Theo các bác sĩ Bệnh viện Đặng Văn Ngữ, bệnh viện chuyên khoa ký sinh trùng, bệnh giun tóc là một bệnh nhiễm giun ở đường ruột thường gặp, đây là một loại nhiễm trùng giun phổ biến thứ 3 thế giới, ước tính có khoảng 604 - 795 triệu người bị nhiễm.
Giun tóc là loại bệnh phổ biến nhất ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Bệnh giun tóc ở người thường lây lan qua đường phân và ăn uống. Việc sinh hoạt thiếu vệ sinh có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Điều kiện thuận lợi nhất để phát sinh bệnh giun tóc đó là khí hậu nóng ẩm, vệ sinh cá nhân không hợp vệ sinh, lối sống còn lạc hậu. Người dân ở nông thôn nhiễm cao hơn ở thành thị, đặc biệt là nơi có tập quán dùng phân người bón ruộng.
Nhiễm giun tóc nặng có thể bị tổn thương niêm mạc ruột tại chỗ, hậu quả dẫn đến hội chứng tiêu hóa giống như hội chứng lỵ (đau bụng, đại tiện nhiều lần, phân ít mỗi lần đi và đôi khi có lẫn máu); Thiếu máu, suy nhược cơ thể và giảm cân một cách bất thường... những điều này ảnh hưởng đến hấp thụ dinh dưỡng và sức khỏe tổng thể.
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhiễm giun tóc. Nhiễm giun tóc có thể cản trở quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn, dẫn đến thiếu hụt vitamin và khoáng chất. Làm tăng nguy cơ suy dinh dưỡng, trường hợp nhiễm giun tóc nặng, người bệnh có thể bị suy dinh dưỡng, đặc biệt là ở trẻ em.
Nhiễm giun tóc dễ khiến trẻ suy dinh dưỡng
Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng sau:
Bổ sung đủ chất dinh dưỡng.
Hạn chế các thực phẩm:
Ngoài chế độ ăn, người bệnh cũng cần chú ý:
Chế độ ăn giàu chất béo lành mạnh.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều chất béo cho phép hệ thống miễn dịch loại bỏ một loại giun ký sinh - nguyên nhân chính gây tử vong và bệnh tật ở các nước đang phát triển.
Giun ký sinh ảnh hưởng đến một tỷ người, đặc biệt là ở các quốc gia đang phát triển có điều kiện vệ sinh kém. Một trong những ký sinh trùng này được gọi là giun tóc có thể gây nhiễm trùng lâu dài ở ruột già.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Lancaster và Đại học Manchester đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều chất béo cho phép hệ thống miễn dịch loại bỏ ký sinh trùng.
Tác giả chính của nghiên cứu, Tiến sĩ Evelyn Funjika, trước kia ở Đại học Manchester cho biết, để có thể nghiên cứu cách dinh dưỡng ảnh hưởng đến nhiễm giun ký sinh, các nhà nghiên cứu đã sử dụng mô hình chuột Trichuris muris, có quan hệ họ hàng gần với giun tóc Trichuris trichiura ở người và quan sát cách chế độ ăn nhiều chất béo ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch.
Trước đây, người ta đã chứng minh rằng phản ứng miễn dịch giúp trục xuất ký sinh trùng phụ thuộc vào các tế bào bạch cầu gọi là tế bào T-helper 2, chuyên loại bỏ ký sinh trùng đường tiêu hóa. Những phát hiện được công bố trên tạp chí "Mucosal Immunology" chứng minh rằng chế độ ăn nhiều chất béo, chứ không phải bản thân tình trạng béo phì, làm tăng một phân tử trên tế bào T-helper gọi là ST2 và điều này cho phép tăng phản ứng của tế bào T-helper 2 giúp đẩy ký sinh trùng ra khỏi niêm mạc ruột già.
Đọc thêm tại bài viết sau: Nguy cơ thiếu máu do nhiễm giun sán
Mừng xuân Ất Tỵ, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM – Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng Bạn Cũ món quà sức khỏe: 01 buổi khám dinh dưỡng MIỄN PHÍ. Liên hệ hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678 hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!
Mỡ nội tạng không chỉ làm tăng vòng eo mà còn kéo theo nguy cơ mắc các bệnh lý mạn tính. Chế độ ăn uống với thực phẩm lành mạnh hỗ trợ bạn xử lý phần mỡ thừa này.
Hàng năm, virus cúm tưởng chừng như phổ biến lại cướp đi sinh mạng của rất nhiều người. Vậy điều gì đã xảy ra bên trong cơ thể khiến bệnh cúm trở nên nguy hiểm đến vậy?
Các cuộc tụ họp ngày lễ với gia đình và bạn bè thường không thể thiếu rượu bia. Trên thực tế, mức tiêu thụ rượu thường đạt đỉnh vào khoảng giai đoạn cuối năm lễ Tết khi tần xuất của các bữa tiệc liên hoan tăng cao.
Ngày 03/02/2025 Bộ Y tế ban hành Công văn số 557 /BYT-MT hướng dẫn chăm sóc sức khỏe mùa lạnh cho cộng đồng và người lao động.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát tốt huyết áp, giảm nguy cơ biến chứng tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ 6/2 không khí lạnh mạnh sẽ ảnh hưởng đến Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ, vùng núi cao có nơi dưới 0 độ C, thậm chí đỉnh núi cao trên 1500 m như Phia Oắc, Mẫu Sơn, Fansipan ... có thể xuất hiện mưa tuyết và băng giá. Do vậy người dân cần chủ động phòng chống rét đậm rét hại.
Hiện nay, Nhật Bản đang bùng phát dịch cúm mùa (chủ yếu là cúm A, nhưng cúm B vẫn có nguy cơ lan rộng). Theo thống kê từ 2/9/2024 - 26/1/2025, đã ghi nhận 9,5 triệu ca mắc cúm mùa. Trước tình hình này, mọi người cần nâng cao cảnh giác, đặc biệt là trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người mắc bệnh mạn tính.
Dù những căn bệnh mới nổi như COVID-19 thường xuyên xuất hiện trên các mặt báo, nhưng đừng quên rằng những căn bệnh quen thuộc như cúm vẫn là mối đe dọa đáng kể đối với sức khỏe cộng đồng.