Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ ăn uống của mẹ bầu ảnh hưởng tới sức khoẻ tâm thần của con?

Mới đây, một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí khoa học Nature Metabolism đã chỉ ra chế độ ăn uống thiếu lành mạnh của thai phụ có liên quan tới việc gia tăng nguy cơ mắc các rối loạn phát triển ở trẻ em.

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh sẽ giúp cả mẹ và bé phát triển an toàn

Theo đó, TS. David Horner thuộc Đại học Copenhagen (Đan Mạch) đã chỉ ra, chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai có ảnh hưởng đáng kể đến nguy cơ mắc chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) và tự kỷ ở trẻ.

Cụ thể, chế độ ăn kiểu phương Tây, đặc trưng bởi lượng chất béo, đường và thực phẩm chế biến sẵn cao, cùng với lượng cá, rau và trái cây thấp, làm tăng đáng kể nguy cơ này. Ngay cả những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn theo hướng này cũng có thể làm tăng đến 66% nguy cơ mắc ADHD và 122% nguy cơ mắc tự kỷ. Ngược lại, việc điều chỉnh chế độ ăn uống theo hướng lành mạnh hơn có tiềm năng làm giảm nguy cơ mắc các rối loạn phát triển này ở trẻ.

Nghiên cứu này tập trung vào mối liên hệ giữa chế độ ăn của người mẹ trong thời kỳ mang thai và nguy cơ rối loạn phát triển ở trẻ em. Ban đầu, các nhà nghiên cứu xác định hơn 500 trẻ em 10 tuổi ở Na Uy được chẩn đoán mắc chứng rối loạn phát triển và phân tích chế độ ăn uống của mẹ các em trong thai kỳ. Kết quả cho thấy có mối liên hệ đáng kể giữa chế độ ăn kiểu phương Tây của mẹ và nguy cơ mắc ADHD hoặc tự kỷ ở con, với nguy cơ rối loạn phát triển tăng 53%.

Đọc thêm tại bài viết sau: Những điều cần lưu ý cho mẹ bầu để không ảnh hưởng xấu đến thai nhi

Để bảo vệ sức khoẻ của thai nhi, mẹ bầu cầu cắt giảm thực phẩm siêu chế biến, đồ ăn nhanh và đường trong chế độ ăn của mình.

Để bảo vệ sức khoẻ của thai nhi, mẹ bầu cầu cắt giảm thực phẩm siêu chế biến, đồ ăn nhanh và đường trong chế độ ăn của mình.

Để củng cố kết quả, nghiên cứu tiếp tục phân tích trên nhóm lớn hơn gồm hơn 60.000 cặp mẹ con người Na Uy, và mối liên hệ này vẫn được duy trì. Đặc biệt, các nhà nghiên cứu nhận thấy mối liên hệ mạnh nhất từ giai đoạn đầu tiên đến tuần 27 của thai kỳ, cho thấy não bộ của thai nhi đặc biệt nhạy cảm với ảnh hưởng dinh dưỡng của mẹ trong giai đoạn này.

Bên cạnh đó, nghiên cứu đã xác định được 43 chất chuyển hóa đặc trưng trong máu của phụ nữ mang thai, có liên quan mật thiết đến chế độ ăn kiểu phương Tây. Những chất chuyển hóa này có khả năng giải thích mối liên hệ giữa chế độ ăn và nguy cơ phát triển các rối loạn thần kinh ở trẻ em. Đáng chú ý, trong số 43 chất này, 15 chất có liên quan trực tiếp đến việc gia tăng nguy cơ mắc chứng ADHD. Nhiều chất chuyển hóa được tìm thấy có nguồn gốc từ thực phẩm, và chúng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa tình trạng viêm nhiễm và stress oxy hóa - hai yếu tố được xem là then chốt trong quá trình phát triển thần kinh giai đoạn sớm. Kết quả này đặt ra nghi vấn về tính đầy đủ của các khuyến nghị dinh dưỡng hiện hành dành cho phụ nữ mang thai, vì chúng thường chỉ phản ánh chế độ ăn trung bình của dân số. Các nhà khoa học nhấn mạnh rằng nhu cầu dinh dưỡng tăng cao trong thai kỳ, và thành phần dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu đối với sự phát triển của thai nhi.

Mặc dù chế độ ăn của người Bắc Âu thường được đánh giá là lành mạnh nhưng dữ liệu nghiên cứu cho thấy nhiều phụ nữ mang thai vẫn duy trì một chế độ ăn cần được tối ưu hóa để hỗ trợ tốt hơn cho sự phát triển của con họ.

Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì, phụ mang thai,… Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!

Hà Chi (Theo Health Day) - Theo Sức khỏe cộng
Bình luận
Tin mới
  • 20/04/2025

    6 loại thực phẩm nên thận trọng khi dùng chung với dứa

    Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.

  • 20/04/2025

    7 loại thực phẩm cay giúp chống ngạt mũi và đau đầu do viêm xoang

    Đầu bạn đang đau nhức, bạn bị ngạt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, khó thở, rồi khứu giác và vị giác cũng rối loạn. Đây là những dấu hiệu phổ biến của cảm cúm, dị ứng thời tiết, viêm xoang. Một số thực phẩm có thể giúp bạn giảm các triệu chứng này !

  • 19/04/2025

    4 tác hại nghiêm trọng khi phụ nữ mang thai uống phải sữa giả

    Sữa giả không chỉ đơn giản là không có giá trị dinh dưỡng mà nó còn có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai cần được chăm sóc dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh lao vú

    Đối với người mắc bệnh lao vú, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Sử dụng kháng sinh an toàn cho trẻ em

    Kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, tuy vậy, việc dùng kháng sinh ở trẻ em phải được xem xét cẩn thận và tuân thủ nghiêm túc các chỉ dẫn. Lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, bao gồm kháng kháng sinh, rối loạn tiêu hoá và các vấn đề sức khoẻ lâu dài khác.

  • 18/04/2025

    Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi

    Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.

  • 18/04/2025

    Người mắc hội chứng ống cổ chân nên ăn gì và tránh ăn gì?

    Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.

  • 18/04/2025

    Phòng chống cháy nổ mùa nóng

    Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.

Xem thêm