![]()
Healthy Mind Platter là gì?
Vào tháng 6/2011, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã thay thế Kim tự tháp thực phẩm (Food pyramid) bằng Đĩa ăn lành mạnh (MyPlate) - một hướng dẫn dinh dưỡng hiện đại hóa nhấn mạnh nhiều thực phẩm dựa trên thực vật hơn, tầm quan trọng của việc lựa chọn protein tốt hơn và kết hợp ngũ cốc nguyên hạt đồng thời giảm tiêu thụ các sản phẩm từ sữa. Mặc dù những hướng dẫn về chế độ ăn uống này là hữu ích, nhưng các chuyên gia cho biết thêm rằng việc chăm sóc nhu cầu dinh dưỡng cho thể chất cần được cân bằng với việc chăm sóc tâm thần - tinh thần.
Để đáp ứng với chương trình MyPlate, TS. Dan Siegel và một đồng nghiệp tên là David Rock đã phát triển thêm hướng dẫn Đĩa ăn tinh thần lành mạnh (Healthy Mind Platter/HMP). HMP đã vạch ra bảy hoạt động tinh thần hàng ngày cần thiết trong việc giữ cho bạn hình dáng cơ thể lành mạnh đồng thời tối ưu hóa cảm xúc của bạn về hạnh phúc và khỏe mạnh. HMP là một mô hình sinh học/tâm lý/xã hội, cho thấy rằng bạn không chỉ đầu tư vào sức khỏe thể chất, mà còn tâm trí và các mối quan hệ xã hội.
Bạn có thể thực hiện theo sơ đồ dưới đây:

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác dụng của thiền với sức khỏe
Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?
Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.
Viêm khớp có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào của bạn, bao gồm cả khớp ở bàn chân. Tổn thương khớp do viêm khớp có thể gây đau, sưng và những thay đổi về mặt thể chất ở khớp.
Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.
Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.
Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
Mang thai là một hành trình thiêng liêng nhưng đầy thử thách, khiến phụ nữ phải đối mặt với những thay đổi lớn về thể chất và tâm lý, có thể dẫn đến căng thẳng, lo âu và trầm cảm thai kỳ.