Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu xảy ra do hậu quả của tăng dự trữ triglyceride (mỡ) ở gan, gây tổn thương và viêm gan. Gan không phải là nơi dự trữ mỡ, vai trò của nó là cơ quan thải độc cho cơ thể khỏi những chất có hại. Mắc gan nhiễm mỡ làm tăng cao nguy cơ bệnh tim mạch. Nếu không được điều trị, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu có thể tiến triển đến giai đoạn tổn thương gan cao hơn.
Yếu tố góp phần gây nên gan nhiễm mỡ ở phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang bao gồm:
Bằng chứng sơ bộ cho thấy nồng độ androgen có thể góp phần dẫn đến việc dự trự mỡ trong gan. Mặc dù bệnh gan nhiễm mỡ là nghiêm trọng, nhưng bệnh có thể dễ dàng điều trị và phòng chống bằng chế độ ăn và thay đổi lối sống.
Dưới đây là 4 cách bạn có thể phòng chống bệnh gan nhiễm mỡ nếu bạn mắc hội chứng buồng trứng đa nang:
Thay đổi chế độ ăn
Chất béo, đường, và quá nhiều thức ăn chế biến sẵn là những yếu tố chính dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Tiêu thụ nhiều chất béo dạng trans – loại chất béo được tìm thấy trong thức ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh, có liên quan đến tình trạng kháng insulin, viêm và tăng triglyceride.
Tương tự, tiêu thụ nhiều fructose, một chất tạo ngọt trong siro ngô, nước hoa quả và đồ uống có hương vị khác, cũng có liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ. Fructose cũng làm nghiêm trọng thêm tình trạng kháng insulin và viêm. Một nghiên cứu được công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy uống nhiều nước ngọt dẫn đến tăng mỡ gan và mỡ tạng (chất béo bao quanh cơ quan nội tạng) và liên quan đến nhiều bệnh mạn tính.
Loại bỏ chất béo dạng trans, đường và thực phẩm chế biến sẵn ra khỏi chế độ ăn sẽ cải thiện tình trạng của gan. Bạn cũng có thể nâng cao chức năng gan bằng cách ăn chế độ ăn tốt cho sức khỏe: giàu ngũ cốc,thịt nạc, đậu, cá, và nhiều hoa quả, rau củ. Tuân theo chế độ ăn Địa Trung Hải với nhiều dầu ô liu và chất béo không bão hòa khác có thể mang lại lợi ích trong việc cải thiện tình trạng kháng insulin, chống viêm và giảm mỡ gan.
Giảm cân
Giảm cân rất hiệu quả trong cải thiện bệnh mỡ máu vì nó có thể cải thiện tình trạng kháng insulin, triglyceride, và mỡ tạng. Một nghiên cứu cho thấy những người giảm 5% cân nặng cho thấy sự cải thiện đáng kể trong sự nhạy cảm với insulin và giảm mỡ gan. Một người phụ nữ nặng 90 kg, có thể thấy sự cải thiện lớn trong sức khỏe lá gan nếu cô ấy giảm được 4,5 kg.
Tập thể dục
Lối sống ngồi nhiều là một trong những yếu tố góp phần vào bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Tập thể dục thường xuyên như aerobic và các bài tập có lực cản có thể giảm mỡ gan mà không cần giảm cân.
Những người tham gia trong bài tập 30-60 phút từ 2 đến 3 lần mỗi tuần cho thấy sự giảm mỡ gan đáng kể. Để biến tập thể dục trở thành thói quen, ưu tiên nó trong lịch trình. Tập những bài tập vui vẻ có thể giúp tăng sự cố gắng của bạn.
Sử dụng dầu cá
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê