Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đáng kể tới chất lượng tinh trùng của nam giới, dẫn tới những đột biến gien có hại cho trẻ. Trong 2 nghiên cứu trên chuột, các nhà khoa học thấy rằng chế độ ăn của chuột đực ảnh hưởng tới lượng ARN nhỏ đặc hiệu trong tinh trùng của chúng từ đó có thể ảnh hưởng tới điều chỉnh gien ở chuột con.
Trong nghiên cứu đầu tiên, nhà khoa học Upasna Sharma ở ĐH Massachusetts và cộng sự đã thử nghiệm xem tinh trùng của những con chuột có chế độ ăn ít protein (LP) có tạo ra thay đổi nào về lượng ARN không. Kết quả chỉ ra rằng ARN nhỏ từ tinh trùng chưa trưởng thành trong tinh hoàn không liên quan tới những ảnh hưởng của chế độ ăn. Chuỗi ARN nhỏ trong tinh trùng trưởng thành có biểu hiện rõ rệt của một số ARN.
Phân tích sâu hơn cho thấy một tập hợp gien bị ức chế, gồm một gien góp phần vào độ mềm dẻo của các tế bào gốc phôi chuột. Kết quả này chứng minh cách ARN trong tinh trùng có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn và điều này có thể gây ra những thay đổi trong điều chỉnh gien ở con và các rối loạn chuyển hóa liên quan.
Trong nghiên cứu thứ hai, Qi Chen từ Trường Y, ĐH Nevada và cộng sự đã thụ tinh trứng chuột sử dụng tinh trùng từ nhóm chuột đực được nuôi bằng chế độ ăn nhiều chất béo cũng như nhóm chuột có chế độ ăn bình thường. Kết quả cho thấy ngay từ khi 7 tuần tuổi, chuột con có bố được nuôi bằng chế độ ăn nhiều chất béo có sự dung nạp glucose kém và kháng insulin trở nên nghiêm trọng ở tuần thứ 15.
Kết quả này đã bổ sung vào danh sách ngày càng tăng những yếu tố trong lối sống của nam giới có thể ảnh hưởng tới thế hệ sau, bao gồm qua biểu sinh tinh trùng, chuyển bộ gien vi sinh và truyền tín hiệu tinh dịch.
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?