạnh cho chính mình.

Lựa chọn các loại ngũ cốc

Các thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên cám như bánh quy ngũ cốc nguyên cám hoặc bánh ngô có hàm lượng chất xơ cao, bột ngũ cốc nguyên cám luôn là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng cho trẻ em.

Phối trộn nhiều đồ ăn với nhau

Sử dụng cà rốt và rau sống làm salad cho bữa khai vị sẽ cung cấp cho con bạn bữa ăn lành mạnh không có chất béo. Hoặc bạn có thể trộn bơ lạc với cần tây, táo hoặc chuối làm sinh tố. Hoặc bạn trộn trái cây tươi với sữa chua tách béo để làm bữa ăn nhẹ cho con bạn.

Mở rộng thực đơn

Thay vì ăn riêng từng loại hoa quả thông thường như bơ, dứa, việt quất, xoài bạn hãy trộn chúng với nhau để tạo ra những món ăn đầy màu sắc.

Cải biến bữa sáng

Hãy sử dụng đồ ăn của bữa sáng thành đồ ăn nhẹ vào bữa chiều. Hãy thử trộn ngũ cốc sấy khô với các loại hạt với nhau hoặc nấu yến mạch với sữa ít béo thêm một ít nước sốt táo không đường và một chút quế để thay đổi hương vị món ăn cho trẻ.

 

Tăng thêm chút ngọt cho món ăn

Đồ ăn nhẹ của trẻ em không nên quá nhạt nhẽo nhưng cũng không nên có quá nhiều đường trong đó. Để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn bạn hãy lựa chọn bánh pudding ít béo, sữa chua hoặc hoa quả ướp lạnh. Bạn cũng có thể cải biến chúng thành smoothies với sữa, sữa chua và hoa quả tươi.

Hãy làm đồ ăn trở lên ngộ nghĩnh hơn

Sử dụng khuôn làm bánh quy để tạo ra những hình thù vui mắt cho miếng phô mai ít béo hoặc bánh ngũ cốc hoặc bánh ngũ cốc nguyên cám. Xiên các loại hoa quả cho giống hình xiên thịt nướng hoặc cắt nhỏ hoa quả để có thể gắp bằng đũa. Làm một tòa tháp bằng bánh quy ngũ cốc, xếp các que bánh quy thành chữ cái hoặc làm hình mặt cười từ hoa quả cho bữa ăn thêm phần tươi vui.

Thúc đẩy sự tự giác

Để các loại rau và hoa quả ở chỗ trẻ em dễ nhìn thấy nhất, còn các đồ ăn như đường, bánh, bim bim… nên để ở dưới.

Đừng để bị lừa bởi quảng cáo

Thực phẩm bán trên thị trường dù được quảng cáo là ít béo hay không có chất béo nhưng vẫn có chứa lượng natri và calo cao. Tương tự như vậy những sản phẩm ghi là không chứa cholesterol vẫn có chứa nhiều chất béo bão hòa và đường. Tốt nhất bạn nên kiểm tra thành phần ghi trên nhãm để biết thực hư ra sao.

Thiết lập khu ăn vặt riêng

Nên cho trẻ ăn bữa ăn nhẹ ở nhà bếp để có thể kiểm soát lượng calo trẻ ăn vào mỗi bữa. Nếu con bạn phải ăn nhẹ trên đường đi thì nên cho trẻ ăn chuối,  phô mai. Sữa chua, bánh ngũ cốc, cà  rốt…

Dạy cho trẻ cách lựa chọn đồ ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe sẽ giúp trẻ có thói quen ăn lành mạnh trong suốt quãng thời gian sau này, Do vậy bạn hãy bắt đầu từ ngay hôm nay.

Bình luận
Tin mới
  • 05/07/2025

    Uống bao nhiêu cà phê là quá nhiều?

    Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của hàng triệu người mỗi sáng. Tuy nhiên, uống bao nhiêu là đủ để tốt cho sức khỏe và khi nào thì trở thành quá nhiều?

  • 05/07/2025

    Những câu hỏi thường gặp về nước kiềm

    Khi nước kiềm ngày càng phổ biến, các tuyên bố xung quanh lợi ích sức khỏe và khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể của nó cũng tăng theo. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét kỹ lưỡng những khẳng định này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về nước kiềm và những lợi ích thật sự của nước kiềm.

  • 05/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 04/07/2025

    Bổ sung creatine đúng cách để cải thiện sức khỏe

    Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu thực phẩm giàu creatine - hợp chất tự nhiên giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện và sức khỏe não bộ.

  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

Xem thêm